会跳舞的鸡蛋

王腾
听说鸡蛋能浮出水面，我觉得不可思议，决定亲自做个实验。
我兴致勃勃地准备好了做实验的材料：一枚鸡蛋、一杯水、一包盐、一个勺子、一根筷子，怀着紧张又激动的心情开始实验了。
我先倒了一杯清水在玻璃杯里，接着将鸡蛋放入水中，只见鸡蛋像个淘气的宝宝，“扑通”一声跳进水里，渐渐落入杯底，一动不动地躺下了，像是一位沉睡中的公主。然后，我在杯里加了些盐，并用准备好的筷子在水中不停地搅拌，这时，杯底就像刮起一阵龙卷风，可鸡蛋就像一个调皮的孩子在玩蹦床，忽上忽下，却没有要浮起来的意思。
于是，我又在水里加了两大勺盐，筷子跟着在水杯中飞快地旋转着，就像一位阿娜多姿的芭蕾舞演员在跳圆圈舞，可鸡蛋却仍然像一个赖床的小宝宝，刚坐起来，又倒头就睡。难道是盐加得太少了？我索性狠狠地加了两大勺盐，杯里的水越来越浑浊了。终于，奇迹出现了！只见鸡蛋慢慢地浮起来了，探出了脑袋，像是要出来透透气似的，真有趣！
我忍不住轻轻按了一下鸡蛋，鸡蛋被压了下去，但随即又浮了上来，这样一浮一沉，就像一个小人在跳舞。实验成功了，我高兴地跳了起来。
这是怎么回事呢？我迫不及待地查阅了资料，原来，当鸡蛋的密度比清水大时，鸡蛋会沉到水底，如果鸡蛋悬浮在水中间，这就意味着它们的密度是一样的。只有当盐水的密度大于鸡蛋时，鸡蛋才会浮出水面。
多有趣的实验，多神奇的科学！