第一次做饭

10月30日星期天雨

今天星期天，爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈平时工作台辛苦了，在周末终于有一天来之不易休息的机会，可是他们还要做家务，打扫卫生，特别劳累。所以我决定为他们为顿饭，让他们好好轻松休息一次。妈妈知道了，特别感动，也决定培养我的自理能力，就交代了一些注意事项，就让我放心大胆地去做。

按照妈妈给我建议的菜单，我提着小菜篮，兴冲冲地来到农贸市场，钻进熙熙攘攘的人群中，左瞧右看，寻找起自己要买的菜。没一会儿，我就找到了西红柿、大蒜、土豆等蔬菜，还买了一条鱼准备回家红烧。回到家之后，我先把所有的蔬菜都清洗干净，然后把鱼处理干净。因为以前没有处理过鱼，所以内心还是比较胆怯的，爸爸瞧见了我害怕的样子，提出帮我处理鱼。我就让爸爸把鱼拍晕了，我左手死死按着鱼头，右手拿刀剖开鱼肚子，然后把手伸进去，把鱼肠子等一大串东西统统掏了出来，然后清洗了一下，鱼终于算是处理干净了。

鱼和蔬菜准备好了之后，我就开始煮饭了。水放了一次又一次，米搓了一回又一回，直到淘米水清清亮亮一点儿也不浑浊，小手也搓红了，我才住了手。我通过第一次淘米，明白了淘米时防水的速度不能太快，会把米溅出来，而换水时也不能倒太猛，否则会把米带走。同时也明白了做任何事情并非看似简单就可以松懈，往往那些事做起来并不容易。

我把洗干净的白菜倒进加热的油锅里，加把盐，翻滚着锅铲，一会儿清炒白菜就出锅了。不一会儿，红烧鱼、土豆肉丝、番茄鸡蛋汤等菜都一一上桌。看着满满一桌的菜，我心里的自豪油然而生，我想着终于可以自己动手为父母做一顿可口的饭菜了。

第一次做饭

从小到现在，一直都是妈妈为我们煮饭，我们不但不同情妈妈的辛苦，而且还常常嫌弃饭菜的难吃。直到有一次，我亲身体验到做饭的辛苦，才真正学会体谅父母，并为家人们煮了一顿成功的饭。

那是暑假的一天中午，太阳猛烈地灼烤着大地，气温在不断的升高。当然，室内的温度也不低，即使不用干活，也会让人汗流浃背。因为我无法忍受妈妈为我们煮的饭，所以我打算亲自下厨。刚进厨房我就汗流满面了，可是为了我们的午饭，我要坚持。

毕竟是我的第一次下厨，无论如何我都要用心煮好，甚至超越妈妈。所以我要像别人一样分步骤完成。第一步是洗米煮饭，这对我来说非常容易，因为家里有电饭煲，插上电，一按就可以了。但是洗米这一工作就难到我了，每当要倒洗米水的时候，米总会跟着水跑出来。所以浪费了许多米。忙了好一阵子，终于可以煮了。

接下来这一步很难，因为我从来没有学过炒菜。还好，妈妈早就洗好了菜，为我省了洗菜的步骤。

我本来有了放弃的念头，但我想，我忙了一半了，放弃岂不是前功尽弃。我真不该说妈妈的菜难吃。

开始炒菜了，我拿着名单数着油，到！盐，到！锅，到！虽然这样很幼稚，但这确实是新手必须的。首先，我打开了瓦斯炉，点上了火，在锅里倒了油。可能是火太大了，控制不住，油在锅里滴滴嗒嗒地往外冒。我凌乱了，不知道接下来该怎么做。我只好蒙混过关，学妈妈以前那样试一下。

过了好久，终于把两道菜端上了桌子。第一个尝的是我，可是，豆芽味道淡了，肉很咸，饭里面放的水多了。用两个字形容，就是难吃。我以为，我会得到一次责骂，但是却得到了奶奶的表扬，。那句真好吃"深深印在我的心里。看到家人们开心地吃着我做的饭，心里乐滋滋的，有些许成就感。

这是一次成功的饭，它让我学会体谅妈妈的辛苦，让我学会锲而不舍地面对每一件事，让我学会不能轻言放弃，还让我懂得了走向成功重要的是坚定不移的信念和坚持不懈的精神。

我第一次做饭

现在的我，有时候饿了就自己做点饭吃，当自己做饭的时候还是会想起一开始的时候，那时候自己还不会做饭，而且妈妈也生病了

妈妈，我好饿啊，饭做好了没有我一回到家就喊。当我喊完以后，我第一次发现没人说话。于是我开始找妈妈在哪里，走到妈妈房间里妈妈躺在床上，看起来很累的样子。你回来了，等妈妈给你做饭啊妈妈一脸笑容，但是看起来笑的却很勉强。我连忙扶妈妈坐下，我摸了下哈哈哈额头，原来妈妈生病了。然后我让妈妈坐下，对妈妈说今天就让我给您做一次饭吧，您休息会吧。可是你从来没有做过饭啊妈妈担心的问。放心吧我自信满满的告诉妈妈。

我确实是第一次做饭，想着是给妈妈做的，还有点紧张。毕竟自己根本不会做饭，不过自己也不是笨蛋。吃了这么多年的饭，难道还做不出来？当然做的出来，我可是很棒的。我按照妈妈平常做饭的步骤，一步步小心的做，生怕做的不好。对于不碰厨具的我，首次就遇到了困难，我发现自己根本不会切菜。算了还是煮泡面吧，于是自己就给妈妈煮泡面了。虽然没煮的熟吧，但是也能吃了。妈妈吃后，还夸奖我懂事了。我知道自己做的并不好，连泡面也不会煮。

自从那次以后，我就开始跟着妈妈学做饭了，从此我就开始自己饿的时候煮饭了。

第一次做饭

在我们的生活中，有过许许多多的第一次：第一次走夜路，第一次养小动物一个个第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上，使我们从中获得了启示。

那是一个星期天的中午，我躺在床上看书，不知道看了多久，感觉眼睛好累，不觉得伸伸腰，揉揉眼，突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声：妈妈，做饭了！可是没有回应，我又叫了两声，还是没人回答，于是我快速爬起来冲进妈妈的房间，这时才恍然大悟今天爸爸和妈妈有事去外婆家了。说了一时半会回不来。

我默默的退回去坐在房间里，摸着咕噜咕噜叫的肚子，又摸摸空荡荡的口袋，真是糟糕，居然口袋里没有钱，这可咋办？妈妈不在家没人做饭，兜里没钱买东西吃。黯然神伤了半天，还是扛不住肚子的抗议，于是下定决心自己做一顿饭。我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我茫然无措，简直不晓得从哪下手了。

我静静的站了一会，回忆起以前听妈妈说：蒸米饭时要盛一碗米，要倒两碗水。我就按妈妈说的，我先把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸，然后去弄菜。

看看家里也没有很多菜，我呢平时也喜欢吃土豆，于是决定炒土豆吃。洗土豆的时候，上面的泥土可真难洗。我跑去厨房，拿了一个勺子，想着用勺子挖掉上面的泥土。不料，土豆也被挖坏了。所以我浪费了好几个土豆，才洗干净两个。接下来是削皮，削皮可不是一件简单的事。我先拿了一个大的削皮工具，觉得这样会快些。于是，我开始削皮，一削，土豆的大半个都被我削没了。这下，我也只好乖乖的拿小刀去削皮了。可是，它却跟我玩起了捉迷藏。哈哈，原来你在这，终于找到了。我拿起就开始削，结果不小心险些手也割伤了。

我咬着呀，正准备放弃的时候，忍不住的饥饿打消了这个念头。坚持就会成功，于是我慢慢的一点一点削，费了九牛二虎之力终于削完了两个土豆，土豆还损失了快三分之一。

削了皮之后，我原准备切丝，可看着圆圆的土豆不知道怎么下手，于是决定简单点切成块算了。平时看妈妈的手嗒嗒几下就切成了。我想：我又不是小李飞刀，哪有那么好的刀功。我十二分认真的按着土豆一刀一刀的切着，这时突然听到有人在喊我，我回头一看，原来是邻居家的小妹妹。这时我哪有心思管她呢，接着切土豆，等切完后，往桌子上一看，土豆切的大的大，小的小，好像在嘲笑我对它们的虐待了。不过，总算切完了，我几乎紧张得要哭了。

现在是最后一步啦。我抓起一把葱自信的剁了几刀。呵呵，成功了，结果一看，乱七八糟。不用说，再来一次。都准备好了。

开火放锅，我先把油烧好，把葱洗好，切好放入，再准备放入土豆，由于我的疏忽，没有把土豆上面的水甩干净，油星溅了出来，有几滴溅到我的手上，疼痛难当是我最想表达的，我啊的一声大叫起来，可是饥饿盖住了疼痛，干脆用锅盖盖住油锅放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的炒土豆便出锅了，把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃，多么丰盛的中餐啊！我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的！这时爸爸妈妈回来了，我把劳动成果请他们品尝，妈妈点点头，又说：盐放多了，我笑了笑。

通过这件事，我明白一个道理：只要用心的去做一件事，就一定能成功！

第一次做饭

俗话说的好，凡是都有第一次。在我的记忆中有许许多多有意义的事，但使我感到最有意思的就是第一次做饭。

八岁时，有一次，爸爸妈妈出去办事。我一人在家，在家里闲得很无聊，看看电视，做做作业。到了下午，爸爸妈妈还没有回家。这时，我的肚子早饿得呱呱叫了，于是，我决定自己动手做饭。我来到厨房，把米淘干净，用电饭煲煮饭，我看见有白菜，土豆。就决定炒土豆丝、煮白菜汤。说干就干，先把白菜用水洗干净，再把土豆去皮，用清水洗干净。我小心翼翼地把土豆放在刀板上，土豆就像一个调皮的娃娃，跟我作对似的，不听我使唤。我一切它一滚，一切它一滚我气极了，一手抓土豆，一手拿刀小心翼翼地切，结果把手切破了。我尖叫一声妈呀。我的食指直流血，我连忙拿药把手包起来。我气得直跺脚，恨不得把土豆扔掉。但又一想，要是我把那土豆扔了，我们吃什么？我们一日三餐哪顿不是妈妈做的？妈妈也有第一次。再说了，万事都有开头。有一句话说的好，坚持就是胜利。我不能当缩头乌龟呀！我回想妈妈切土豆丝，妈妈总是先切一片，然后把土豆翻过来再切。我学着妈妈的样子，慢慢地切，切好后，向锅中放油，把土豆丝放入锅炒。土豆丝进入锅中的声音实在太可怕了，油蹦起来。然后向锅中放点盐，等土豆熟了盛入盘中。

煮白菜汤就容易多了，把洗干净的白菜用刀切好。然后，向锅中放半瓢水。等水煮开后，把油放进去，再把白菜放进锅中。用大火煮，煮熟后，放半勺盐。再用勺子把做好的白菜汤盛进汤碗里。我迫不及待地想尝尝自己做的饭，太好吃了，我有一种从未有过的快感。

通过这次学做饭，我明白了一个道理：做任何事情应该坚持到底，才能成功。我更初次感受到，劳动成功的喜悦。

第一次做饭

今天，爸爸妈妈都去孝感了！说去买年货，过一会回来，可是，到了中午还没有回来，我到家门口都望两三遍了，怎么还不回来。肚子像实话实说的小孩咕咕得叫了起来。身无分文的我，不知所措，突然想到我要自己做饭。

我有点担心，这可是我第一次做饭啊！我迈着沉重的步伐走向厨房，回忆妈妈是怎样做饭的。我打开电饭煲看到里面有剩饭，觉得可以炒饭吃，心里稍微轻松了点，但也有点担心，这是我第一次做饭，到底能不能炒熟呢？我要炒饭，还要点菜呀！打开冰箱，有鸡蛋，眼前一亮，我可以做鸡蛋炒饭，看来，只能这样了！可我不会呀！因为我总是过着衣来伸手饭来张口的生活，这是我第一次做饭，我怕我做错了，吃黑糊饭。心想着，我要不等爸妈回来吧，可是，肚子饿死了，我实在有点忍不住了。只能尝试一下了！

想着我看过妈妈炒饭过，所以，我只有要回忆妈妈做饭就好了！我把炉子点火，把锅放在煤气灶上。再放什么呢？绞尽脑汁，我想到了，放油，慌慌忙忙地放油，放了一勺油，妈妈好像也是这样做的吧。然后呢？傻傻地望着天花板，呃呃，油‘嘭’的一声，一阵火苗直窜出来，原来锅里的油高温烧着了。把我吓了一跳，手颤抖了，吓死宝宝了，我赶紧关掉煤气灶。我的内心是崩溃的，别人用手做饭，我用眼泪做饭。

望着不再冒火沸腾的油锅，我呆了好一会，心里真是十五个吊桶打水，七上八下的，真想不做饿一顿算了。可想了会，心里却腾的升起一股不知和谁赌气的情绪，我还就不信炒不好饭呢，本小姐难道这么没用吗？不就是一鸡蛋炒饭啦，今天我还非要炒成不可，反正爸爸妈妈不在家，由我折腾。

我又点燃煤气，第二次放油，烧了一会后，把敲碎壳的鸡蛋直接倒入了锅内，油把鸡蛋给吱吱了一阵，冒出一股白烟，我被呛得咳咳了几声，原来我没有把鸡蛋搅拌也没有及时翻炒，鸡蛋被煎得糊糊的成了一块，哎，看来需要再来一次呢。我自言自语地说；鸡蛋，我跟你什么仇，什么怨啊，只怪我平时冒学做事哈！

盛出煎坏的鸡蛋，把锅洗了一遍，放了有点油，点燃煤气前，我‘啪’的一声又打破了一个鸡蛋，并且在碗里用筷子快速地搅拌着鸡蛋，直到感觉和妈妈一样把鸡蛋搅开了放到一边。再点燃煤气，等由稍微受热后，倒进锅里，呀呀，这次我的炒鸡蛋成功了！看着煎蛋像一张黄白相间的席子铺展在锅底，我心里高兴的不得了！

鸡蛋煎好了，就要炒饭了！我又回忆妈妈做饭的样子，先倒油再放剩饭，先把饭炒了会后，把刚刚煎的鸡蛋一起放进锅里翻炒，看着锅里的饭在冒热气后，又放点盐，还浇了点水。我特别享受听着炒饭，呲呲的声音，我不知怎么了像会做饭一样翻炒，终于我做好了，鸡蛋在饭里，饭变得油黄黄的，鸡蛋分散在各处，小葱花在鸡蛋饭里，显得这炒饭散发一道道金光。我口水都快掉下啦，我期待着，吃了一口，哇噻，真不是吹的，太棒了！

那顿饭，我吃得特别香，特别有成就感，感觉那是我吃过最香最美的饭了。而且，那一次，我懂了要是没有第一次的失败，就不会有现在的成功。因为失败乃成功之母。不是吗？