家乡的风味小吃

吃文化在我国也可排得上是国粹，正所谓"民以食为天嘛。各地都有自己独特的风味小吃，而我个人认为，家乡的风味小吃中最独特的就是扁肉。

扁肉不仅吃起来香，而且看到它的色相，也不得不让人垂涎三尺。翠绿的葱花点缀在米白的汤面上，而晶莹剔透的扁肉则摇曳在汤中，仿佛是一幅美丽的风景画：葱花是堤岸环绕的树木，汤就是明净的湖，扁肉则是那一只只正在湖中央快乐嬉戏的鸳鸯。那么，这一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢！

你们可别看扁肉的制作过程容易，可要是自己亲手做起来，恐怕感受又会大大不同：先是把薄面皮摊在手上，然后用做好的秘制肉馅，用筷子夹一些放在面皮的中间，再把它用手包起来，口要封紧。这样，一个扁肉就做好了。待到顾客来的时候，只要先把调料放在碗里，再把包好的扁肉放进烧开水的锅中，盖上锅盖，煮上一两分钟后打开锅盖，用漏勺把煮好的扁肉捞起，再放入碗中，最后浇上汤水，撒上葱花，一碗香喷喷的扁肉就制作好了。倘若不怕酸，可以把醋倒进汤中，用勺子搅拌，香气扑鼻，味道也更好。

每一次吃扁肉时，我几乎整个人沉浸其中，品尝每一个扁肉带给我的无穷美味。而且每一次吃，头脑中都会有不同的回忆，不一样的滋味，真是百吃不厌。

记得有一次，太馋嘴了，狼吞虎咽吃起来，谁知一不小心呛到了气管，没把我憋过气去，现在想想都后怕。

家乡的风味小吃扁肉，我永远也不会忘记，即使曾远在他乡。每次回到故乡，我就要痛痛快快地吃上一回。

家乡风味小吃

老板，来碗馄饨！这样的话在在十堰大街小巷里不绝于耳，且响遏行云。今天我就来为大家介绍我的最爱混沌。

馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。

十堰馄饨的种类特别多，有圆形的、圆筒形的、半圆形的（类似水饺状）、长方形的、三角形的。并且它们的味道也是五花八门的，有三鲜的，有鲜肉的，有虾肉的，有菜肉的，有红油炒手式的，还有油炸式的。

馄饨是一个食材苛刻的美食。必须要选新鲜、鲜嫩的上好肉质作为主料，将手工剁碎的瘦肉及一点肥肉混在一起，注意肉不能太碎，不然在煮的过程中会化掉，并且吃起来没有嚼劲，但也不能剁的大块儿大块儿的，这样会嚼不烂影且响口感，这也是对厨师极大的考验与把握。接着将把少量的葱对入肉馅，再打上一个鸡蛋进去，五色杂馅看起来实在是诱人，还有香油的味道，忍不住让人咽口水。

混沌皮也是决定这碗美食的关键，皮儿擀的一定要薄，还要玲珑剔透，其中不能掺任何的杂质，不然会破卖相，坏口感。

将馅儿包进皮里可爱的肉馅儿宝宝熟睡在蚕丝被里，多么温馨啊！透明的皮儿裹着五色的馅儿，啧啧。

将包好的馄饨倒入热滚滚的开水里煮一会儿再捞起之前，撒上几个小虾米，碗里放上葱花，倒上几滴油，舀上一两勺汤，盛起煮好的混沌倒入碗中。

一碗香喷喷、热乎乎的民间小吃--馄饨就可以开动了，吸吸溜溜地吃上一碗哇，真是太幸福了！

这就是深受广大群众追捧的，家乡风味小吃，我的最爱混沌。

他是个小吃货

好好他是个名副其实的小吃货。

好好现在一岁了，胖嘟嘟的样子十分惹人喜爱。好好有这强壮的身体；肉饼般的小脚丫子；粗粗的小手臂；一双炯炯有神的大眼睛；高高的鼻梁；一个粉嘟嘟的小嘴巴。好好他最大的一个爱好就是

吃。

一天，好好来家里玩。一踏入家门好好立刻看见了桌子上琳琅满目的零食和水果，好好目不转睛的盯着水果，我走上前去用手在好好眼前挥了一挥他还是站在那里一动不动。好好用手指了指桌上的水果嗯！嗯！地叫了几下，就是说要吃水果。我给好好拿了一块哈密瓜，好好结果哈密瓜小心翼翼地拿着生怕哈密瓜掉了下来。好好轻轻的咬了一口哈密瓜并做出了从来没有吃过哈密瓜的表情，他的这一番举动弄得我们哄堂大笑，好好真是太可爱了！吃完哈密瓜后好好还点了点头意思就是说：这哈密瓜真好吃，真是太好吃了！他又指了指水果盘里的哈密瓜嗯！嗯！好好又要吃哈密瓜我只好又给他拿了一大块哈密瓜，没想到的是好好又指了指水果盘里的哈密瓜大声嗯！原来一块不够要两块。我想去逗一逗好好，说：好好你有两块哈密瓜，分给姐姐吃一块哈密瓜怎么样？好好把那两块哈密瓜紧紧地抓在手里双手快速一缩，就怕我会抢走他的那两块哈密瓜。我生气的说：好好，你太小气了吧！一块哈密瓜都不给我，你真小气！好好摇了摇他的小脑袋，哎！算了吧！好好是不会给我的心里说道。我还是让好好吃那两块哈密瓜了，不然他以为我要抢那两块哈密瓜好好一定会嚎啕大哭的，那可就不得了啦！吃完两块哈密瓜的好好还要吃，可是好好已经不能再吃了再吃就会拉肚子的；看见我没有给好好吃哈密瓜好好真的大哭了起来，那哭声震耳欲聋。但是好好的这种行为让我哈哈大笑，我见过爱吃东西的可没见过这么喜欢吃东西的。

好好他真是个名副其实的小吃货呀！

户部巷的小吃

户部巷的小吃远近闻名。假期里，我们有机会来到了武汉，户部巷当然是一个必去的地方了。

我们开车来到户部巷街口，真是人山人海，终于艰难的找到了一个停车位，车刚停稳我就迫不及待的下了车，飞奔户部巷街中，首先映入眼帘的是一排排门面房，每个店的门口都挂着一个大招牌，招牌上详细地写着品种和特色美食

看到他们的美食，我垂涎欲滴，迅速的要了一份炒鱿鱼，那味道鲜香可口，肉质滑嫩。吃完鱿鱼就继续往前走。又见到了水果沙拉，忽然我发现前面有一个人手里拿着一个很薄的面片在转，就快步走上前去，轻轻的问了一句叔叔，这是什么？他告诉我这叫飞饼我立马有了食欲，决定要买一张飞饼尝尝。只见他拿了一小块面，用手轻轻的拉着展开，然后用手指在空中转那張饼，就像二人转中抖动的红布，转眼间就变成了像纸一样薄的面饼了，放到面板上，包上喜欢的陷，再在上面撒上自己喜欢吃的料，放在锅里一烤就成了。吃着很是美味，但更让我惊奇的是能把面拉成纸一样薄的技术。

继续往前走又看到一个摊位前排了很长的队，我探着小脑袋凑上前去，正是我喜欢吃的臭豆腐，早就听说武汉的臭豆腐好吃，今天一定尝尝，排队，交钱，买了一份，果然名不虚传，闻着臭吃着香。怪不得排这么长的队。

边走边吃，不知不觉吃了很多特色美食，突然发现，眼前有一卖椰子的，每一个椰子上都画着一图案，有KT猫，阿狸，樱桃小丸子，哆啦A梦等。立刻吸引了爱画画的我，吃完美食也该喝点饮料了，看着精美的图案，喝着甘甜的椰汁，那叫一个美。

吃饱喝足之后，我们该离开了，心中依然恋恋不舍，户部巷的小吃真是名不虚传，值得一去。

家乡的小吃

每个地方都会有各自的风景名胜或是比较特别的地方，每个地方不同的风土人情也构成了当地特殊的饮食习惯，形成了当地的特色小吃。

我的家乡在大美青岛，当年奥帆赛在青岛举行，从此被冠以了奥帆之都的称号。众所周知，青岛是一座很美的海滨城市，气候宜人，景色优美，五四广场、栈桥等都是标志性的建筑。尤其金沙滩等处海水澄澈，适合观赏也适合冲浪。

但是青岛著名的不只是景色，还有当地的小吃和美食。

说起青岛的美食，好多人都会张口一句哈啤酒，吃蛤喇，的确，青岛的啤酒远近闻名，靠海的原因，各种海鲜特产也是数不胜数。想想夏日傍晚，跟朋友围坐一桌，一边喝着啤酒，吃着各种海鲜炸串，虽不似西餐红酒那么高大上，却也是生活中不可缺少的美好，因为简单，因为纯朴。

除了海鲜特产，还有每年春节过后的糖球会也会吸引到很多人，青岛的特色小吃还有很多，等着你来挖掘。

写小吃的作文

老武汉特色。

小吃。

记得小时候，我住在汉阳的一个小区里，小区后方是一条繁华的小吃街，那里头老武汉的东西都有呢！脆脆的金黄色炸面窝，热气腾暗的鲜虾混炖，在汤里头撒一堆虾皮，门外老婆婆卖的甜甜的棉花糖。

那里的一切都使我终生难忘。

2018年时的棉花糖

现代的棉花糖，都改成了那种像五彩海绵似的那种一小块一小块的橡皮擦大小的糖，粉皮的草莓味，黄皮的柠檬味，橙皮的橙子味，里面还有一些夹心似的果肉，而那些大大的，圆圆的那种转的棉花糖，却很难很难看到，顶多看到个现代潮流五彩棉花糖，白色儿呢？不见了踪影，没跟上现代的脚步，上西天去了，记得小时候，慈祥的老太婆拖着一张小桌子那么大的铁皮车，几包长竿子，辑小罐白砂糖，东奔西跑，扯着嗓子叫卖，叫到小区门口，我大声嚷着要买，奶奶没办法，只好买一根，几毛钱一根，看着老婆婆把白糖倒入机器中，一根长竿子在上方，老婆婆转啊转，哇，一丝像棉花似的条条飞到了上空，老婆婆拿着竿子，一转，条条附在了竿子上面，竿子上的条条越转越圆，渐渐地成了个大圆球，拿到手，我迫不及待地咬上一口，好软！像棉花一样甜甜的，却不咸，可现在买一根五彩的咬上一口，舌头都染色了，却那么甜，甜得令人作呕，儿时记忆中的棉花糖，你在哪里？

2018年时的搅搅糖

听妈妈说，她们那个时候，大街上常有卖一种麦牙糖。一大锅，两根棍子，抬上一坨糖，两根棍子在那里搅啊搅，又好玩，又好吃，记得她还说，有一回，玩的时候没生意，还粘到头发上了呢，剪了好一大撮呢，于是，我开始满大街地找，依然没看到它的踪影，想着那么好玩好吃的东西，居然也被out掉了，一股失落的心情涌上心头。一年后，让我在一条老衔中找到了，可是那味道却变了，再找不到以前的那种味道了。

其实，消失的东西有很多，可时间，你能不能跑慢一点儿呢，至少，留下一点，给我们都尝尝儿时的味儿呀！