感恩

原创 殷浩文

寒风中，你的笑容显得那么温暖。阿姨，感恩有你，让我在学习，在成长的道路上能够坚强前行。

抽考的失利使我丧失了原本对考试的自信，如同阴影般笼罩着我，久久挥之不去。拖着沉重的脚步走在回家的路上，却见店牌“翻身油饼”，不由得想上前去探个究竟。

刚进门，就被温暖的热气包围，似乎还夹杂着一股油饼的浓香。你热情地笑着，问我要吃些什么，我点了一份“招牌油饼”，你便立马行动起来，还招呼我随便坐。

灯光零碎地炸开了花，点缀着你泛着红晕的脸颊。只见你娴熟地将油饼翻了个身，轻轻拍打；又翻了个身，轻轻拍打。那油饼便在锅里打着旋儿，慢慢膨胀起来，松了，旋了，散了，一只只个头不大，却又不失劲道，油饼浑身上下散发着诱人的金黄。与此同时，你又不得不一个箭步跨向另一边——水开了。你将煮开的水缓缓倒进每个油饼中，再通过油锅将水份炸干。那油饼便立刻散尽原本有些腻人的香味，取而代之的是加入荠菜的清香。当油饼的一面足够金黄时，你又将其翻了个面，直至两面颜色一致。

在一系列的繁琐过程后，那些油饼终于出锅了。油饼且金且黄，荠菜绿如翠玉，再点一滴圆润似琥珀的香油，闻之即醉。

轻咬一口，那油饼便立刻被咬断，刹那间，香味便溢满了我的唇齿间。带着几分敬意与感恩抬起头，又见店牌“翻身油饼”，便不解地问你到底有什么含义。你耐心解释道：“因为这里很潮湿，寒气重，油饼必须在锅里多翻几个身，让表皮充分膨胀，油饼才足够酥脆”。

我若有所思地点点头，读懂了小小油饼中蕴含的大道理：任何事物都会黯淡过，但就像油饼一样，不在油锅里多翻几个身，经历几次煎熬，怎能得到明亮耀眼的外衣，散发令人垂涎的香气？诚然，人生亦如此，只有在生活中多经历几次历练与挫折，方才获得成功。抽考失利又如何呢？只要怀抱初心，坚定向前，将其视为一次“翻身”，也许就能真正的“翻身”吧。

宗璞说：花和人都会遇到各种各样的不幸，但生命的长河是永无止境的。我想，这位阿姨也告诉了我“油饼和人都会遇到不幸”的道理。阿姨，学习的日子里，感恩有你，让我怀抱坚定勇敢前行！