节约粮食的目的讲话稿(6篇)
节约粮食的目的篇1
世界粮食日国旗下讲话稿1
学生发言：
敬爱的老师们，亲爱的同学们：
大家早上好！我是来自初二（2）班的王靖阳。今天我要发言的主题是《世界粮食日，节粮在良时》。
本周六10月16日是第41个世界粮食日，也是世界各国政府围绕粮食浪费，发展粮食和农业生产举行纪念活动的重要日子。同学们，你们知道什么是浪费吗？浪费，指在生产和生活中对人力、物力和财力等资源不合理使用的一种行为和现象。比如我们在学校时，每天吃午饭时，是不是有浪费行为，比如添了饭却没有吃完，盒中仍有许多剩饭剩菜，偷偷地把它们倒进垃圾桶里，再放好饭盒，或者没有吃完就直接放好饭盒，这些行为都属于浪费。或许有人不以为然，那么，就让我们来了解一下我们国家、乃至全世界浪费和受饿的情况。
全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，相当于全国粮食总产量的近十分之一，而世界上还有很多儿童连饭都吃不饱，面临着营养不良、蛋白质能量缺乏带来的各种疾病，在发展中国家，因为饥饿和疾病，几乎每15个儿童中就有一人活不过5岁，每年约有500万5岁以下儿童死于营养不良和相关疾病。
在了解了这些数据以后，你们对平时因不想吃或不喜欢吃而随意处置的那些食物，应该有一个清楚的认识了吧。你随意浪费的这些粮食，在有些人眼中，便是他们最珍贵的东西。
我倡议，每一位同学都给自己立下个约定——学校午餐光盘行动，杜绝浪费从我做起。要有以节约粮食为荣，以浪费粮食为耻”的契约精神，在此我呼吁同学们从每一餐做起，养成节约粮食的良好风尚。
当然作为一名学生，同样也需要掌握一定的食品安全卫生知识，比如：1、购买食物时，要注意有无生产厂家、生产日期、食品原料的成分、是否过保质期，不能购买三无产品。2、注意个人卫生，饭前便后要洗手。3、不到校园周边购买无证摊贩处的食物，减少食物中毒的隐患。
同学们，生命的美好从健康做起，身体的健康从食品安全做起！我今天的发言到此结束，谢谢大家！
世界粮食日国旗下讲话稿2
教师发言：
尊敬的各位老师、亲爱的同学们：
大家早上好！
今天我国旗下讲话的题目是《爱惜粮食不浪费，减少餐厨垃圾少交费》。
老师们、同学们，你们知道我校每天产生多少餐厨垃圾吗？学校每年需要为此支付多少餐厨垃圾清运费用吗？
仅枣庄路校区，每天就产生1920余升餐厨垃圾，用240升的大号垃圾桶装满8桶之多，每桶餐厨垃圾清运费88元，每年支付9.5万余元，且垃圾数量有逐渐增多之势，可见，在第39个世界粮食日即将到来之际，提倡爱惜粮食不浪费，减少餐厨垃圾少交费”已不是一句空洞的口号，是势在必行，我们必须从源头抓起，从我做起，从每一顿饭做起。
目前，我们确实不愁吃，但就我国的偏远山区来说，还存在着许多不能像我们一样想吃啥就吃啥的学生，要在2030年实现全人类无饥饿的奋斗目标，任务依然艰巨，因此，让所有人吃得饱，实现零饥饿是我们每个建平实验人都应自觉肩负起的一份责任。
为了响应行动造就未来健康饮食，实现零饥饿”的主题活动，也为了全面落实李百艳校长用父母心办教育的思想，真正实现让学生吃得饱，吃得好，本学期开始，学校要求学生午餐每天都有老师陪，并且真正做到了师生同餐。
为了把爱惜粮食不浪费，减少餐厨垃圾少交费”的要求落到实处，在此，我还想给大家一些建议：
1、养成爱惜粮食的意识。吃饭时以光盘为荣，力争做到不偏食，不挑食，不浪费，把餐盘内饭菜吃干净不倒剩饭剩菜。希望挑食、浪费的现象一天天减少，也希望教师餐厅的剩饭剩菜也越来越少，形成以节约粮食为荣，以浪费粮食为耻的新风尚。
2、养成敢于管理的意识。看到别人有浪费的现象，敢于主动提醒或指出，做个节约粮食、减少餐厨垃圾的有心人、践行者。
节约粮食的目的篇2
改革开放以来特别是近几年来，我省粮食仓储、运输、装卸、包装条件不断改善，技术水平不断提高，粮食年流通量逐步加大，发展现代粮食物流的客观条件已基本具备。
（一）粮食物流规模巨大
湖南素有“鱼米之乡”的美誉。历史上外调粮食较多，为全国粮食安全作出了重要贡献。近年来，播种面积稳定在年500万公顷以上，年总产量2800万吨左右。水稻播种面积和产量居全国首位，约占全国的14%。有42个县（市、区）被列为全国优质粮食产业工程项目县。粮食商品量保持在800—900万吨，商品率30%左右。近几年调出省外粮食年均400万吨，从外省购进小麦、玉米等粮食近300万吨，并有逐年增大的趋势。预计随着商品量的增加以及与外省粮食品种互补性的增强，到2015年，湖南粮食流通总量将增加到1300万吨。从流通方式看，火车运输占70%，汽车运输占25%，水路占5%。湖南出口粮食主要经湘江、长江到江苏张家港、南通港和上海港换船外运。
（二）仓储设施较为完善
全省现有国有、国有控股仓储企业335个，总仓容1228万吨，其中完好仓容986万吨。非国有企业总仓容在300万吨左右，基本上为完好仓容。有铁路专用线库点24个，仓容185万吨，年实际中转量225万吨。有专用码头粮库23个，泊位63个，总吨位3.7万吨，年实际中转量30万吨。1998、2000、2001年利用国债资金分三批建设了国储粮库项目74个，仓容226.5万吨，总投资13.33亿元，分布在全省60余个粮食主产县、市。散粮收发功能得到了加强，1998年建设了容量30万吨的浅园仓，具备了铁路、公路的散粮接收发功能。新建粮库项目均配置了机械通风、熏蒸杀虫、粮情检测及汽车衡等先进储粮设备、检测管理系统。粮食进出库基本实现了机械操作，全省三批新建粮库共配置机械设备5033台套，投资14638万元。1995-2000年建设的7个世行贷款粮食流通项目，总仓容78.5万吨，均按散粮装卸要求设计，有力地提升了我省粮食流通“四散化”水平。
（三）粮食物流配套设施建设已初具规模
湖南粮食储藏技术处于全国先进行列，全省机械通风储粮达到90%，一批储粮科技成果得到推广应用。建立了“潇湘粮网”网站，各市、州粮食局和新建国储粮库按标准建立了局域网，有近300人的专业操作人员，及时粮食市场信息。省粮油产品质监站作为全国唯一的稻谷区域重点粮油产品质检站，拥有国家和湖南省粮油产品质量监测权，承检产品（参数）达到六大类173项。全省还有8个市州建立了粮油产品质监站，并通过了国家局的验收和授牌。
（四）粮食产业化经营步伐加快
湖南粮食产业形成了以米面油为支撑的加工体系，目前规模以上粮油加工企业408家，总资产逾100亿元。其中大米加工企业377家，年加工能力450万吨。有农业产业化部级龙头企业4家、省级龙头企业39家、市级龙头企业142家。2007年，新增享受省级龙头企业待遇15家，规模以上企业加工大米突破300万吨、面粉面条30多万吨、食用植物油20多万吨，销售收入突破110亿元。现有中国名牌产品5个、中国驰名商标2个、国家质量免检产品8个、湖南名牌产品39个、全国放心粮油企业产品186个。粮食物流企业初具规模，全省现有仓储企业344家，其中仓容量5万吨以上的49家，年周转量50万吨的企业有20多个。
但从总的来看，湖南粮食现代物流发展还比较落后，物流成本高、效率低、损耗大的问题非常突出。一是仓储设施不能适应散粮接卸的需要。目前现有完好仓容中适合散装、散卸的仓容仅占3%，其余97%的平房仓不适应散粮接收发的需要，适合粮食散装散卸的立筒仓、浅圆仓在新建国储库仓容中也只占到13%。二是运输方式落后。粮食收购环节基本采用麻袋、塑料编织袋包装，在储存环节拆包散储，到中转和运输环节又转为包装形态。流通中经过多次灌包、拆包，包装材料耗费大、粮食损失多、掺混杂质情况严重，人工成本非常高。三是装卸自动化水平低。绝大部分粮食的装卸仍采用传统的肩背肩扛装卸方式，效率很低。目前我省还没有粮库配备专业的铁路散粮卸车设施。四是组织化程度低。物流资源分散，粮食经营企业数量多、规模小、产销脱节，难以形成规模效益，影响了整个粮食流通的发展。因此，今后一段时期，湖南必须大力发展粮食现代物流，以降低流通成本、提高运输效率、增加农民收入、保障粮食安全。
二、指导思想、基本原则和发展目标
（一）指导思想
发展湖南粮食现代物流的指导思想是：以科学发展观为指导，以市场为导向，以企业为主体，以现代科技为支撑，通过深化改革、创新体制、整合资源、统筹规划、突出重点、合理布局，建立粮食现代物流体系，在全省范围内初步实现粮食流通四散化，提高粮食流通效率，增强应对粮食市场波动的调控能力，保障国家粮食安全。
（二）基本原则
推进粮食现代物流发展要遵循以下基本原则：
——统一规划，合理布局。按照粮食现代物流发展规划，合理布局粮食现代物流设施项目，引导企业投资方向，避免盲目扩张和低水平重复建设。
——政府引导、市场运作。政府主要通过编制粮食现代物流发展规划，并从政策上扶持企业投资现代粮食物流。粮食物流项目建设主要通过市场进行运作，建设资金主要由企业自行筹措，风险由企业自行承担。
——深化改革、创新体制。按照《国务院关于进一步深化粮食流通体制改革的决定》要求，继续推进国有粮食企业的改组改造，建立现代企业制度，实现粮食流通体制的创新。打破地区封锁和行业分割，促进仓储设施社会化和运输服务市场化，提高资源利用效率，实现粮食物流链各个环节的无缝联结。
——整合资源、企业推进。充分利用现有粮食流通设施，整合资源，以粮食企业为主要力量，实施粮食现代物流项目。
——突出重点、分步实施。在规划第一阶段主要建设纳入规划的重点项目，解决粮食物流“四散化”水平过低的突出矛盾。在规划第二阶段主要解决重点项目的配套建设以及区域内部的粮食物流现代化问题。
——技术先进、注重效益。要结合我国国情、省情及粮情，着眼于未来发展，积极采用先进、适用、成熟的技术，减少粮食损耗，降低流通成本。规划安排的项目要有明显的经济效益和社会效益。
（三）发展目标
到2015年，初步形成跨省跨区粮食物流通道,完善重要物流节点，基本实现粮食流通“四散化”（散装、散卸、散储、散运）和整个物流环节的无缝化连结，建立以湖南粮食现代物流园为中心，以岳阳、衡阳、郴州、怀化等区域性现代物流园为骨干，以宁乡横市、湘西洪源粮食物流园等遍布全省的粮食储备、加工、物流企业为支撑的统一开放、方便快捷、运转高效的现代粮食物流体系。
三、规划布局和主要任务
（一）规划布局
1、粮食物流总量规划。近年来全省粮食总流通量约为900万吨，其中省外流入约300万吨，省内调出约为400万吨，省内区域间流通量约为200万吨。预计到2015年，全省粮食总流通量约为1300万吨。
2、主要粮食物流通道规划。根据国家粮食现代物流发展规划，结合湖南粮食流通实际，在全省规划建设“四纵两横”六大粮食物流通道。“四纵”为：京广线、洛湛线、枝柳线铁路和湘江水道。“二横”为：湘黔线、湘桂线二条铁路。这六条通道既是我省粮食流出、流入通道，也是全国跨省粮食运输的主干道。
3、区域布局。国家发改委《粮食现代物流发展规划》把长沙、岳阳、衡阳定为国家粮食现代物流发展规划布局的跨省粮食物流通道节点。根据我省实际，将重点建设“一个中心、四大骨干”，即以湖南粮食现代物流园为中心，辐射省内外；以岳阳为湘北物流区域、以怀化为湘西物流区域、以衡阳为湘中南物流区域、以郴州为湘南物流区域的四大骨干，流向粤、桂、云、贵等地，形成南北对应、东西互动、地区协调、各有侧重的物流格局。
（二）主要任务
1、建设好一批现代粮食物流园区。在主要粮食集散地和交通枢纽建设一批适应现代流通要求特别是散装散卸的粮食物流园区，完善物流节点，发挥园区功能，实现铁路、水路、公路的有效衔接和长短途运输方式的合理转换，提高粮食快速中转能力。其中以湖南粮食现代物流园为中心节点（重点建设好湖南粮食中心批发市场和霞凝粮库水运码头），岳阳、衡阳、郴州、怀化物流园为区域性骨干节点，其他为市级节点。
2、形成跨省跨区粮食物流通道。重点建设京广线、枝柳线、湘桂线、湘黔线、洛湛线沿线有铁路专线或有月台、罩棚的粮食流通项目，增建或改造中转仓容和装卸设施，提高粮食快速中转和供应能力。完善港口中转库及粮食码头功能，建设好洞庭湖、湘江水道粮食通道。其中长、株、潭、衡、郴州稻谷流出通道主要通过铁路运往周边省份。环洞庭湖区粮食流出通道经水路运往东南沿海；经铁路直达两广等销区；经公铁联运销往湘中、湘西地区。粮食流入通道主要是三条：一是由京广线进入全省各地；二是由京珠高速或107国道入湘；三是经海运由长江抵岳阳。
3、发展散粮运输。依托现有散粮设施，加快建设和完善重要通道和节点的散粮配套设施，打破制约散粮运输发展的“瓶颈”。推动形成收纳、集并、中转、运输、储存、发放多环节一体化的散粮运输系统。加快发展散粮汽车运输，形成收纳库到中转库和收纳库、中转库到粮食加工企业的“包粮改散粮”运输，提高粮食公路散粮运输的比重；建立水运散粮中转运输系统，发展散粮船舶运输；推动散粮集装箱公铁联运，发展“门对门”散粮配送服务。
4、提高粮食物流组织化程度。加强与省外销区及省内产、销区的有效对接，搞好小麦、玉米、大豆等调入品种的产购衔接，建立稳定的粮食运输通道。鼓励粮食经营和加工企业通过兼并、重组和股份制改造，整合形成一批跨行业、跨地区，集粮食收购、储存、中转、加工和贸易等业务于一体的大型粮食物流企业。积极发展第三方粮食物流。建立粮食物流公共信息平台，实现粮食物流信息资源共享。
5、加强技术设备研发推广和标准化工作。通过自主开发和引进吸收，加快研制并推广散粮运输工具和技术设备。制定和推广粮食物流标准，实现粮食仓储设施、运输工具、装卸机械、信息编码、品质检测标准化。
6、建立粮食应急调控体系。在全省粮食宏观调控体系和骨干粮库建设的基础上，通过国有粮食企业直接投资方式，控制一些重要物流节点，建立全省粮食应急调控体系。
四、建设项目
为实现我省粮食现代物流发展目标和任务，要重点加强物流园区建设、主要物流通道和节点的散粮设施建设。
（一）项目建设内容。规划期内的主要项目建设内容包括：
1、建设物流园区。在主要粮食物流通道，按照粮食流向、流量、区域位置、基础条件等综合要素，建设一批对粮食流通和宏观调控产生重要影响的具有综合功能的粮食物流园区。
2、建设和改造部分散粮中转库。在主要散粮物流节点建设和改造一批适应散装散卸的立筒仓、浅圆仓和粮食集装箱中转站等散粮中转设施，增加铁路散粮发运和接卸能力。建设标准为：粮食中转库、储备库年中转量在30万吨以上；港口库、码头年中转量在50万吨以上。
3、增加散粮接收发设施。在主要散粮物流节点，依托物流园区、大型粮库和粮油加工企业、码头，建设与散粮车辆配套的卸粮坑，提升输送系统，提高散粮接卸能力。为物流节点上的大型平房仓等配备吸粮机、散粮倒运车、出仓机、装车机等散粮接收发放设备，提高散粮发运及接卸能力。
4、增加散粮运输工具。按照跨省跨区主要粮食物流通道的粮食流量、品种和作业需求，增加适用的散粮运输工具。鼓励大型粮食物流企业增加散粮火车皮、散粮汽车及散粮集装箱。
5、建设粮食物流信息平台和检验检测设施。鼓励有一定基础的企业和信息服务中心建立粮食电子交易和物流公共服务平台。在粮食物流的主要环节建设相应粮食检验检测设施。
（二）建设项目
见附录。
（三）资金来源
项目建设资金以企业自筹为主，通过招商引资、银行贷款、募集民间资本等多渠道筹措。积极争取中央和地方财政投资，用于跨省跨区粮食物流通道建设和公益性基础设施建设。具体来说，属于规划中的跨省跨区粮食物流通道及节点的港口、中转库、储备库装卸发放设施、运输工具等建设项目，根据项目目录，由企业自主投资，国家给予补助或贴息；属于规划中的公共基础设施建设项目，如粮食物流公共信息平台建设项目、粮食物流标准体系建设等，争取由中央预算内资金直接投资建设；属于规划中的新建和改建粮食仓储设施项目、粮食物流园区项目等，主要通过企业自主筹资建设，各级政府给予适当补助及贴息。
五、组织实施
（一）项目组织。由省发改委会同省粮食局负责本规划项目的组织实施工作，有关粮食物流企业是规划建设项目的具体承担单位。根据规划和国家产业政策确定的项目，严格按照基本建设程序办事，严格执行招投标、工程监理等各项法规制度。
（二）实施步骤。根据国家发展改革委、国家粮食局和省发改委、省粮食局确定的主要建设任务，制定年度计划，分步推进实施。
（三）政策措施
1、创新体制。进一步创新粮食仓储、运输管理体制，打破行业垄断和地区分割，整合现有粮食物流资源，推进仓储、码头设施社会化和运输服务市场化。深化国有粮食企业改革，加快产权制度改革，建立现代企业制度。对国储粮库建设项目、世行粮食流通项目、机械化粮库项目要运用市场经济的手段，进行必要的资源整合，使国有资产发挥最大的效益。进一步探索引进社会和外资进入粮食物流设施建设领域，形成粮食物流多元化投资格局，推动物流设施的社会化、市场化改革。
2、完善政策。进一步完善产业倾斜、税收优惠、价格支持等政策措施，积极推广散粮运输，对符合规划要求的散粮物流设施建设项目用地依法优先审批。跨省跨区粮食物流项目要纳入国家和同级政府重点项目管理，加快推进现代粮食物流发展。
3、加强协调。各级政府要把粮食物流现代化工作提到重要的议事日程，加强协调，制定具体落实措施，保证全省粮食物流建设专项规划的顺利实施。铁路、交通、财税等部门要从支持全省经济发展和保障粮食安全的需要考虑，将散粮运输纳入农产品绿色运输通道体系，改进交通工具和运输组织方式，合理调整粮食运价和税收政策，减少各种不合理的运输附加费用，降低运输总成本，促进粮食物流发展。
节约粮食的目的篇3
关键词：粮食安全；粮食浪费；基本对策；警钟急鸣
“国以民为本，民以食为天”，“五谷者，万民命，国之重宝”，粮食是人类赖以生存和经济社会发展的基本资料，是关系国计民生的特殊商品，是一国国民生存和发展的根本[1]。也因此，国内外学术界和官方对粮食安全问题的讨论从未间断过。联合国粮农组织发表声明指出，全世界每年浪费的粮食数量达到13亿吨，价值近1万亿美元。倘若这些粮食中有四分之一能够得以保留，就足以养活全世界目前约为9亿的饥饿人口。粮食产后损失是一个世界性难题，根据联合国粮农组织的调查，全世界每年粮食霉变损失3%，虫害损失5%，合计8%。粮食损失发生在食品供应链的各个环节。在工业化国家，粮食浪费时常发生在零售和消费者一端，欧洲和北美消费者每年浪费的食物达人均95到115公斤。在发展中国家，粮食损失多发生在生产和加工环节。浪费粮食折射出的是奢华思想观念和浮夸的社会心态，冲击的是思想的大堤、社会伦理的防线，既脱离了国情，也有损民风政风，危害巨大，影响恶劣。
1.我国粮食的基本现状
粮食是人类赖以生存的第一资源。我国人口多、耕地少、资源相对不足，环境承载能力接近极限。全国人均耕地面积仅仅为世界平均水平的1/6，人均淡水资源拥有量不到世界人均水平的1/3，人均粮食占有量长期一直处于300公斤左右的低水平[2]。粮食问题一直是党中央和国务院十分重视的问题。早在80年代初期小平同志就指出90年代经济如果出问题很可能出在农业上。如果农业出了问题多少年缓不过来整个经济社会发展的全局就要受到严重影响。1949年，美国国务卿艾奇逊曾经断言，人民的吃饭问题是每个中国政府必须碰到的第一个问题，而这个问题始终没有得到解决。这一年，中国的粮食产量只有113亿吨，人均209公斤。
从全国来看，粮食生产在迅速恢复中，到1956年，全国粮食总产量从1949年的113亿吨达到了386亿吨，人均占有粮食310公斤，比1949年的209公斤提高101公斤，这是全国农业恢复与发展最好的时期之一。2008年中国粮食产量达到529亿吨，粮食自给率高达95%。2012年全国粮食总产量为59亿吨，比上年增产1836万吨，增长32%。我国粮食生产实现了连续9年丰收。
新中国成立60多年来，我国农业实现了由传统农业向现代农业转变。农业现代化进程大大加快，农业综合生产能力显著提高。主要农产品实现了由长期短缺到供求基本平衡、丰年有余的历史性转变。我国粮食生产获得极大发展。粮食生产先后跨上35亿吨、40亿吨、45亿吨、50亿吨、59亿吨5个台阶（表1）。全国粮食总产量从1978年的305亿吨提高到2007年的502亿吨，增长646%，年递增174%，比人口增速高06%；平均单产量从2520公斤/公顷提高到4755公斤/公顷，增长887%。在人均耕地只有世界平均水平的1/3左右，人均水资源不到世界平均水平的1/4的不利情况下，我国依靠自己力量稳定解决了几代仁人志士不懈追求的全国人民吃饭问题，创造了用不到世界10%的耕地养活世界近22%人口的奇迹。
作为人口最多的国家，中国的粮食安全问题尤为重要。尽管我国的粮食安全现状有所保证，但长远来看仍面临着粮食生产资源不断减少、粮食供应存在结构性短缺、贫困人口数量仍然巨大等严峻挑战。目前，我国粮食安全面临的主要矛盾是粮食的结构性短缺，即对肉、鱼、蛋、奶等间接粮食的需求量不断增高，粮食的购买安全和营养安全成为摆在人们面前的主要问题。在人们物质生活水平日益提高，食物结构日益高级化的情况下，进一步调整农业结构成为保障我国粮食安全的必然选择。
资料来源：张淑英.中国农业统计资料汇编（1949-2004）[Z].北京：中国统计出版社，2006；中华人民共和国农业部.中国60年农业统计资料汇编[Z].北京：中国农业出版社，2009；国家统计局国民经济综合统计司.新中国六十年统计资料汇编[Z].北京：中国统计出版社，2010；国家统计局.新中国五十年统计资料汇编[Z].北京：中国统计出版社，2000.
2.我国粮食浪费的类型
据国务院扶贫开发领导小组办公室网站显示，按2011年提高后的贫困标准（农村居民家庭人均纯收入2300元人民币/年），中国还有128亿的贫困人口，占农村总人口的134%，占全国总人口近1/10。然而事实摆在眼前：我国人口己超过13亿，每年的净增长是1200万人；人均耕地面积12亩（008公顷），是世界人均值1/4；目前耕地面积正以每年2多万公顷的速度减少；全国40%的城市人口消耗的粮食依靠进口。在1981-1995年间，全国共减少了耕地540万公顷，因此减少粮食250亿公斤。而且现在这个减少速度仍然在不断加快。乱占耕地、挖沙、土地质量下降、荒漠化等种种现象在蚕食着耕地。同时，某些奢靡浪费的现象就肆无忌惮了。餐桌上，一碟碟新鲜可口的菜肴原封不动地倒掉；食堂里，白花花的大米饭随意泼倒，雪白的馒头到处乱扔；农家灶边，一碗碗来不及吃的剩饭剩菜，或是根本没有入锅的青菜萝卜，被莫明的扔在了路边。粮食从生产出来到摆上餐桌过程很长，每个环节都存在着损失、浪费。据测算，我国粮食产后仅储藏、运输、加工等环节损失浪费总量及餐桌浪费就达到了12243亿公斤（2012年全国粮食总产量58957亿公斤）占2012年全国粮食总产量的2077%。
2.1餐桌浪费
2004年，我国餐饮业消费总额超过7000亿元人民币，约占GDP总额的7%；而同期美国餐饮业消费总额3760亿美元，约占GDP总额的3%。中国人均餐饮消费576元，上海市人均餐饮消费水平为全国人均水平的3倍，而餐饮市场发达的广州市人均餐饮消费高达4143元，是全国平均水平的7倍以上。2005年我国餐饮业零售额实现8887亿元，2006年餐饮业零售额实现10346亿元大关，2007年为12352亿元亿元，2008年为15404亿元亿元，2009年为17998亿元，2010年为20000亿元，2011年为20543亿元，2012年为228万亿元，2013年，全国餐饮业将保持年均18%的增长速度，零售额达到33万亿元。可见餐饮业在拉动消费需求、构建和谐社会、增加税收、促进就业等方面发挥了重要作用。与此同时，也出现了一些问题。
一些餐厅的菜单上没有注明菜肴的份量，客人点菜时没有参照，加上餐厅为了更多盈利从来不阻止，超量在所难免。甚至为了节省财力人力的开支，无论客人的多寡一律统一份量，也造成一些浪费。有关调查资料显示[4]，普通餐馆一桌饭菜至少会剩下10%甚至更多，一家餐馆平均每天要倒掉50kg剩饭菜。一桌菜，很大一部分倒进垃圾桶；学校的餐厅，半个、整个的馒头随便扔掉的现象司空见惯。小到个人和家庭，大到学校食堂和餐馆饭店，粮食浪费现象常见，有的甚至触目惊心。请客吃饭讲排场比阔气等不良的消费方式造成了餐桌浪费更是触目惊心。“大汤黄鱼”的骨架还没有露出来，“坛子肉”仍然是满的，整盘的“广东菜心”只动了几下筷子……整桌精美的菜肴似乎只吃了不到一半，客人就“埋单”了，也没要求“打包”。于是，饭桌上剩下的一切被迅速倒进了泔水桶……这是上海一家著名菜馆看到的一幕，主人公是花自己钱“下馆子”的市民。在西湖边一家五星级酒店一个能容纳约20人的包厢里，有两张桌子，摆满龙虾、石斑鱼等高档菜，数了一下，一桌10人，但桌上的菜却有20道，每桌都有一瓶打开的茅台和拉菲酒，奢侈浪费现象十分严重。这一桌菜至少6000元，还有茅台一瓶1888元，拉菲一瓶2888元。
有关方面估算，每年餐桌浪费食物价值达到2000亿元，我国每年粮食损失浪费量相当于2亿亩（013亿公顷）耕地的产量，比第一产粮大省黑龙江省一年的产量还要多（2012年黑龙江省粮食总产量为576亿公斤）。从安徽芜湖2013年2月28日小麦价格面粉公布价格可知：特二面粉零售价304元/公斤，折合特二面粉为658亿公斤，粳米零售价420元/公斤，折合粳米为476亿公斤。两者平均为567亿公斤，与黑龙江省基本持平。
据一项针对北京部分大学餐后剩菜剩饭情况的调查表明，倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的1/3。按全国大专以上在校生总数量2860万人（2009年底数据）计，大学生们每年倒掉了可养活大约1000万人一年的食物。
保守推算，我国2007年至2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质就达800万吨，相当于26亿人一年的所需；浪费脂肪300万吨，相当于13亿人一年所需。
2.2收获浪费
小麦、玉米、水稻是我国三大粮食作物，其生产环节中种植和收获生产机械化程度的高低是衡量我国农业生产机械程度的重要标准。在我国三大粮食作物生产中，水稻生产机械化程度较低，其机械化栽植约为45%，机械化收获程度为121%，小麦播种机械化程度约为686%，机收程度为618%；玉米机播426%，其机械化收获则刚刚起步。
与发达国家相比，我国农业生产机械化水平还很落后，规模效益低，与经济发展不相适应。农机作业水平存在“两高两低”格局，种植业较高，农产品加工业较低，在种植业中，粮食生产机械化水平较高，大豆作物生产机械化作业水平较低；装备结构依然存在“三多三少”的问题，动力机械较多、配套农具少，小型机具较多、大中型机具少，低档次机具较多、高性能机具少；在区域发展布局上表现为“三快三慢”的趋势，平原地区快、丘陵山区慢，东部和北方快、西部和南方慢，旱地快、水田慢。
实行土地承包责任制以来，一家一户的承包地比较零散，地块面积小。过去在人工收割的年代，散落在地里的粮食被人随手就拾起来了，损失不了多少粮食。现在，大部分是机械收割，特别是地头地角散落下不少的粮食。也可能是现在粮食多了，农民不再心疼这点粮食，有时也是为了抢农时，收割完后，旋耕机就把这些散落的粮食翻到了地里。
我国的收获技术还很落后，农民粗放经营十分严重，大部分是靠人工操作，劳动强度大，工效低，而且浪费严重，收获损失在55%，（其中收割损失15%，脱粒损失2%，干燥损失2%），年损失粮食3243亿公斤，脱粒环节损失最为严重，每公顷损失275公斤。如果以南方每公顷稻产12000公斤估算，水稻收获环节损失量每公顷达675公斤，这样对一个以水稻为主的大国来说不可不谓是一个巨大的损失。
由于收割机械设备质量不佳及收割粗疏和小规模生产，粮食干燥基本依靠露天，造成粮食损耗。刚收获的粮食，含水率较高，不易储藏。由于我国有些地方，缺少粮食干燥设备，因而造成粮食霉烂损失相当严重。据农业部门统计，在一般年景，我国粮食因霉烂损失达50亿公斤，严重的年景损失还要多。如1977年，华北地区麦收期遇到阴雨天气，北京损失小表5000万公斤；山西晋中地区60%以上的小麦发生霉变，个别县粮食损失达90%。广东省常年情况下，粮食因霉烂损失约2—5亿公斤，严重时达5亿公斤。
2.3储藏浪费
当前我国粮食储存有两种形式：一是国家储存俗称国库，二是民间储存，即农户自己储粮[5]。我国国库粮食储损率达10%，比世界第二大粮食出口国的法国高20倍，差距之大，令人震惊。我国农民历来有储粮的习惯。一般农户都要储存吃一年的粮食，甚至更多。以确保遇到自然灾害或粮食歉收等情况时不致缺粮。“家中有粮心中不慌”是这种现象的真实写照。农民的粮食来源主要有两大块：一是农户家庭生产，提供的粮食约占农户粮食总量的85%，二是从市场上购买，约占农户粮食总量的15%。据全国17个省市的抽样调查（表3），2004年农户人均存粮148公斤。调查数据表明（表4），全部样本户中有602%的农户有较长时间的粮食安全储备（4个月以上净储备）。“藏粮于民”可以为粮食安全起到蓄水池作用。但令人担忧的是，农户储粮条件差，损失浪费巨大。
但是农户储粮条件比较简陋不仅极易受潮变质而且鼠害、虫害严重储存的损失率远高于国库。粮食损耗较为严重的环节在于存储不当与过度加工，其中过度加工居首。农户储粮在我国是最薄弱的环节，仓储装具简陋，管理水平低，缺乏必要的储藏技术指导，粮食产后损失较为严重。我国粮食主产区农民普遍采用简易的储粮装具，如编织袋、麻袋、围席囤，甚至露天堆放，造成虫、鼠害和霉变以及畜禽啃食等，损失较大。农民缺乏正确的储粮技术指导，对减少损失和提高粮食保管品质的意识也不强，加之较少有适合农户储粮的效果好、成本底的器具，农户也不愿意在这方面进行投入。
在农村，没有好的仓储设施，种粮户一般把稻谷用编织袋装好后放在家里，或直接堆在房内，老鼠、鸡、鸭、雀、虫等会偷吃掉部分粮食。江西省农村留粮水平为人均350公斤左右，2011年全省常住人口中，农村人口2364万人，留粮约825亿公斤。经估算，以江西省农村当前的仓储方式，稻谷综合损失率约7%。那存储825亿公斤稻谷损失量约58亿公斤。据综合调查，我国农户产后储粮损失一般在8%-10%，个别地区抽样调查甚至近20%。分散在全国24亿多农户储存的粮食约占全国粮食总产量的60%以上，按8%-10%测算，我国农户存粮约占全国粮食年总产量的一半左右，由于储存设施简陋，缺乏技术服务指导，损失的比例在8%左右。每年因为虫霉鼠窃造成的损失在200亿公斤以上（2003年为392亿公斤），损失200亿元，数量比较惊人，相当于一个粮食主产省的粮食年产量。
2.4运输浪费
在发达国家，粮食物流被称为“不落地物流”，由农田散装入仓，由仓库散运入加工厂，全部实现机械化；而我国，从原粮到面粉加工厂，至少要经过农民、基层粮库、中心粮库、面粉厂四个环节，光装粮用的麻包就得四条，拆了又装，装了又拆，手抬肩扛，浪费居高不下。我国粮食运输目前主要采取铁路和水路运输的形式，虽然水路运粮的比例在不断增高，但铁路仍然是粮食运输的主要渠道。近10年来铁路和公路建设发展很快，铁路、公路运输成为粮食运输的主体，约占整个粮食运量的80%以上。我国每年跨省粮食流通量超过1亿吨，由于粮食物流方式还比较落后，造成粮食损耗严重。
目前，我国粮食运输过程的损失和浪费较高，主要原因是粮食物流方式还比较落后，基本采用麻袋、塑料编织袋等包装方式，在储存环节拆包散储，到中转和运输环节又转为包装形态，造成粮食损耗大、物流效率较低、物流成本高。
运输方式又以包装运输为主，其中省际间粮食以铁路包装运输为主，同一省份内粮食则以公路包装运输为主。在运输过程中，由于雨湿、撒漏、霉烂每年损失很大，国家运输损失率为1%，尤其是在粮食转运过程中，野蛮装卸造成的损失难以估量，农民运输的工具是四轮拖拉机，手扶拖拉机、马车、架子车、自行车，损失率一般在2%，尤其在一些边远山区，道路不平，山高路陡，主要是靠肩挑背扛和小推车，路边渠旁，田间地头，到处是撒漏的粮食。损失率约在5%。而我国的粮食物流方式很落后，散粮运输比例约为15%，大多采用包粮运输方式，抛洒遗留损耗大。全国每一年运输环节损耗大约为59亿公斤。
2.5加工浪费
一些地区加工设施完备却又原料不足。经济发达地区粮食加工产业发展相对较快并向精深加工发展。经济欠发达地区近3年有了较快的发展。产品标准和质量控制体系不完善，一些地区粮食加工技术装备落后，许多加工企业规模小，作业简单，甚至还有个别企业停留在手工作坊的水平，安徽省80%的粮食加工企业的技术装备还处在发达国家20世纪80年代的水平。
精制米加工不仅加大自身损耗量，减少营养素含量，同时也浪费其他生产成本，其中包括水电资源和人力成本。加工多一道程序，就多一层成本浪费。明知大米多次加工“好看不好吃”，但因消费习惯，市场上的糙米或仅抛光1次的米，反而不好卖。就大米本身来说，仅是糙米的话难以区分档次，而优质稻多次抛光后，米粒形状、色泽明显要好，有利于打造大米品牌。为让大米有好卖相，不得不进行3到4次抛光。这样每加工50公斤稻谷要损失5公斤以上的大米。这使市场上很难买到质优价廉的糙米，或仅抛光1次的米。
我国大米一共分五个等级，按照加工精度分类，分别是糙米、标二米、标一米和精制米，而后又出现了经过抛光工艺加工的特别精制米。精制米与标二米比较，稻谷出米率减少了2-4个百分点，而特制米则减少了15个百分点。以往占市场主份额的为标二米，这种米保留了大部分营养素，出米率高，成标准供应米。可随着技术的改进，人们开始习惯使用精米，目前市场上占九成以上都是标一米与精制米。
有相关数据统计，目前全国年产稻谷19500万吨计算，按其中2成加工成特制米，其中大米损耗即为400万吨。而精制米的份额若继续增加，那么大米的损耗量则会达到2000万吨，这几乎是13亿人一年的口粮。由于消费习惯误区，成品粮过渡追求亮、白、精，低水平粗放加工既损失了营养素又明显降低了出品率，复产物的综合利用率也很低，加工环节每年造成的口粮损失在65亿公斤以上。
节约粮食的目的篇4
节约粮食依然任重道远，因为说现在人都过着衣食无忧的日子，很少人懂得食物也是来之不易。今天小编整理了有关于节约粮食的作文，大家一起来看看吧！
有关于节约粮食的作文一
中国人口超过13亿，人均耕地面积不到1.5亩，是世界人均值的1/4，如此宝贵的耕地，每年还以千万亩的速度在消失。我国东部600多个县（区）人均耕地低于联合国粮农组织确定的0.75亩的警戒线。而我国由于设备和管理落后，粮食在收获、储存、调运、加工、销售和消费中的总损失高达18.2%，也就是说，我国每年的产后粮食约有850亿公斤被白白浪费掉。稍微关心时政的人都知道，我国已经成为世界上最大的粮食进口国，且进口数量逐年增加。在每年为此花费巨额外汇的同时，粮食安全问题也已经成为从中央高层到社会舆论普遍关注的重大问题。在这种背景下，触目惊心的浪费粮食现象，更令人担忧。
现在生活水平提高了，还有必要从一粒米上节约吗?有的同学可能会有这样的疑问。表面上看，掉几粒米是小事，可世界上的任何财富，都是劳动者以自己的心血和汗水创造的。珍惜这种创造的成果，不仅是对社会财富的爱护，也是对劳动的尊重、对创造的尊重、对劳动者的尊重。粮食是劳动者付出辛勤劳动、大自然消耗大量资源产生的财富，浪费它就是白白丢弃劳动成果、无端牺牲生态环境，最终受害的还是人类自己。一位学者就曾指出：可持续发展，这句话在今天的世界上首先是指粮食。”我们浪费一粒米，扔掉一个馒头，实际上丢弃的是中华民族勤俭节约的传统美德，丢弃的是对劳动人民的一片真挚情感，丢弃的是做人的一种品格和精神。我国现在还不富裕，在一些贫困地区还有将近3000万人尚未解决温饱问题。人皆有食，也并不是每个公民都曾实现了的梦想。世界性缺粮的状况在今后相当长的时间内也不会得到根本转变。因此，浪费一粒粮食也是很可耻的行为。
节约粮食，是每个公民应尽的义务。有了节约意识，做起来很简单：吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭菜。尊重劳动成果、减少对生态环境的压力已成为现代人的一种自觉意识。珍惜粮食吧，这是在珍惜你的生活！
建设节约型社会，关系到我们每一个人。节约资源，健康生活，让我们从珍惜粮食开始做起吧。
有关于节约粮食的作文二
俗话说：勤能补拙，省能补贫；精打细算，油盐不断。在日常生活中，随处可以见到浪费粮食的现象。
同学们，当我们看到鲜艳的五星红旗冉冉升起，当我们唱起雄壮的国歌时，我们心中充满了自豪和幸福。但同学们有没有想到，我国是世界上人口最多的国家，这么多人的吃饭问题已成为我国的第一大问题。所以，我们每个同学要拿出实际行动为党为国家分忧，爱惜粮食、节约粮食，从身边做起，从现在做起！
俗话说：勤能补拙，省能补贫；精打细算，油盐不断。在日常生活中，随处可以见到浪费粮食的现象。然而，当我们随手扔掉一块馒头的时候，我们是否想到世界上还有许多人正在为一餐饭而辛苦奔波?还有许多人正因饥饿而在死亡的边缘上挣扎?以前我总是没有意识到自己在浪费，认为浪费这一点点算不了什么。所以吃东西常常挑三拣四，吃不完就随手扔掉。可是自从我在电视里看到了很多非洲难民因饥饿瘦骨嶙峋、饥不择食，最终饿死在街头那惨不忍睹的情景时，我才突然觉得我们的生活是多么地幸福：有爸爸妈妈的疼爱，有大房子住，上学放学都有汽车接送……正因为生活条件太好了，所以我才养成了不节约粮食的坏毛病。每次吃饭都会掉很多的'饭粒，吃不完也觉得无所谓，爸爸妈妈批评我，我还找很多的理由来狡辩。想到这里，我感到非常惭愧，我真是太不应该了！从现在开始，我一定要改掉这个缺点，节约每一粒粮食，再也不浪费了！
日省一把米，月节一斤粮。凡事贵在坚持，节约从点滴做起。
小伙伴们，让我们积极行动起来，尽自己的一分力量，从小养成节约的好习惯。吃饭时吃多少盛多少，不乱扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，不浪费、不摆阔，若有剩余的要打包带回家。
联合国把每年的10月16日定为世界粮食日，就是要我们把节约变为自觉、成为习惯。
节约是美德，节约是责任。同学们让我们一起携起手来，节约身边的每一滴油、每一粒粮，这样我们的生活才会变得更加富有，我们的祖国才会变得更加繁荣昌盛！
有关于节约粮食的作文三
今天，老师给了我一本《我的祖国》，这本书讲述了新中国建立后，通过几代人的努力，逐渐强大，直至实现东方巨人的超越——圆梦奥运的历程。我们的祖国拥有壮丽的山河，历史悠久的名城，发奋图强的人民，读完这本书，我为我是一名中国小学生而感到骄傲。书中第三课《一粒种子改变世界》让我印象最深。书上说21世纪，世界人口已经达到66亿，却依然有8亿人处于饥饿状态，在粮食问题日益凸现的今日，世界将目光投向了中国。中国耕地面积只占世界7%，人口却占世界22%，虽然现在经济发展较快，但还有很多人吃不饱，有些贫困地区还没有解决温饱问题。面对我国粮食恐慌这一严峻现实，有位叫袁隆平的爷爷，通过对杂交水稻的研究，最终将水稻亩产品从300公物提高到了800公斤，并推广2。3亿多亩，增产200多亿公斤，每年增产的粮食可以多养活1亿多人。袁隆平爷爷满怀信心地向世界宣称，中国人不仅可以自己养活自己，更能为解决世界粮食问题作出巨大贡献。
在欣喜象袁隆平爷爷这样的科学家为人类作出贡献的同时，我却想到了另一个问题。在我们身边，浪费粮食的现象随处可见。吃了一半的面包、咬过一口的馒头、吃剩下的白米饭，这些在困难时期想吃都吃不到的食物最终都进了垃圾筒。也许有人会说，这只是生活中的一些小事，没什么大不了的。这样想就错了，我们来算一笔帐，如果每个同学每天扔掉一块面包，那全国将浪费多少粮食?诸葛亮曾告诫他的儿子：君子之行，静以修身，俭以养德。”这句话告诉我们，生活简朴，可以培养一个人的美德，浪费是一种可耻行为。科学家们一边在努力研究如何解决粮食危机，我们却在另一边浪费粮食，照这样下去，这个危机不但解决不了，而且会更严重。从小我们就学会了一句古诗谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”。但又有多少人真正了解这句诗的含义呢?暑假时我曾在水头田垅里看到农民伯伯、阿姨们，头顶烈日，有的脚踩打谷机，汗流浃背，浑身湿透；有的弯腰弓背，在烫脚的水中插秧的情景，才懂得一粒粮食一滴汗的真正含义。是呀，每一颗粮食都是农民的血汗凝成的，我们一定要特别珍惜。
读了这篇课文后，我的感受更加深刻了，爱惜粮食，不仅是一种美德，更是一种为国分忧的举动。小朋友们，让我们从身边的一点一滴做起，勤俭节约，爱惜粮食，不要再浪费资源了。
有关于节约粮食的作文四
在日常生活中，随处可以见到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么，也许你仍然以为我们的祖国地大物博。然而事实是：我国人口己超过12.5亿，每年的净增长是1200万人；人均耕地面积1.2亩，是世界人均值的1/4；目前耕地面积正以每年30多万亩的速度递；全国40%的城市人口消耗的粮食依靠进口。从1981-1995年间，全国共减少了耕地8100万亩，因此而减少粮食生产500亿斤。而且现在这个减少速度仍然在不断加快。乱占耕地、挖沙、土地质量下降、荒漠化等种种现象在蚕食着耕地。现实绝对不容乐观！！节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你浪费得起就可以浪费。浪费是一种可耻的行为。只要存有节约的意识，其实做起来很简单：吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一气。记住：节约粮食从我做起。
1986年的第五次世界粮食调查的结果是：112个发展中国家（中国等社会主义国家除外）1979-1981年有3.35-4.49亿人口处于营养不良状态。联合国人口活动基金组织80年代初宣称，当时世界谷物产量可以养活60亿人口。但就在同一时期，全世界人口只有45亿左右，可是却有4.5亿人挨饿。1995年，世界人口增长到57亿，挨饿人口数字增加到10亿。1972年，由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上前苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机，联合国粮食及农业组织于1973年和1974年，相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界、特别是第三世界注意粮食及农业生产问题。但是，问题并没有得到解决，世界粮食形势反而更趋严重。据当时预测，在80年代世界粮食仍将趋向短缺。联合国粮食及农业组织大会关于世界粮食日的决议，正是在世界粮食供求矛盾日趋尖锐的背景下作出的。
浪费可耻，从某种意义上说简直是犯罪”。凡事贵在坚持，节约要从点滴做起，尤其需要坚持。一天两天可以，一年两年呢?更长的时间呢?不仅仅是对粮食，要让节约内化为自觉，成为习惯。而且，在长征途中，有许多革命先烈因饥寒交迫而死。所以，我们要节约粮食，要不人我们怎么对得起那些革命先烈呢?
有关于节约粮食的作文五
锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是我们熟知的一首诗。
现在我们的生活好了，吃得好，吃得饱。我们学校中午有配餐公司送的午饭，既营养又好吃，大部分同学都把饭菜吃得干干净净，但也有一些同学盛得多吃不了，也有同学遇到不喜欢吃的饭菜就剩下很多。有的甚至把馒头倒掉了，一次，一个同学把吃不了的馒头放在了我的碗里，其他同学看到了也把吃不了的馒头放在了我的餐具里，面对十几个小馒头，我为难了，我已经吃饱了，食物是不能退还的，更不能扔掉，爸爸妈妈总是教育我，粮食是不能浪费的。我怀着忐忑的心情把馒头带回了家，当我把实情告诉家长时，没想到爸爸妈妈表扬了我，：你做得好！”晚饭我们没有吃新买的饼，把我带回家的馒头热了一下当做晚餐了。爸爸说：你要告诉同学们，吃多少拿多少，实在吃不了就带回家，一定不要浪费。”
后来，还是有同学把剩下的花卷放到我的餐具里，我反复向大家说了我吃不了，希望大家爱惜粮食，不要多拿。虽然有了好转，但还是有浪费现象。
我想告诉同学们，我们吃的面，是农民辛苦劳作的成果，当年秋分播种，第二年夏季才能收获，我们吃的大米也是农民早春趟着冰冷的水插稻秧，深秋才能收获，其间还要浇水，施肥，松土，杀虫，收获了还要磨米磨面，做成食品送到我们的餐桌上，这是多麽不易啊！
节约粮食的目的篇5
随着社会经济的发展，人们物质生活水平不断提高，居民膳食结构不断改善，食物消费日趋多样，肉、禽、蛋、奶、水产品及食用植物油等消费逐步增加。但随之而来的粮食浪费问题也越来越严重，据测算全国每年损耗和浪费的粮食约占年总产量的5％，即全国每年约有240亿公斤的粮食被损耗和浪费掉。主要体现在粮食加工、运输等环节中的损耗及餐饮行业的浪费。
从粮食收购到市场销售终端，需经过很多环节。因粮食大多属于笨重商品，长途运输容易造成包粮缝口开裂、包装物破损、散漏现象。从区域抽样调查的情况看，粮损一般在2％―5％之间。
在餐饮行业，由于人们节约意识淡漠，损失浪费现象也十分严重。据调查，全国一年仅在餐桌上的浪费就高达600亿元。其中学校食堂粮食浪费现象更是触目惊心，某初中有1200名同学，每天浪费144．6斤馒头，大体相当于浪费100斤面粉，每年要浪费掉3万6千斤面粉，初中三年就要浪费掉10万8千斤。如果按每人每年消费500斤面粉计算，可供216人一年的口粮。按这个标准推算，全国13亿人如果每顿饭都没有剩饭的话，每天会节约1亿斤面粉，那么一年就可节约360亿斤，折合人民币360亿元。
为了更好地在全社会形成节约粮食意识，现提出如下建议：
1、强化生产环节减损。发挥各级农业部门的作用，大力推广使用结实性好、抗病抗倒伏强的优良品种，采用科技含量高、损失率低的先进适用农业机械，加强精播精种精收管理，减少粮食种植和收获过程中的损失。
2、强化储藏环节减损。粮食部门要完善粮食储藏标准，采用先进储粮技术，改进烘干设备，改造仓储设施，降低粮食霉变率和陈化率。要加强农户储粮技术培训，普及先进、简易、适用性强的农户家庭储粮装备，推广仓储、加工企业代农户储粮。
3、强化运输环节减损。完善运输装备和作业标准，推广散装、散运、散卸、散储技术，建立现代化粮油运输枢纽和物流中心，减少运输环节，提高运输效率。
4、强化加工环节减损和节约。完善粮食加工和转化标准，推广新技术、新工艺、新装备，调整工业用粮结构，提倡使用非粮作物替代物，控制不合理粮油加工转化，提高粮食综合利用率和加工转化率。
5、加强餐饮业节粮。建立健全餐饮行业节粮标准和机关、事业单位、学校、部队等食堂节约粮食制度，推广“绿色餐饮”，节约用餐。
节约粮食的目的篇6
尊敬的各位老师，亲爱的同学们：
大家早上好！。
我今天国旗下讲话的题目是《节约粮食，从我做起》。
下面，我请同学们和我一起背诵一下古诗《锄禾》。“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！”这首诗我们都学过了，是表现了农民种田很辛苦！可是我们真的做到节约粮食了吗？
我们先来看看在我们学校用餐的同学，我们觉得绝大部分同学就做得非常棒，我经常看到一些同学，将所打的饭菜吃得干干净净，这种行为很值得称颂。每位同学都像他们一样，吃干净盘子里的每一粒米，每一口菜。其实这不仅是一种节约，也是对农民伯伯，食堂工作人员工作的一种尊重！更是一个人文明素养的重要体现！
在节约粮食这件事上，每天每餐饭都要牢记在心！同学们，有统计数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。
