炒菜的作文300字(3篇)

炒菜的作文300字篇1

厨房里飘来了一阵香味，是谁在炒菜呀?哦，原来是我在炒辣椒炒肉。

首先，我把辣椒放到池子里，一边洗，一边搓。洗完之后辣椒闪闪发亮，青翠欲滴。

然后，我左手按着辣椒，右手紧紧地握住刀柄，一下一下地切，我切得很慢，生怕切到自己的手，小心翼翼地切。切辣椒可没那么容易，切着切着，眼睛被辣得流出眼泪来，幸亏我戴了眼镜，要不然眼泪会“哗哗”地流。

接着，我把锅子烧得通红，把少量的油倒进锅里，可是油看着平静，却似乎在生我的气，油都溅出来了，还炸出“啪啪”声，吓得我后退了五大步。我想：妈呀!这油是想吃了我吗?一直往外溅，看我怎么灭了它!我不管三七二十一，闭着眼睛，拿起装肉的碗就往里面倒，结果，把碗也丢进了锅里，我急忙把碗拿出来，放到桌上。然后我不断用铲子翻炒，顿时油花四溅。肉有七成熟了，我赶忙将辣椒放进锅里，再放点盐，放点生抽，再翻炒几下，辣椒炒肉就做好了。

我闻了一下，哇!自己做的菜真香啊!尝了一下，真好吃!我终于体会到爸爸妈妈做

炒菜的作文300字篇2

星期六，我正津津有味地看着《小当家》，妈妈走过来，笑眯眯地说：“孩子，你什么时候对炒菜感兴趣了？是不是给我们露一手呀？”我说：“这有什么难的，我现在就做。”

说做就做，我毛毛躁躁的到厨房弄起来，经过冥思苦想后，菜单给我做出来了：弄一个西红柿炒鸡蛋吧。开始做了，我开了火，锅里的水还没干，一倒油，噼里啪啦作响，像放鞭炮一样，油珠子飞溅到我的手背上，烫起了小泡泡：“哎呀，妈妈，爆炸了，我怕，我痛。”我尖叫着，妈妈走过来，用刚才我去掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷上，一会儿就没那么痛了，我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中，由于或太猛，时间太久，鸡蛋糊了，烟雾弥漫了整个厨房，我的泪珠子掉下来了，妈妈走过来，对我指手画脚的教导起来：“孩子，锅干了才倒油，炒鸡蛋时火要用微火，而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做一次，等油微黄就放鸡蛋，用铲子来回翻炒，炒好了鸡蛋，就放西红柿，炒西红柿时放点儿糖、盐，然后把鸡蛋倒入锅中，稍微再煮一下，就可以把热气腾腾的菜起锅装盘子了。看着鸡蛋黄中带红，颜色对比鲜明，心里自然特别喜欢。

这样，我会做一道菜了，也明白了一个道理：无论做什么，都要多动手，多动脑，才会成功。

炒菜的作文300字篇3

早上，我和妈妈去市场买菜就回家，买的菜是青瓜和土豆，我们买完菜就回家，回到家。

我就叫妈妈教我炒菜，妈妈叫我把土豆和青瓜洗干净，把皮削了，将土豆切成条形，把青瓜切成薄薄的小片。在把油倒一点在锅里，把土豆倒进锅里炒，炒了一会儿，把蚝油倒下去，在炒几下就行了。

炒完土豆就洗锅炒青瓜，把炉子点着了，我就要把青瓜倒下去，妈妈连忙拦着我，并且跟我说：“锅里的水没干现在放下去跟水混合在一起会溅起来，容易把手烫伤，所以要等水干了以后才可以放油。”过了一会儿，锅干了下了油，把青瓜倒下去炒了几下，接着还放了几片猪肉，妈妈说放肉跟青瓜一起煮吃起来更香，煮了一阵加了调味料后，一盘香味扑鼻的青瓜肉片就做成了，吃饭的时候爸爸说今天的菜真好吃，我和妈妈相视了一下，开心的笑了。