冬至的作文400字(整理4篇)

冬至的作文400字篇1

今天是冬至，我刚放学回到家，就看到妈妈正在准备包饺子的馅和饺子皮。我想：“今天是什么节日，为什么要包饺子呢？”妈妈看到我问，说道：“你啊！别只想着吃，你知道今天是什么日子吗？为什么要包饺子呢？”这可难倒我了，我看了一下日历，今天是冬至，可我真的不知道冬至为什么要吃饺子。妈妈看我一脸茫然，笑着说：“来，坐下，我来给你讲讲这个故事吧！”

在东汉时期，有一个叫张仲景的人，他医术高明，不管什么疑难病症都能手到病除，被世人称为“医圣”。那天，他在街上看见很多人都穿着又脏又破的衣服，脸上手上都长满了冻疮，耳朵冻得通红，张仲景看着心里很是难受。回到家后，他想：“我可不可以把药材放在做好的食物里呢？”于是，他把治冻疮、抗寒冷的药材放进包饺子的面皮里，并捏成耳朵的形状，放进水里一煮，就立刻给穷人们送去。那些穷人们吃了之后，冻疮都渐渐消失了，耳朵也热了起来。张仲景因此受到了大家的爱戴，因为他不但医术好，还有一颗助人为乐的仁慈之心。

听完妈妈讲的故事，我心有感触，原来饺子还有这么感人的故事。在我们讲故事的过程中，我和妈妈包饺子还在井然有序地进行中。妈妈在擀着饺子皮，我把饺子皮放在手上，从准备好的饺子馅中夹一些肉末，第二步就是在饺子皮的四周沾上水，第三步就是把饺子包好。我们先把饺子皮捏成一个半圆，在半圆的那条缝上，用食指和大拇指捏出一个个小圆，一个饺子就做好了。

晚上，我们一家人吃着煮好的'饺子，了解着冬至的由来，感受着冬至的气氛。一家人其乐融融，过了这个有意义的冬至！

冬至的作文400字篇2

一年一度的冬至到了，冬至必不可少的就是做饺子了，而奶奶就是一高手，她拌的饺子馅可真的是天下一绝啊。她先把肉剁成肉馅，拿作料腌好；接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。

落日的余晖慢慢褪去了，夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。

接下来我该干什么呢？我四处看看，该做下一道工序了———擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开始“教训”一个个小圆片，受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”，就是那儿“鼓起了一个大包”，简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑，我“败下阵”来，灰溜溜地去尝试下一道工序———包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，很细心地把边捏好，最后学着大人的样子用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时，这个刚诞生的`“小生命”似乎很不听话，里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚厚的棉衣，结果又引来全家人的笑声一片。

冬至到了，家家都充满了欢声笑语，我相信我明年我一定可以把饺子皮擀得很好。

冬至的作文400字篇3

今天是二十四节气中的冬至，妈妈说我出生的那一天正好也是冬至，这么说，我与冬至这一天还挺有缘分。每年的今天，我家都会吃饺子，可为什么要吃饺子，我却一无所知。为此，我上网查找了些资料，和大家分享。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的`样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

冬至的作文400字篇4

今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙，戴上套袖，把手洗干净，准备工作做好了。

第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团。“妈妈，快来帮帮我”我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了，面盆上也干干静静的。

第二步是择菜，我们择的菜是韭菜，先把韭菜坏的菜叶摘掉，然后把韭菜洗干净，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一边。

第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里，再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真香，妈妈这时对我说：“香吗?我们赶快去包饺子吧!”我高兴的点点头。

我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说：“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗?”我在妈妈的'指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子，我也是第一次包，妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了第一个饺子，我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了，吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子，还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!