买菜奇遇

杨翰
那日中午，我家的餐桌上有一道美味的青椒炒牛肉。大片的牛肉裹着酱汁，色泽诱人，一粒粒黑胡椒肉眼可见，给肉片提鲜。我的筷子好像被施了魔法，专宠牛肉片，而一片片青椒则被我巧妙地避开。一碗饭下肚，我心满意足。盘子里一片肉都不见了，只剩青椒寂寞的身影。
“你怎么不吃青椒啊，青椒维生素含量很高的。”妈妈又一次忍不住纠正我的吃饭习惯。
“青椒有什么好吃的，不过就是配菜。这道菜牛肉才是主角。”我擦了擦嘴，振振有词。
妈妈皱皱眉头，不再说话。
晚饭前，妈妈发现家里的青菜不多了，让我帮她到楼下的菜场买菜。菜场里人头攒动，“主妇”和“煮夫”们站在摊位前挑选食材，有询价的，有讨价还价的，有和商贩聊天的，热闹非凡。
“要买点什么？”一个商贩看我左顾右盼，就主动问道。在得知我要买青菜后，他热情洋溢地指着自家摊位上的各种绿叶菜说道：“都是最好的，新鲜干净。”这些用塑料袋扎口，袋子上贴着“精品”字样的蔬菜确实卖相上乘。每一片叶子都很饱满，根茎处理得很干净，透着一种高级的感觉，让人看了就心生喜欢。由于缺乏买菜经验，我也不知道一把青菜究竟应该多少钱，只是看着这些蔬菜包装清爽、“颜值高”，就付钱买了。
“下次再来啊！”商贩说道。
出了菜场门，我又遇到了几个蹲在地上，面前铺着报纸或者塑料布卖菜的老人。这样随意的菜摊实在不起眼，那些老人也不吆喝，就蹲在那里，有的则坐在砖块或者纸箱上。有人望向他们了，他们就讪讪地笑笑，把自己的菜拿起来再放下。那些菜没什么卖相可言，根茎还沾着泥土，与菜市场里包装好的蔬菜比起来实在逊色。如果把菜市场里贴着“精品”字样的蔬菜比作主角，那这些老人面前的蔬菜真是不起眼的配角了。我咂咂嘴，看了一眼就准备离开。
“早上才从自家地里摘的，一点药没打，自己吃的。”许是以为我对这些菜感兴趣，一个老人看着我说道。
我突然动了恻隐之心，想来这些蔬菜也不贵，就指着面前的青菜说道：“给我称一斤吧。”
老人很高兴似的，伸出骨节粗大的手抓了菜就往袋子里装，然后称重。当他把价格告诉我时，我忍不住大呼：“这么便宜！”同样重量，比我刚才买的蔬菜便宜太多了。
我拎着两袋蔬菜回家，一进门就告诉妈妈我今天的“买菜奇遇”。
妈妈看了看我买的菜，笑着说道：“你看，这些蔬菜贵是因为它们包装好，看起来精致，但是很有可能是大棚里种的。这些呢，虽然挂着泥土，脏兮兮的，但或许是人家自己种出来的，更绿色天然。”
妈妈的这番话令我生出很多感慨，同时也让我想起了中午的那盘青椒炒牛肉。菜市场里的蔬菜就如同牛肉，是餐桌上的“主菜”，以精致的卖相与扑鼻的香气吸引着我的筷子，而那些老人的菜就像是青椒，是餐桌上的“配菜”，总是容易被忽视。然而，青椒真的就一无是处吗？青椒没有营养价值吗？不是的。而且我猜想，菜场门口蹲着卖菜的老人或许并不缺钱，他们只是不想闲着，或是希望自己的劳动成果能补贴家用。他们年纪大了，但依然努力生活，做自己生活的“主菜”。
餐桌上的配菜值得人们去品尝，生活中的小人物也值得人们去关注。不多加修饰的小人物也有着他们的贡献和精彩之处，人们也应当多多给予他们关注与爱，不要让生活中出现“配菜”“主菜”之分。
这天晚上，妈妈把两种青菜荤素搭配都炒了。这次，我没再嫌弃它是“配菜”，大口吃着，心里有说不出的愉快——我吃的是对生活的反思。