退一步海阔天空

我跟着妈妈上班，到下班时，妈妈看了看天空，感叹道：今天天气真好啊！比昨天的乌云密布好多了！我赶紧附和道：是啊，万里无云，春风拂面呢！

我边走边说：妈妈，你看天气这么好，要不，我们去奥体玩玩？令我没想到的是，妈妈竟然爽快地答应了。

在路上，妈妈哼着小曲，开心极了。忽然，贴着我俩的衣服飞过一辆车，把我和妈妈吓倒在地，车主是个黑高的男子，一下车就气势汹汹地说：你干嘛，要碰瓷吗？看看，你们把我车划了，赔钱！

妈妈惊魂未定，语无伦次地说：你你这是恶人先告状，看，我这腿都抬不起来了，今儿不拿2000元，你别想走！妈妈那架势，好像要跟他打一架，不赚俩钱绝不罢休！

我一个劲儿劝妈妈：妈妈，你看他五大三粗的，你可打不过他啊，万一再把你打断骨头，那不是钱的问题啊！

妈妈不听，说：不行，他碰了我还要我赔钱，没有天理了！妈把我的话当成了耳旁风，只见妈妈用手指着那车主：别跟我耍横，我可不吃这一套！

车主也毫不示弱：你有本事你就报警，反正我身正不怕影子斜。

我拽着妈妈的衣服，说：妈妈，算了吧，真闹大了，咱不占理，你的腿没咋地啊！妈妈躺在地上一动不动，也不听我的话，我贴着妈妈的耳朵说：妈妈，你以前不是最讨厌我斤斤计较吗？今天你变成你最讨厌的人了。

见妈妈听不进去，我只好大声说：妈妈，忍一时风平浪静，退一步海阔天空，你要三思啊！

妈妈一下子坐起来，眼睛直直地看着我，似乎不认识我了，嘴里不停地念叨着：忍一时风平浪静，退一步海阔天空

那五大三粗的男子，听到妈妈的念叨，也低下头，红着脸说：对不起，是我不对，我不该开车那么快，吓着你们娘俩了。这样吧，大姐，我给你200块钱，给孩子买点好吃的吧，有这么一个通情达理的儿子，你真是好福气！

妈妈也连忙说：我不该边走路边玩，这钱我不能要。随后，妈妈把脸转向我，说：儿子，对不起，妈妈出丑了，妈妈不如一个小孩子。

那天，天格外蓝，阳光格外明媚，妈妈拉着我的手，玩得格外开心，因为我们感受到了忍一时风平浪静，退一步海阔天空带来的美好享受。

我的自传

我叫田雨晴，今年11岁，属猪。我的名字很有诗意，也很有寓意，因为《雨晴》不仅是一首古诗，同时也代表着雨过天晴美好寓意。接下来，我就给大家讲一讲我的故事吧！

在2007年7月12日的凌晨，我降临到了这个美好的人世间。听妈妈说，那时的我生下来不哭不闹，只是静静地等待妈妈的爱抚。可是我的行为却把长辈们都被吓坏了，以为我怎么了？其实我不哭，只是因为我乖哦！除了乖，我也很聪明。听说我10个月大的时候就学会说话和走路了。但我和其他人不一样，我开口说的第一句话是爸爸，随后才慢慢学会妈妈的读音。

一眨眼间，我就要上幼儿园了。上幼儿园时，我不哭不闹，每天都高高兴兴地背起小书包走去幼儿园。在幼儿园里，老师说我太爱动。记得有一次，我在教室里坐在板凳上，一边听课，一边不停地晃来晃去。突然，咚的一声，我摔在地上，大家都惊讶地看着我。可是我没有哭泣，而是拍拍屁股，又坐在凳子上自顾自地摇晃。老师为此很生气，罚我蹲了整整一节课，但我还是没有改掉爱动的毛病。

不知不觉间，我已经成为一名小学生了。还记得我第一次系上红领巾，第一次穿起校服那种自豪、骄傲、兴奋的感觉。心想：自己也是一名小学生了。上了一年级后，我的成绩逐渐在进步，逐渐在提高，我爱上了学习。书也是我的好朋友，我经常捧着书一读起来，就忘了时间。除了这些，我还交了很多朋友，生活变得越来越丰富多彩。现在，我已经步入了小学的最后一个阶段，我现在懂事、乖巧，也学会了体贴人。记得有一次，我放学回家，看到妈妈正在扫地，我赶忙走过去，拿起扫把，对妈妈说：您休息一会儿吧，我来扫地。妈妈欣慰地笑了，对我说：孩子，你长大了，懂事了，妈妈真高兴！我听到这句话，心就像被浸在一罐世界上最甜的蜜里一样。

光阴似箭，日月如梭。我将要面临重重考验，但自信乐观的我一定会走好每一步，走向我一直以来都希望考入的学府。

这样的人让我敬佩

在生活中你总会遇到一些人，他会让你明白一个道理，或者教会了你一些东西。

在我身边有这样一个朋友，他高高的个子中略有些冷淡，不过他的脾气很好。他还有一双炯炯有神的大眼睛，微薄的嘴唇，拼在一起显得眉清目秀的。

他很活泼，经常帮助同学一些小事，有一次在校园里发生了一场很大的事故，起先我们班里的一位女同学被隔壁班踢足球的男生砸到了。那位女同学边捂着肚子边流下了眼泪，引来了很多人。他上前去问那位女同学发生了什么事，可那位女同学一言不发，后来他打听到了消息，他去找那位男同学，先让他给那位女生道个歉，可那位踢足球的男同学并没有理会他，于是我那位朋友开始大声的吼起来，这时其他的同学也都纷纷围过来。

当时有很多人在那个踢足球的男同学的身边，所以我那位朋友并没有和那个踢足球的同学没有过身体接触。

这个僵硬的场面又持续了十多分钟，那位踢足球的同学依然没有道歉，于是那位朋友默默的离开了。可不知怎的，那位踢足球的同学突然受了点伤，这一系列参加了这场斗争的同学都被叫去了老师的办公室。可又不知道是谁说到，那位朋友把踢足球的同学给打了，这让老师很是愤怒，在老师眼里他一直都是很听话，并且是老师的小助手，可这次他把同学给打了，这让老师对他有些失望。

便让他回到班级去罚站，有些同学并不是很清楚这件事，但是很多人都参与了，为了撇清自己便一口咬定都是他干的，此时的那位朋友什么也没有说，只是傻傻的站在那儿，被老师误会，被同学误会，对于一个一直都被老师信任的人来说，是一个多么大的人身攻击。

此时的班级犹如死一般的宁静，我看着他早已热泪盈眶，泪珠早已经在眼眶里打转，可他硬攥紧了拳头，努力地把眼泪憋了回去。这时老师回来了，老师再次问到这件事情的经过，铛铛铛这时隔壁班的老师来了，他把老师叫了出去，同学们都偷偷的听着老师们的谈话，原来并不是那位朋友打的，这让老师和同学们都感到诧异，他们开始窃窃私语起来。

老师转过身来拍了拍他的肩膀，并且很温柔的对他说：回去吧孩子。他终于忍不住了，泪珠一滴一滴地往下掉，老师抱着他也哭了起来下课后班级里的很多同学都去找那位朋友道歉，可他却很轻松的说了一句：没事儿。可那一句没事儿包含了多少委屈与痛苦。

这样的人让我敬佩！

红烧肉，我的最爱

我最喜欢吃的一道菜便是老爸的拿手菜红烧肉了。

红烧肉是一道功夫菜。首先，选材很重要，一定要上好的五花肉做出来的红烧肉才好吃，还要准备许多佐料：黄酒、葱、姜、花椒等，每一样都十分重要。

材料准备好了，就该下锅了。首先，将一块块切成小方块的五花肉洗净，放进沸水中进行焯水，使残留的渣渣和血丝浮上来，形成浮沫倒掉，再一次洗净。然后，进锅翻炒，要放入葱姜、黄酒等调料，还要放入花椒去腥。最后，还要给肉化妆，加入老抽上色，加入适量的糖提味。这样，原本白皮红肉的五花肉就像变戏法般披上了红袍。

接着，放入适量的水，大火烧开后，就该小火闷了，要一直闷到汤汁变少、变稠为止。

我看着锅里诱人的红烧肉，想到了红烧肉的鼻祖苏东坡。传说，苏东坡调到杭州上任，为百姓解决了水灾，做了好事。于是，老百姓们便送给苏东坡最爱吃的猪肉。苏东坡便叫管家烧了，到时，把酒和红烧肉一起给百姓品尝。可是，管家却听成了把酒和猪肉一起烧。烧好后，苏东坡发现，这样烧的红烧肉格外好吃，便有了如今的烧法。

锅里飘出来的香味把我的思绪拉回了现实。红烧肉烧好了！盛到盘子里的一瞬间，香气立即钻到了我的鼻中，挥之不去。盘中那一块块肉，都油得发亮，呈酱红色，汤汁刚好盖过肉，十分诱人，我两眼直勾勾地盯着，口水都快流出来了。

我吃红烧肉，喜欢先将肉在汤汁里滚上一滚，等肉上沾满了汤汁，再放入口中，含上几下。汤汁立即刺激了我的每一个味蕾，我的口腔顿时鲜美无比。仔细砸吧一下，口中的肉则肥而不腻，瘦而不柴，非常美味。

除了这基本的做法，还可以在红烧肉中加入鹌鹑蛋、油面筋或萝卜等。它们吸饱了红烧肉的精华，吃起来也很美味。

普普通通的一块五花肉，却能做出如此美味而又多样的美食，真是神了！