只有鸡蛋和米饭能做什么 只有鸡蛋和米饭能做什么美食

可做食品列举如下：

一、鸡蛋米老头；

材料：鸡蛋50克、米饭100克、油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量。

做法：

1、取米饭适量，香葱切末。

2、将鸡蛋一个打入碗中，搅成蛋液。

3、将米饭，葱末，咖喱粉，调味鲜全放进蛋液里搅匀。

4、将拌好的米饭糊倒进热油锅里，小火慢煎，两面煎黄，直至熟透即可。

二、蛋炒饭；

材料：剩饭一碗、鸡蛋两个、葱、盐、油。

做法：

1、将鸡蛋入碗中，顺着一个方向搅匀。

2、将锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用。

3、向锅内倒入少许油烧热，倒入剩饭，加少许水，盖锅盖焖半分钟，使劲翻炒至米饭成散状。

4、最后倒入鸡蛋炒匀，加盐葱花炒匀即可。

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