怎样腌香椿放的时间长 怎样腌香椿放的时间长一些

使腌香椿放的时间更长的方法如下：

要选用新鲜的香椿，不能有枯叶、烂叶，一定要洗净。

选择质量较好的调料。

腌制时，盐要放充足，盐要是放得少了则无法能保证香椿的保质期。

储存香椿的器皿不能在烈日下暴晒，要封闭严实，放入冰箱保存。

定期检察是否有变质发生，若发现有轻微的变质，可适量的加一定量的盐。

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