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面团经水冲洗后会剩下“面筋”,其主要成分是什么?

作者:第一作文 来源:未知 时间:2021-02-08 字体: 手机浏览

A:蔗糖

B:脂肪酸

C:碳水化合物

D:蛋白质

正确答案:D

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