为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量？

为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量？A.食盐B.淀粉答案：A解析：水烧开后加入少量食盐，待水烧开，盐溶解后再下饺子，直到煮熟，不用点水，不用翻动，下入饺子后一直煮到饺子熟透，无需翻动和点水，煮出来的饺子一样不会粘锅、不会连皮，不会破皮，同时煮饺子的汤也不会发生外溢的现象。