食品化验员的职责简述(精选4篇)

来源：时间：2023-08-04 手机浏览

食品化验员的职责简述篇1

职责：

1、负责原材料、半成品、成品各项指标检测、化验、分析、鉴定等;

2、负责化验室的仪器保养，化验结果的整理;

3、相关检验标准的制定和完善;

4、工厂其它相关工作。

职位要求：

1、食品专业中专或以上学历者优先，能独立操作仪器完成工作;

2、工作认真负责，严谨细致;

3、具有食品检验员证;

4、应届毕业生或有食品厂化验员工作一年以上经验者优先;

食品化验员的职责简述篇2

职责

1、全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验，封存及留样登记;

2、汇总整理和保管好各种检验数据资料，建立完整的质量检验台账;

3、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时向上级汇报;

4、实验室测量仪器的清理、维护、保养。

任职资格

1、食品、化学或生物专科以上学历;

2、有食品检验员中级证书;

3、具有较强的`沟通协调能力，能承担较大压力和挑战。

食品化验员的职责简述篇3

职责：

1、遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;

2、负责产品的理化与微生物检测;

3、原辅料的接收和检验;

4、车间环境卫生的检查;

5、每年型检送样和报告的确认;

6、制定计量和测试设备的校准计划并完成校准;

7、实验室试剂管理;

8、化验设备的保养、维护。

任职资格:

1、大专以上学历，食品或生物专业;

2、检验员职格证，1-2年的工作经验;

3、有责任心、团队精神，且能承受一定压力;

4、工作严谨，协调及沟通能力佳;

5、男女不限，身体健康;