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一碗面发朋友圈的句子

来源: 时间:2022-10-21 手机浏览

1、一瓢面,兑一瓢水,新媳妇就喊:娘,面稀了。婆婆说:稀了兑面。过了一会儿,新媳妇又喊:娘,面又硬了。婆婆说:硬了兑水。过了一会,新媳妇又喊:娘,面又稀了。

2、有些手擀面

3、其实,手擀面也有很多做法。

4、突然间,我想起了操劳一辈子的父母亲,禁不住泪湿眼眶,很多美好的回忆,也许最终会在记忆中消失。

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7、捞出雪白面条,配上五颜六色的鸡蛋西红柿臊子,加以黄瓜丝、淋上藿香蒜汁一碗令人垂涎欲滴的鸡蛋西红柿手擀面就完成了。

8、一个人,无论脚步走多远,只有家乡的味道最顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头,则永远牵绊着记忆深处的家乡。

9、记忆中,妈妈每次做手擀面,都仿佛在做一件艺术品,看妈妈做手擀面也仿佛在欣赏一件艺术品。

10、一会儿兑水,一会儿兑面,面盆就盛不下了。娘,面盆盛不下了。婆婆仍和颜悦色地说:让你男人给你换个大面盆。正在猪圈干活的男人听了,脸上挂不住,给母亲陪着笑脸说:娘,你看,猪圈正圈着我呢。

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12、若是做手擀炝锅面,上述做法只是其中之一,若是做手擀捞面,则配菜臊子非常重要,手擀捞面的绝配是鸡蛋西红柿。

13、游子像风筝,面条就是牵着风筝的那线,那手。

14、这三天是老百姓最讲究、最器面的人日子,吃面条意思是用面条拴住人腿,保证一年里平平安安,初七拴小孩随,十七拴中年人腿,二十七拴老年人腿,把腿拴住了,阎王爷就叫不去了,一年里平平安安。

15、可是父母担心,便拉我到村医家里看病打针,执拗的我吓坏了,跑到床上,钻到最里面的旮旯角,就是不出来。

16、03

17、这时在炒锅中添足食用油,用大火将油烧热;之后放入打散的鸡蛋液,待蛋液凝固起泡呈金黄色后翻番,再放入西红柿丁,等鸡蛋块和西红柿丁融为一体之后,添水50100毫升用中火炖10分钟左右,最后放入调料,这样色香味美,汤汁浓醇配菜臊子就做好了。

18、只是,生长在农村受经济条件限制,这种手擀面只有在重大节日,家中有人生日或招待客人之时,母亲才会做。

19、在正月里,家家户户不管穷富,有三个日子是必须吃面条的,这就是正月初七、十七、二十七这三天。

20、这件事妈妈不知讲了多少遍,每次我都眼泛泪花专注地听妈妈讲下去,并不时地提出一个个不一样的问题来迎合妈妈。也就是从那时起,妈妈就知道我爱吃汤面。

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22、我的家乡流传着这样一个笑话:婆婆让新过门的儿媳妇做饭,新媳妇不会,又不好意思说,只得硬着头皮和面。

23、面团渐渐就变大,不一会儿就成了一块圆饼,很快慢慢地变薄,变大,大得面板都盛不下了,成了一块大大的面片,然后,再将它曼垒起来,像是摞起来的梯田一样,切面条是手艺活,要切得快,宽窄均匀,耐看。

24、碗底儿放上葱花、香菜,倒上点自家酿的醋,再用筷子蘸几点芝麻香油,用热汤一冲,香气扑鼻,捞上面一拌,喷香诱人的一碗热汤面就好了。

25、其实,在农村老家,手擀面通常是很普通的午餐。家中来了客人,假如主人对客人有成见,就用手擀面招待,客人就明白了这是断亲饭。

26、擀面杖随着母亲双手的节奏,后退一点儿,又前进一点儿,后退一点儿,又前进一点儿。

27、老家吃面条的习惯

28、在我小时候

29、好说歹说,还是不行,妈妈只好强行将我拉出来,抱在怀里打针完事,最后哭闹不停的我在一碗面前止住了哭声,抽泣中吃下那时人们在得病时才会吃到的汤面。

30、有经验的人都是右手握刀,刀背抵着左手的指关节前,一刀一刀地推着左手向后快速移动。眨眼的工夫,那面片就变没了,变成了细细的面条。

31、面条擀好之后,用开水煮好。取鸡蛋3至4枚在碗中打散并搅拌均匀,然后将西红柿清洗干净切成丁备用,同时将葱椒姜蒜或切段、或切丝、或切丁、或拍碎备用。

32、水一开,面条下锅,三滚饺子两滚面,锅开了以后就点水。点过两次水,再放进碧绿的菠菜,面就算煮好了。

33、别说吃,单就看着、闻着,就会让人满口生津、垂涎欲滴。

34、边滚动,一边转悠面团,一面放补面,使面饼始终保持一个圆形。

35、始终牵系着我这个游子

36、那擀面杖有胳膊般粗细,和小孩子的身高差不多,母亲将那块很大的面团,放在面板中央,下面铺一层补面,用擀面杖不停地在上面滚动。

37、这种味道,以其独有的方式在味蕾上提醒我们,无论脚步多么匆忙,不管聚散悲欢,始终不能忘记昨日的来处,永远的故乡。

38、和面是擀面的第一道程序,连面都和不好,更不要说擀面条了。

39、村里,男人也有会做手擀面的,而对于女孩来说手擀面和做针线活一样,是必备的立足本领。

40、妈妈就知道我爱吃热汤面

41、那是母亲最常做的是手擀炝锅面,偶尔做一次手擀捞面,配菜臊子最常用的是萝卜白菜臊子面。

42、母亲只在重要节日做

43、母亲把面和好了,醒上十来分钟,便拿出一根大擀面杖来,开始擀面。

44、在我老家农村,还有正月初七、十七、二十七吃面条的习惯。

45、中午时分,她把面和得不软不硬,并反复地揉和,好像只有在这样的过程中,才能充分享受劳动成果似的。

46、记忆中,妈妈经常讲的一件事就是在我很小的时候,有一次发高烧到了三十九度多,但皮实的我照样和小朋友们一起正常玩耍。

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