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服装店营销计划(收集5篇)

来源: 时间:2024-07-08 手机浏览

服装店营销计划篇1

销售人员写总结是很有必要的,那么服装销售个人总结怎么写呢?亲爱的读者,小编为您准备了一些服装销售工作总结,请笑纳!

服装销售工作总结1今年,服装商场紧紧围绕商厦下达的各项任务指标展开工作,在加强管理、强化意识、开展活动等方面取得了显著成绩,为商厦的持续快速发展做了很大的贡献。

自20__年开业以来,服装商场时刻以发展为前提,进行了三次大规模的经营布局调整,提升服装品牌结构,合理利用平效……使得商场能够快步、稳定地发展。

今年,我商场紧紧围绕商厦整体部署及20__年全年工作计划开展工作。商场领导班子走出去考察、调研,反复推敲升级改造计划与实施细则,学习先进的经营理念,合理利用平效,成果非常明显。特别值得肯定的是,今年的升级改造中,我们采取了经营面积扩大,品牌升级,货位调整,店堂改造,加强管理等一系列强有力的措施,全体员工团结一心,共同努力,取得了一定的经济效益和社会效益。不仅提升了企业形象,而且销售业绩不断攀升。

回顾20__年的工作,可以概括为以下几大方面:

一、适应市场需求升级改造,整体经营布局调整合理,品牌结构日趋成熟,经营成果喜人。

服装商场全年计划任务4400万,实际完成万元;毛利计划330万,实际完成万元,费用。

今年新增收了新品费、广告费、装修管理费和其他收入累计上缴纯利7万余元。取得良好的经营业绩,我们采取了如下做法:

1、紧跟商厦各种大规模促销活动,不放过任何销售机会。

根据商厦总体部署,在多次大型促销活动中,我商场都能围绕活动主题,积极配合,以活动和节日促进销售。在新发周年店庆、集团店庆、黄金周等重要促销时段,取得了良好的销售业绩和经济效益,日销超百万。配合商厦的活动,我们做了大量的准备工作,积极与厂家联系货源,增加适销品种,灵活促销,保底扣点,力保双赢。

2、扩大经营面积,合理利用平效,提升经营品牌。

品牌经营采取抓大放小的原则,调整引进了大小品牌80余个,年销售超百万的专柜有10余家。确保了我商厦经营定位的提升。

升级改造时,冯总带领商场班子成员及有关部门反复分析研究、精心策划,扩大了男装和运动休闲的经营面积,将原有服装商场的二层半楼拓展至三层半楼,整个男装和运动休闲的经营面积及经营品牌同步升级。男装由原有品牌20多家发展至61家,引进了培罗成、雅戈尔、九牧王、、哈雷纳·金狐狸等知名男装品牌30余家,国际运动品牌匡威、kappa入驻我商场;并引进了七匹狼、匹克、康踏、哥仑布、贵人鸟、豪健等国内运动休闲品牌及威鹏、佩吉、劲都人、旗牌王、伊韵儿等中性休闲品牌20余家,顺利完成了今年升级改造任务,受到了商业同仁及消费者的一致好评。

升级改造后,男装、运动调整扣点,平均增长了2%--3%。租金、管理费、人员工资等增加纯利润11万余元,为提高销售业绩打下了良好的基础。

为适应商厦整体形象发展的需要,在兼顾本次经营布局调整重点的同时,采用末位淘汰制先后淘汰了销售业绩不好的女装品牌10余个,并引进了卡琪露茜、雅诺、芙奈尔、蒂澌凯瑞、热度、范奈沙、科尚等10余家女装品牌。顺利地完成了今年的升级改造任务,为计划明年女装品牌的再次升级奠定了良好基础。

改善不合理的经营布局,利用一切可利用的空间出平效,服饰区进行了小规模的调整,新引进了嘉得利、金鑫饰品、金雨绮、美甲、傲诗曼时尚女包等专柜,商场的年利润增加了14万余元。由于利用空间合理,得到了供应商和顾客的一致好评。

3、管理上精益求精,查找自身管理工作存在的不足,拟定工作细节的补充计划和实施方案。

我们将实际工作中遇到的问题进行讨论,寻求解决方法并予以实施,逐步完善了商场的管理制度。今年升级改造后,商厦为集聚人气举办了多次大规模的促销活动。在工作中我们发现,每天中午和晚上5:00之后是双休日外的销售小高峰。针对这一情况,我们调整了收银员和导购员的作息时间,将早班下班时间由原来的下午1:30分调整至12:30。要求早班员工12:30分后去吃午饭,杜绝了因吃饭空岗现象。既避免了中午顾客购物交不上款,又因下午着急上班而跑单的现象,又避免了顾客购物时没有营业员接待而对商厦有不满现象,进而提高销售业绩。

要求柜长各负其责,每天记录本柜组的销售情况,月末进行汇总,计算出柜组本月的销售利润及费用情况,做到心中有数,商场无论需要哪个数据,柜长都能及时准确地提供出来。做到人人懂经营、会算帐,个个会管理。

4、全方位培养人才,关心员工生活,增强凝聚力和核心力。

我服装商场现有自营职工86人,厂方员工300余人。一年来,提高员工素质、增强服务意识、加大管理力度,向管理要效益。举办了店堂运动会、模拟购物、演讲比赛、百日销售竞赛、pop大赛和模特表演等多项活动。在商厦举办的首届pop大赛中,获得了团体总分第一名。安踏专柜荣获现场模拟购物演示第二名。增强了员工的凝聚力,焕发了员工的工作热情和干劲。

⑴、增强员工素质,向管理要效益。

本次升级改造,在不闭店不影响正常营业的情况下,商场领导班子成员们以身作则,不怕脏不怕累,献工献时,事事起到模范带头作用。仅用了40余天,就完成了三层楼的升级改造任务。

从提高自身素质做起,柜长精通导购员和收银员的业务,现在无论是哪个专柜人员短缺,还是大型活动中顾客排队交款,每名柜长都可以替补到基层工作岗位中去。在方便顾客的同时,提高商场的经济效益。

柜长素质的提高,带动了柜组成员。随着员工素质的整体提高,树立品牌意识,销售业绩不断攀升,取得了利润比去年翻一翻的好成绩。

⑵、全方位培养人才,各项工作其他部门。

发现每一名员工的闪光点,并善加利用,使她们都有“用武之地”。培养出了一支高素质可以参加各种比赛的员工模特队,培养出了多名优秀报道员,并经常有文章见于《今日欧亚》。

商厦无论下达的是促销任务还是举办活动,我们都能超额完成或取得的成绩。目前我商场已培养出一支不计得失,不计报酬、过得硬的员工队伍,多次受到了商厦领导及相关部门的表扬。

⑶、建立员工档案,了解员工家庭状况,关心员工生活。

通过建立员工档案,了解了员工的第一手资料。对家里特殊困难的员工予以照顾,动员员工关心和帮助他们。主动从家里拿不穿的衣服和生活必需品给特困员工;员工家里盖房子,我们发动员工利用个人时间去她家帮忙;员工的弟弟出了车祸,我们问长问短尽量解除员工的后顾之忧。在我们的带动下,我商场目前已形成了有困难,大家帮的好风气。

5、发扬“勤俭善持”的企业精神,降低费用,节约挖潜,压缩不合理开支。

我商场在勤俭善持上,人人有责。以节约为前提,减少小后勤人员,压缩人头工资。原一层楼四个清洁员,现每层楼两名清洁员,洗手间的清洁员应一层楼两名,现两层楼两个清洁员。在人头工资上每人年节省近万元。

因商场大,费用高,我们将可利用的东西修修补补,凡是能用的,可修补的绝不花一分钱。由于我商场托管的专柜多,长途电话及传真较多,费用较高。我们与厂方沟通。动员各厂家自己安装电话,降低商场管理费用。

20__年的工作已近尾声,我们会把今年取得的工作成绩当作明年工作的新起点。总结工作经验,针对不足,在求实、做细、落实上下功夫。我们将继续在商厦领导的带领下,严格按照20__年的工作计划开展工作:

1、20__年,在经营管理中,紧紧围绕商厦的工作部署进行工作。

在续约20__年新合同的同时,将部分专柜基础扣点提高2---3个百分点,初步预计增加年租金15万余元,调整人员工资3万余元。

2、积极配合商厦做好1月15日和“4·15”两个店庆的准备工作,我们将把两次店庆作为20__年上半年工作的重点。

为了能在店庆期间有良好的销售业绩,给20__年的工作开个好头,我们将提前组织货源,认真布署店庆期间工作的每一个细节,现场管理人员加大力度。力争在店庆期间取得了可观的经济效益,刷新我商场自开业以来日销的销售记录,成为20__年的工作的良好开端。

3、5月份,我商场将全面调整女装的经营布局及品牌结构。

本着以名优商品为主、完善品牌结构为原则进行升级改造。目前根据商场的经营面积,初步拟定借鉴国商的经营格局,将以往的中岛改建为侧边厅。我商场将以淑女装和仕女装为主打商品,继续培养米茜尔、柯蒂娜等一些知名女装品牌的忠实顾客群,并组织新品牌,调整10----15个有竞争力、有影响力、有特色的女装品牌,确保商场品牌组合的科学性、合理性。

在调整女装的同时,不忘兼顾男装和运动休闲的经营状况。采取末位淘汰的原则,淘汰一些效益差的男装和运动休闲中小品牌,合理进行调整,在不影响销售的同时,确保明年区域划分整体规划的完整性,保证20__年的升级改造的顺利完成。

4、在经营环节上,要求商场管理人员定期考察调查市场,具备预知市场行情变化的能力,熟练业务知识,研究商品流行趋势,掌握第一手资料,分析知名品牌的经营规模,认真学习其他先进企业的管理方法,查找自身管理工作存在的不足,拟定工作细节的补充计划和实施方案等,提高商场领导的综合能力,向商厦领导提供合理化建议。

加大管理力度,向管理要效益。在总结今年经验与不足的基础上,拓展新思路,努力挖掘创造利润的新途径。

加强员工培训,提高员工的整体素质。通过组织丰富多彩的活动,增强员工的凝聚力。力争在经营和管理方面,明年能够再上一个新台阶。

5、_年的工作重点是抓销售,提高利润。

将明年的销售计划落实到各柜组,并由柜长落实到各专柜及个人,增强全员的紧迫感和责任感。每月按计划任务考核各专柜的销售情况,对销售前五名的专柜和后五名的专柜予以公布,Ji发员工的竞争意识,鼓励员工提高销售业绩;对销售排名后五名的专柜,与专柜人员一起查找原因,采取相应措施,进而提高销售业绩,对确无提高的专柜将予以淘汰。

针对货品不实和卖场空的现象,我们将在充实货品种类和数量上下工夫,以柜组为单位,采取分片包干的原则。柜长主抓货源,有针对性地与货源不足的厂家和供应商进行沟通,充实货源,配合导购员做好销售的准备工作。凭借多样化,多品种的商品留住各种层次的消费人群。

6、节约挖潜,压缩不合理的开支。

降低各项费用,杜绝浪费现象。能省一分钱,绝不多花半分钱。

老百姓离不开“衣、食、住、行”,可见服装在人们心目中的重要性。服装是引领时尚的必需品。新发的市场定位是品牌时尚店,我们深感自己的责任重大。虽然目前我们的销售还不是最理想的,但我们深信服装商场是欧亚新发最有潜力最有发展的商场,为此服装商场的全体员工向着这一目标共同努力。相信随着经营和管理的不断深化,在20__年的工作中我们将以更加扎实有效的措施,更加合理高效的方法,将明年工作真正落到实处,配合商厦领导超前完成明年的工作计划。

服装销售工作总结2服装导购员,简单说来就是在卖场指导消费者购买服装的人,大部分服装导购员工作不太稳定,具备短期性,而且难以管理。

此外,服装导购员不仅是推销员,她们在卖场中不仅仅推销商品,统计销量,而且要对消费者的行为进行观察,分析,对对手的信息反馈,对客户的优质服务等。

所以,服装导购员的能力提升直接关系着服装企业的发展,但是多数企业缺乏服装导购员培训心得,企业对导购员的培训都是在摸着石头过河,今天小编为大家总结了一下服装导购员培训心得的思路,希望对服装企业店主们有一定的帮助:

心得一:培训服装导购员的职业规划

由于很多企业对通路导购存在短期性,做为企业对从事服装导购工作的朋友就应当对他们今后的工作有长远的打算进行引导,服装导购工作兼容统计,推销,陈列,市调等,是复合性销售人才,导购工作是培训市场部经理的学校,有了明确的人生目标,对导购员来说就不是一份短期的工作了,通过从事导购工作,可以学习到很多的产品知识,行业知识。此外,你还会感受到企业文化,企业的历史背景,如果你是国际品牌的导购,那样你还会学习到更多的知识,甚至于学习终端管理的科学方法,在你职业人生中会重重地写下一笔。

心得二:培训服装导购员对不同服装类型的把握

我们在很多卖场发现,大多数企业在招聘导购人员时,都喜欢找年轻飘亮的女孩子来从事导购工作,这是不正确的,因为不同的服装类型需要不同性别的导购人员,包括年龄的选择。试想一下,如果让一个女孩去导购男式。因此,企业要根据不同的服装品牌类型来选择不同的导购员。如年龄段,性别等的选择。

心得三:培训服装导购员的细心程度

1、导购员的工作日报不能仅仅只记录一天卖出去多少,而是要非常细化的对卖场的人流量,服装的销量等进行记录,对来这里的人消费行为特点,风俗习惯,甚至于对消费者在购物前的心理变化的记录与分析,记录一切与销售与关联的事情,间接的与直接的都要记录,越祥细越好,这不但能及时反馈到公司,帮助公司研究开发产品,制定销售政策,就是对自己今后的职业生涯的提升也有着很大的帮助,所以观察与分析对一名导购员来说事关重要。

2、一般在卖场我们看到的都是导购员对一天的销量的统计,因为这是与导购员有着直接的效益挂钩,但是做为企业对导购员的工作日记应当进行更高的要求,导购员的统记工作它应该包含几个方面,不光是销量的统计,笔者曾见过一本导购工作笔记,它记录着一位导购员负责的十米货架,大致是这样的,它记录着每天有多少位消费者光临这里,有多少消费者买了多少什么样的产品,有多少消费者摸过多少什么样的产品,有多少消费者来这里说过多少什么样的话,无论对产品的褒贬都统统记录下来。

这些是非常珍贵的商业资料,是很有价值的。

3、理货工作对导购员来说是一门必修课,产品的陈列有横向,纵向的,水平的,垂直的排列等,在卖场有效生动的产品陈列是向消费者展示出一幅企业产品的美丽图画。

所以理货工作要一丝不苟地去完成

4、做为一名导购员一定要有敏锐的观察力,要有火眼金星,一位优秀的导购员,它能对大部分来光临卖场的消费者做出很有效的判断,她可以通过消费的衣着,年龄,说话,行为,大致猜测到此消费者的文化层次,收入水平,以及他应当适合于消费什么样档次的产品,我们试想一下,一位开着“奔驰”车来购物的消费者,你向他推销10元钱5双的打折袜子,或者是向一位穿着工作服刚下班还没来得及换衣服的消费者去推销几千块一条的皮带,这样能合适吗?观察与了解,这样才能更有效地做好导购工作。

服装销售工作总结3做服装销售生意看起来很简单,好像谁都可以来做,其实,事实并非如此,只有你亲身体会了,才知道市场竞争是多么的激烈。服装销售的过程也是从买卖商品中赚取差价的过程,而这里关系到很多学问,比如进货,你就要知道如何确定进货的数量、质量以及种类,如何确定进货资金和流动资金的比例,什么时候补货以及如何确定补货的数量等。

具体来讲,要做好服装销售工作,你需要做好以下八个方面。

1.选择好方向。

经营男装还是经营女装,你一定要有一个清晰的思路,做到头脑清晰,千万不要一到批发市场,看到什么都想做,做服装一定要专一,不要让别的东西影响了你的思路。

2.进行服装定位。

选择好服装以后,就要给你的服装进行定位,是做品牌、学生服装,还是中老年服装、童装,然后,针对你所定位的服装进行市场调查,例如:你做大学生服装,运动休闲系列。你就要先到批发市场了解批发的价格,所有批发运动系列的批发商你都要了解,拿本子记住谁家批发什么样的运动服装、什么样的价格、谁家批发的好、谁家进货的人多、谁的店的生意旺,你都要牢记在心,这就是你的财富。另外,观察来进货的人,都进什么样的货、在哪里卖、如果你发现这个人总来进货,那就是他卖的好,你就要跟踪他到他的店里去偷偷的调查了,看他是怎么样经营的,怎么样销售的,这样你心理基本对你要进的服装有一定的了解,这对你开店有很大的帮助。

3.进货

。如果你是第一次进货,在和经销商谈价格时,也要装着熟客的样子,因为你能说出别人家的服装价格,因此,老板会认为你是行家,这样你就不会在第一次进货时,花太多的大头钱,知己知彼才能百战百胜。

4.依托进货。

当你第一次去进货时,千万不要看到别人抢购,你也跟着去抢购,因为第一次进货,你看不出真假,所以,在这种情况下,你可以采取依托进货,让别的批发商帮你进几件,因为你进的少老板是不批发给你的,就是批发给你也是很高的价格,你给帮你的人每件衣服加点钱,就可以批发到你想要进货的衣服,比你在老板那里批发省很多的钱,回去看看,如果卖的好,就可以根据需要来进货了,这样不会上当,前提是在批发商不认识你的情况下完成。

5.店面布置。

进完货后,你就要对服装的摆放,在拜访的时候要注意,店的整体效果做到给人很舒适的感觉,可以去考察批发商或者专卖店、零售商的店铺,到那里学习衣服的摆放,这样你的店就可以以崭新的面貌迎接顾客了。

6.掌握市场行情。

你要随时掌握市场行情,发现批发商的价格调整了,你也要马上调整你的价格,卖多少、怎么卖,自己一定要做好调查并确定好。

7.做好促销。

新开业的店,要做好以下促销活动,可以根据你店的大小决定购买礼品,还是有很多人喜欢贪小便宜的,可以抓住这样一部分人的心理,做好促销活动。在开业的时候,你可以进一些塑料盆、洗脸盆,这些看起来很大、很有诱惑利,还要进一些气球要带字的那种,有很多小朋友喜欢,大人会带孩子来要气球,记住质量一定要好,开业当天,对提前来到店前排队的顾客前200名赠送礼品,买东西的人都有礼品,商品开业还要打折,把气愤弄的火火的。这样,你店的生意就会好,很多人都会知道你的店,给人留下一个好的印象。

8.做好经营。

促销过后,你的店就会步入正常经营的状态,在店铺经营过程中,即使没人时,你也千万不可坐下来一起聊天,这样会让人感觉到你的生意不好、服务不好,一定要做到分工明确,有擦地的、摆货的、试衣服的,让你的店忙起来,让别人感觉到你店的生意很好。

服装销售工作总结4__月份已经过去,在这一个月的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把以后的工作做的更好。下面我对这一个月的工作进行简要的总结。我是今年__月一号来到__男装专卖店工作的,在进入贵店之前我有过女装的销售经验,仅凭对销售工作的热情,而缺乏男装行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到__男装这个销售团队中来,到店之后,一切从零开始,一边学习男装品牌的知识,一边摸索市场,遇到销售和服装方面的难点和问题,我经常请教店长和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案,在对一些比较难缠的客人研究针对性策略,取得了良好的效果。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客人所提到的各种问题,准确的把握客人的需要,良好的与客人沟通,因此对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习男装品牌知识和积累经验的同时,自己的能力,销售水平都比以前有了一个较大幅度的提高。同时也存在不少的缺点:对于男装市场销售了解的还不够深入,对__男装的技术问题掌握的过度薄弱(如:质地,如何清洗熨烫等),不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决方法。在与客人的沟通过程中,过分的依赖和相信客人。

在下月工作计划中下面的几项工作作为主要的工作重点:

1、在店长的带领下,团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队:销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。

在以后的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。

2、严格遵守销售制度:完善的销售管理制度是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。

这是我们在下个月完成十七万营业额的前提。我坚决服从店内的各项规章制度。

3、养成发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯:养成发现问题,总结问题目的在于提高我自身的综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,把我的销售能力提高到一个新的档次。

4、销售目标:我的销售目标最基本的是做到天天有售货的单子。

根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的十七万的营业额任务,打好年底的硬仗,和大家把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

我认为我们__男装专卖店的发展是与全体员工综合素质,店长的指导方针,团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

以上是我的一些不成熟的建议和看法,如有不妥之处敬请谅解。

服装销售工作总结5我从____年_月进入服装店工作以来,虚心学习,认真对待工作,总结经验,也取得了一些成绩。在工作中,我渐渐意识到要想做好服装导购员工作,要对自已有严格的要求。特此,制定我的____年_月工作总结以此激励自我,取得列好的成绩:

第一,在店长的带领下,团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队:销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。

第二,热忱服务。要以饱满的热情面对每位顾客。注意与客户的沟通技巧,抓住客户的购买心理,全心全意为顾客服务。

第三,熟悉服装。了解我们商店每款服饰的特点,对于衣服的款型,模型,颜色,价格,面料,适合人群做充分了解。

第四,养成发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯:养成发现问题,总结问题目的在于提高我自身的综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,把我的销售能力提高到一个新的档次。

第五,根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的__万的营业额任务,和大家把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

服装店营销计划篇2

现在,很多的大学生都希望能够创业,首先做好一个可行的计划书是很重要的。下面是高中作文网www.gaozhongzuowen.net网站编辑为你收集的关于个人的创业计划书范文,希望对你有所帮助,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

个人的创业计划书范文1随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。

项目简介

社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。

市场分析

中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t。

选择理由

行业的需要:中国缺少水果的销售大户;

创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营;

全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下

新颖的销售方式:开放式的自选

多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费

水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果

庞大的市场:国家计划在2023年使人均消费水果达到48公斤,2030年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%

特色服务

1。水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。

也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内的水果零售、批发、连锁企业。

水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。

分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。

2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点

更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。

3。独特的引导消费

现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

4。提供多种多样的服务来针对不同的消费群

水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。

5。深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要

随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。

竞争对手

1消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。

2大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。

我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。

还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如好又多超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。

3农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。

我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

4游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

个人的创业计划书范文2自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。

一、餐馆名称:

-----。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“----酒家”或“----荘”

二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主

三、餐馆预计面积:280~350m2

四、目标城市:广州

五、选址要求:

1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;

2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;

3.租金不能超过60元/m2,40元/m2为,是1楼有一个10m2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;

4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。

选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16m2包厢(4-4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)

七、餐馆开张预算:

1.租金:两按一租,以300m2计算,每m2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万

2.装修设计费用:800元

3.装修费用:

a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为-元;

b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为-元;

c.厨房面积为40m2,装修强调排污、通风,费用为-元;

d.厕所两个,男厕为1.5m2,女厕为1m2,要求通风,其他无特别需求,装修-元。自己买材料,总共预计8万元

4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元

5.购买用具费用:

a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);

b.十把吊扇或壁扇,共3000元,

c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;

d.厨房用具,共4.5万元;

e.桌凳,共5000元;

f.其他(请见清单),共计2000元,

g.自动洗衣机1台,1000元

6.其他不可预计费用,2000元

八、餐馆装修风格说明:

1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平

2.大厅说明:

a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;

b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)

3.包厢装修与大厅一样

4.其他无特别要求

九、人员配备:

1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员

2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,

3.大厅:5个人,每四张台1个

4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。

十、运营费用明细:

1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300m2共计600元/月

2.排污费用:600元/月

个人的创业计划书范文3一、项目介绍:本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。

计划摘要

一、项目介绍

二、行业分析

三、产品/服务介绍

四、店面选址

五、装修与设备购买

六、人力资源规划

七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。

八、营销策略

九、财务需求与运用

十、风险与风险管理

十一、中长期规划

二、行业分析

奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3。5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品/服务介绍

本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。

四、店面选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

五、装修与设备购买

装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:

1、封口机

带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜

一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

3、冰柜

一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

4、杯子

卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。

5、吸管

卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。

6、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个到大商场里买,售后服务比较好。

7、饮水机

为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

六、人力资源规划

社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法。

由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员安排如下:段天森,店长,并负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。吴焘,很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出。谢伟,谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并控制支出。马元,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作。

在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,注意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨,招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避免招用亲戚、朋友。

七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色

需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。

八、营销策略

1、广告

企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“茶物语”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外,工作人员一律着本店工作服。

2、促销计划

A。办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。

B。使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。

C。采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。

D。在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。

E。在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的T-shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。

3、价格

在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。

4、队伍管理

各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。

5、服务

店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。

九、财务需求与运用

1、原则

把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。

2、初期投资

这一时期,资金主要用于设备购买,产品原料采购,店面租金,前期宣传等方面上。预计需要人民币3万元左右。

A、封口机400元,冰柜450元,搅拌机250元,饮水机250元,封口膜、杯子、吸管、各种容器400元

B、装修:包括招牌、门墙等1000元

C、营业设备:包括会员卡工本费、小礼物费用、电话机、空调与收银机等其他设备,共计1万元

D、开业费用:包括注册、开业营销、员工培训等共15000元

E、月运营管理成本:约3920元(1)房租费:2500元(2)水电费:120元(3)电话及上网费:300元(4)进货费:包括交通设备使用费,计1000元。

开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表,第二、三年按季制作。

3、第二期投资

这一阶段我们的“茶物语”要具有一定的知名度,并且在顾客中有一定的口碑,在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。

十、风险与风险管理

为防止人为的破坏与偷盗,奶茶店店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名人员值班,时间从晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常营业时间(上午10:00)。本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。

十一、中、长期规划

假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面。

个人的创业计划书范文4一、企业概况

我是一名--大学在校的大学生,经验与资金都非常之有限,所以我选则走传统行业路线——服装行业。衣、食乃生身所需,所以市场前景是非常之大的。在衣、食、住、行这人类生活的四大元素中,人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。

我之所以认为选择服装业便于倔起,除了因为市场之大,购量之强外,还有原因是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我这样刚涉足商业的创业阶层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。

二、公司组织及管理

由于是刚刚开业的小店准备雇佣三个人,三个年轻漂亮的女孩主要负责接待顾客,有经验者优先,我可以自己负责收银工作。根据服装店的收益情况适当的增减人员。

我是学管理专业的,所以指定一个管理的制度虽与我来说并不难。

(一)本店的管理制度

为规范专卖店管理,体现本店的形象及特色,特别制定本管理制度:

1、导购需按店规穿着导购服装。

2、每天两次大扫除,早晚各一次,营业时间内保持店里、店外干净卫生。

3、每星期二、六模特衣服更换一次,每星期一高柜货物调换一次。

4、待客须热情、仔细、认真。

5、请节约用电,白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”,阴天时加开“灯光模特”。

每天傍晚开“室内外孔灯”、“灯光模特”、’室外孔灯“;0:00至22:00开“招牌射灯”。请节约用水。

6、节约电话费,每次打电话不可超过5分钟。

每月电话费限额100元/月,超过部分由导购共同承担。

7、上班期间不得接打私人电话超过五分钟。

8、每天须盘点货物,若出现货品及促销品缺欠,由导购共同负担,货品按零售价赔偿,导购移交货时需检查金额及真假,若发现欠缺及假币,由导购承担。

9、若导购辞职,须提前一个月告知,同意后方可辞职。

10、工资为800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。

(二)行为规范、工作积分制(10分为满分)

1、打扫卫生不干净扣1分。

2、无礼貌用语扣1分。

3、收银单书写不全扣1分。

4、迟到、早退扣1分。

5、摆货不整齐扣1分。

6、模特三天换一次内衣,没执行扣1分。

7、高柜货物一星期调换一次,没执行扣1分。

8、钱币出现缺欠情况,假币情况扣1分。

9、不节约用电、用水、用电话扣1分。

10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。

11、待客不认真、不热情扣1分。

12、每月请假次数超过3次扣1分。

注:6分为及格,若连续2个月不及格,则自动辞退。

三、市场评估

(一)市场分析

1、群体目标:

国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。

(1)18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

(2)30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。

(3)45-65岁和65岁以上就不用考虑了。

从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。

2、产品定位:

由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。

(二)市场竞争

与其他店铺相比之下,新开业的我们有很多优势。第一,我们没有大量的库存,可以有足够的空间摆放一些新款服装。我们拿货要秉着“多款少量”的原则,多拿几个款,每个款少拿一点,看顾客的反应再补货。第二,我们还很年轻,有足够的激情和创业的热情。也就是说我们的服务态度和其他家相比会是一流的。第三,对于刚开业的我们,首要的目的不是赚钱,而是拉回头客,用优质的服务态度和新颖的款式留住更多的新老顾客。

当然我们的劣势也很多。第一,我们没有足够的资金,不能满足高档消费者的需要。第二,我们没有丰富的开店经验,要不断的摸索,可能会走很多弯路。第三,我们没有固定的老顾客,一切要从头开始。

“万事开头难”但是我相信,度过刚开业的这段难关往后的路我们会更好走。

四、融资计划

兵马未动,粮草先行。钱,对于任何一个人来说他的重要性就不言而寓,尤其对于创业者来说。在创业前期,钱是创业的基础---资本;在创业的中期,钱是创业的血管----流动资产;在创业后,钱则是主要目的之一-----利润。对于一个企业来说,无论是他的初创,还是他的成长,乃至成功,融资都是最重要的助力。

而对于大学生的我来说,在资金方面是很贫乏的。贷款没有属于自己的车或者房屋。关朋友借,但大多数朋友也都是在校学生,和我一样没优资金。所以放在我面前的出路是向父母借。当然借就要遵照一定的法律程序,要有借据,谈好利息和期限,到期要按时偿还。

五、开业流程

(一)店面选址

虽然地点并不是服装服饰店经营成功的前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:

(1)商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。

(2)人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。

(3)客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。

(4)交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。

(5)人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。

(6)同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以要考虑到很多问题。比如店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等问题。

(二)店面装潢

租好了店面,下面就要装修了。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。在装潢前要与装潢公司沟通好把自己想要的效果告诉他们,先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,并请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。否则打掉重做就费钱费时了。

我要求的装潢效果如下:

(1)门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西,重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲,当然本店刚开张,简装为宜。

(2)灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的。晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球,灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和,加上暖光灯能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人。

(3)空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的。

(4)试衣间要足够大,否则顾客试穿衣服时会因为拥挤而影响心情。

(5)穿衣镜要购买那种照着显瘦的镜子,这并不是欺骗顾客,只是善意的“谎言”,因为女人都爱看见自己苗条的一面。

店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。

(三)选货及进货

1、服装小店的经营状况如何,跟商品的定位和进货的眼光很有关系。

要做

好一家服装店,除了要有良好的销售方法外,最关键的一点是要“懂”进货。这个“懂”字包含的内容非常多,不仅要知道进货的地点、各批发市场的价格水平和面对的客户群,还要了解小店针对客户群的喜好、身材特点,更重要的是要会淘货,要炼就一双选货的火眼金睛。(但是这对于刚入门的我或许有一些困难)服装进货要适销、适量,简称“双适”,是经商者必须把握的关键一条。经营服装,既要适销,又要适量,但两者很难掌握“准”。所以第一批少进一些货,因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上,如果进入销售旺季,三四天就补一次货。像“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了。要给自己有足够的安排时间。

2、进货渠道:

--街服装批发市场、--服装批发市场、--服装批发市场

(四)营销策略

1、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

2、衣服的陈列

做服装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售。产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的。橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒。

3、长期发展营销策略

(1)原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)。

(2)方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。

(3)服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

(4)方法:

①初次来店的惊喜。免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

②增加其下次来店的可能性。传达每周都有新货上架的信息;利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等。

③满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买。

告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

④不定期打折。

人一定程度上都喜欢贪小便宜,女孩就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅),或者买几百送几百代金券,但是必须在一定时间内用完否则过期无效。

⑤一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气。再把店内滞销款低价一起处理。如五一,十一,元旦等时间。

六、风险分析

做生意首先要先调整好自己的心态,不要期待有暴利的行业,也要有失败的准备。也不要以为找一家店面,进一批货就能每天在哪里数钱,有些人他真的很努力但也不一定能赚到钱,因为市场竟争太激烈了。所以我们为了避免风险的办法:

一是提高有效产品存货率。要知道服装生意要赚钱,最重要的是好卖的产品要能跟上,滞销的产品要能快速处理掉。前者是成功的关键,后者是失败的起因。很多店员喜欢卖畅销的款式,因而,每年卖的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,这种款式也是断号最快的。当很多顾客兴冲冲前来选购,却发现没有自己的号码时,企业已经丧失了赢利的机会。因此,现代营销更强调的不是每个专柜库存的绝对值,而是更强调库存的有效性。

二是资金循环顺畅。零售企业资金周转一般比较慢,很多经营者习惯按每3个月来计算一次大的资金循环。其实,做服装和做银行有相似的地方。精明的品牌商,会在一次大的资金循环中,拆分出很多小的资金循环。比如:畅销款式的快速追单、一些临时搭配性产品的现货采购等,都导致了资金使用效率的加大。

三是缩短柜货品销售周期。在很多行业中,价格与时间有非常大的关系。据调查,电脑产品每天的贬值率在0.1%左右,而服装行业则更高,可以达到0.7%。也就是说,每提前10天卖出产品,则该产品的价值就少贬值7%,而毛利率增加则可达13%左右。

个人的创业计划书范文5一、行业概况

明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流,

二、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。

主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

三、经营目标

由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。

四、市场分析

1、客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;

附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。

因此竞争是很大的。

五、经营计划

1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。

了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。

不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。

今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。

顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。

在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。

卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为-先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。

蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。

六、财务估算

启动资产:大约需9.5万元

设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元.房租:选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

七、风险及制约因素分析

因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

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服装店营销计划篇3

四周年店庆营销活动方案1.0目的结合***2003年度营销规划,制定并实施四周年店庆营销方案,以增加超市聚客力和商品销售,增强市场控制能力和社会影响,获得经济效益和社会效益双丰收。2.0主题:欢乐总动员——****四周年庆典倾情上演3.0促销原则制造惊喜给顾客以实惠,营造热烈的购物气氛。4.0内容4.1活动时间2003/11/29~2003/12/074.2促销形式4.2.1促销主体选取220个品种(家电另外)DM特价商品,整个活动期间每天大量推出足量供应的特价、捆绑、赠品装商品,突出季节性商品、生鲜食品、粮油食品、常用日用品、季节性服饰、新产品等具有吸引力的商品,让顾客得到广泛的实惠;4.2.2促销热点每天精选出10种左右的超低价商品,要求确定合理的品种、供货量和超低价,保证具有强大的吸引力和价格冲击力,一方面限制个人购买数量,另一方面保证当天足量供应,避免在短时间内哄抢一空;散装大米11月29日、12月5日两天超低价销售,1.02元/斤(其余时间1.05元/斤),使活动掀起两个高潮。4.2.3促销陈列设专门的促销区域,对促销品类进行相对集中陈列,设计特色装饰,突出卖点,以特价、赠品、服务、视觉来拉动消费;4.2.4厂方促销采购部与营销部提前联系规划好供货商自办的促销活动,对于供货商举办的特殊的、力度大的或较新颖的促销活动,给予积极配合和宣传(包括广场演出和DM宣传)。4.2.5专题促销心动商品惊喜价——优质低价想不到的实惠,活动期间,每天限量推出几十种超特惠商品回报给您,真正惊爆惊喜,物超所值。有行动就有赠送——活动期间,每天购物超过80元的顾客,可凭当日购物小票(单张,不累计)到服务台领取贴心礼物一份(11月29日、30日送洗衣粉一袋,12月1日、2日送酱油一瓶,12月3日、4日送面巾纸一盒,12月5日、6日、7日送洗洁精一瓶)。生日同庆,有礼相送——生日为12月5日的顾客,凭身份证可在12月5日到服务台免费领取蛋糕一个触“电”有礼——为庆祝四周年店庆,***店、***店、***店、**店联合推出家电促销,高品质低价位,惊喜多重奏,好运滚滚来。DM幸运大抽奖——11月29日—12月4日,每天购物一定金额者,持店庆活动海报印制的抽奖卡(每人限填一张,以身份证号码为准,复印无效),可到各店服务台投卡参加店庆四周年幸运大抽奖活动,12月5日10时在**店门前广场统一开奖,产生一等奖2名,各奖29寸彩电一台,二等奖10名,各奖微波炉一台,三等奖30名,各奖床品一件,甜蜜奖200名,各奖礼品一份。4.3分工4.3.1采购部11月20号前确定促销商品的品种、数量、力度,取得供货商支持;赠送及DM抽奖活动赠品11月24日前确定,在活动前一天联系送货至各店服务台;生日蛋糕**店300份、其它店各200份,共计900份由面包房提供(独立包装,提前一天送货至门店服务台),4.3.2营销管理部于11月22日前策划出活动整体方案,作好广告宣传准备,DM拍摄、制作,条幅制作,广告设计;负责12月5日广场抽奖仪式布置,联系演出乐队;4.3.3各店管理部在服务台设置DM投卡箱,张贴介绍DM抽奖活动的大号海报(注明活动规则、员工不得参加、本活动由公证处公证等内容),12月5日9:00前将抽奖箱完整地送到服务台,中奖名单产生后立即通知分店。4.3.4卖场部根据活动方案和采购部具体活动通知的要求做好商品陈列、POP悬挂、现场服务;4.3.5管理部11月23日前上报营销管理部各店店庆装饰计划,营销管理部确定统一意见,分店执行;4.3.6保安部维持好活动期间营业秩序;4.3.7后勤部配合12月5日广场活动的舞台布置。营销部

服装店营销计划篇4

A品牌是杭州一家服饰企业的女装品牌,从1998年底开始,为了向市场推出以江南水乡为风格的原创服装,特花重金聘请国内著名服装设计师,组建了专业的服装产品研发团队。产品一经推出立即受到市场良好的追捧,无论是销售业绩还是品牌的知名度均大幅增长,在短短两年内A品牌的红旗就已经插遍了大江南北,全国的销售网点发展近百个,年销售额达到了几千万,公司也搬到商业中心几百平米的大写字间里。随着新世纪的到来,杭州市政府为提高杭州第三产业的发展打造精品行业,特提出了“中国女装看杭州”的“杭派女装”概念,于是众多中小型服装企业开始涉足品牌女装行业。但限于自身产品研发能力及市场流行趋势把握能力的不足,这些服装企业开始将眼光瞄向了同类中的优势品牌,通过购买样衣、临摹款式等方法将市场中成熟的服装产品进行抄袭、盗版,利用杭州服装加工企业众多的特点进行快速仿制,再以低价格、多数量的方式向各个市场填充。随之而来的就是,像A品牌这样的服饰企业经过长时间精心设计、研发,并通过重金打造的服装新品,往往两三个星期后就会发现市场中比比皆是,而且数量众多、价格低廉,精品成了“大路货”。企业不得不采取低价竞销的方略,最后导致销售业绩连续下滑,产品利润回报也越来越低。A品牌在发现这种情况后,虽然也采取了一些防范措施,但窥视者越来越多、服装买手的手段也越来越高明,致使企业防不胜防,不仅漏洞没有堵住反而经营成本却不断增加。

当产品被抄袭之后,市场同类产品大量增加,款式的雷同便会让消费者的消费取向更加趋向于价格因素。抄袭者因采用盗版、模仿的方式获得产品的样式,研发成本大可忽略不计,而为更加快速、低廉的进入市场,其采用的面料和加工工艺,也自然低于原品牌产品。因此,无论企业采取何种的竞价策略及促销手段,也只会饮鸩止渴、越陷越深。

2003年2月中旬,当笔者的规划团队接手A品牌的营销工作时,首先对A品牌主要营销城市的销售网点进行了为期1周的初级调研,评测销售环境与竞争环境;随后入驻企业总部对各部门1年来的企划方案及营销策划案进行查阅,对比同期销售业绩表寻找方案中的成功点;采取访谈的形式与企业高层及终端部分职员进行交流,了解企业内部的各种看法与思路并做归结。当这些基础工作完成后,我们根据现有市场的实际情况,针对企业所面临急迫问题,提出了我们的解决意见:

“开发品牌文化,采取主题化营销方略,加强系列化产品研发,最终建立体验型终端卖场”

1.开发品牌文化

通过对水乡文化的解读,建立品牌个性。

A品牌的原创风格来源于轻柔婉转、恬静优雅的苏杭水乡,品牌名称也渗透着悠悠的古朴气息。随着市场中高端消费层对于着装品味的提升,文化消费已经开始成为服装购买的主导思想,而通过卖场终端的陈列设置则将品味与文化进行可视化解读,通过品牌间的“品味竞争”促使消费者产生差异型品牌识别能力。我们为A品牌设定了识别关键词,即:优雅的、恬静的、自然的、个性的、自信的、中国的;在众多喧嚣与沉闷的竞争品牌中突出“静”的特色,形成“以静制动”、“闹中取静”、“静观其变”、“处变不惊”、“沉着冷静”等品牌文化个性;

2.采取主题化营销方略

服装抄袭犹如日常生活中人与人之间的模仿,表情、动作、语言、衣着以及居住环境都可仿照,但每个人的性情、思想、学识、素养却是无法复制、盗取的。因此,我们采取主题化的营销方略将品牌与产品进行深层次开发,打造不可复制的品牌营销个性。

我们针对一些节假日及季节特性,为A品牌开发了一系列的主题营销课目:如三四月份春季营销的“梅雨缤纷”、五一长假的“绚丽生活”、六月份夏季营销的“素洁后的清凉”等等。并根据主题对店铺做相应的环境调整,如:装饰物的更新、色彩的变换、主力产品的搭配摆放、展示POP及橱窗的调整。使店堂环境更加衬托营销主题,形成多点、多面、多方位的立体营造效果。

3.加强系列化产品研发

服装抄袭为何能让企业遭受损失,其主要的缺陷就在于企业往往只靠某一种服装款式的销售获得利润,当这种优势不复存在之后,其它产品又不能够及时填补营销空缺,虽然卖场中依然摆放着众多货品,但充其量也只是“展示库存”而已。

所谓的系列化产品,指的是:在同一设计思想的指导下,使不同款式的服装拥有共同的主题元素;通过外在环境与产品本身的相互协调、呼应,提升产品的整体感,达到无从复制或即使某一款式被抄袭,但因其销售环境、主题设置及相关辅助设施的改变,其产品魅力也会随之改变。而产品系列化的开发则需要企业拥有强大的产品设计能力,A品牌恰恰在这方面有着精干的设计师团队,其基础研发优势是其它企业所不能比拟的。

随着三点解决意见的提出,我们开始为A品牌具体的市场实践工作进行准备。三月中旬开始在杭州四个专卖店进行品牌调整后的春季产品试点营销工作。我们会同A品牌的企业部、营销部及设计部共同谋定了“梅雨缤纷”这个主题:“梅雨”表示了春季来临,而“缤纷”则希望能够让A品牌的产品在阴雨中为顾客带来丝丝色彩。按照工作流程及顺序,我们开始为营销季进行准备:

产品设计部门不在只是进行简单的服装设计工作,要与企划及营销等部门共同协作,了解企划部门开发了何样的营销主题、营销部门组织了何样的营销活动、以及预算是多少、是在哪个区域等等,最后根据部门间的协调与市场需求再将产品进行同步调整,乃至重新开发。在本次活动前,我们要求产品设计部门根据“梅雨缤纷”这个主题,在原有已开发完成的春季货品中选择适合的产品首先进行内部遴选,并要求研发过程中还要参照部分已上市产品销售信息的反馈及市场预测分析,对与“梅雨缤纷”这个主题相贴切的服装款式进行改版及二次设计工作。我们通过信息分析和产品设计部门对市场流行时尚的预测,决定本主题春季服装采用轻薄丝质面料为主体;在以白、黄、橙为基础底色中配合明亮而抽象的暖彩花纹;服装样式除传统的长衫、长裙外,大胆选用了夏季才会上市的短衫。设计师依据成品样衣进行系列产品开发,在同样用色的基础上通过专业组合完成款式延伸及着装搭配工作。一方面使产品能够完成企业内部的评测,通过各类专业人士的点评及讨论使产品更加完善;另一方面,专业的产品组合,即可以体现服装的展示特点,也为顾客提供了专业的服饰搭配选择,方便顾客的购买行为。

企划部门在成品样衣制作完成后,立即组织签约模特进行外景拍照:画面风格以灰色为主调,分为传统的水乡篇、巷道篇以及现代的闹市篇、办公篇;画面内容均表现无论是传统的小桥流水人家还是现代的高楼大厦,在这个梅雨季节永远只有灰蒙蒙的单一色调,景中的模特所穿着的衣服是带有鲜亮色彩的流动音符并且活泼的沐浴在细雨中,玩弄手中的花伞,寓意只有穿着A品牌的服饰才会在暗淡的世界里充满缤纷。随后,企划部门又将原专卖店中的环境进行了调整,打破原有杂乱无章的货品陈列方式,以主题化陈列的原则重新对卖场作规划设计:一批从制伞企业订作的花伞挂满天棚(花伞样式与广告POP相同),水晶珠链穿梭其中(代表雨滴);主题的系列化服装或是挂置、或是摆放、或是穿着在模特身上,均会有自上而下的射灯进行照耀,以突出服装上的明亮色彩;室内的装饰运用淡蓝色的亚光玻璃作为产品陈列背板(背景素雅更加体现服装上色彩的多样)、中间特卖展架设置为抽象乌蓬船型样式的多宝格、背景音乐则采用民族乐器演奏的古典轻音乐等等形式。最大限度的使产品与卖场环境相融合,形成你中有我、我中有你的陈列格局,使服装在特定的卖场空间中得到完美展示,达到即使服装款式被抄袭,也因卖场的不同、空间样式的迥异,不能发挥服装的体现价值。

营销部门根据主题制订营销活动并负责活动的策划、实施及监督工作,对终端卖场的营销人员作前期培训,以熟悉活动方式及产品特点。活动内容及实施方案作详细说明后交由各地专卖店管理者,使消费者无论在企业的自营店还是经销商的加盟店都会体验到同一主题、同一氛围的购物环境。在这次营销主题中设置了一项题为“梅雨缤纷”的促销活动,规定活动期间凡顾客购买服装价值累积超过120元的便会赠送一把花伞(伞上印有品牌名称及此次活动的名称),通过街头流动的花伞广告即宣传了服装品牌及活动主题,又吸引了更多的顾客前来选购。并且要求每一位销售人员在进行产品销售过程中,均要向消费者说明我们的产品是原创产品,所有材料及制作工艺都为哪些,使消费者知道同类款式只有我们的才是正宗的。通过服装产品主题性开发、卖场环境差异性营造、营销活动引导性服务,建立一种贴近市场、贴近顾客群的营销模式。最后,将这种营销模式、营销经验形成文本,以现实成功的营销案例,向其他专营店及经销商推广,并通过指导及监督等方式,协助其完成销售工作。

经过简短时间的调整,A品牌通过人为的主题设置,使服装产品与卖场环境相互融入,让商品在特定卖场中的表现力得到最大限度的发挥,提高消费者对品牌认知度及商品购买欲。即便产品遭到模仿,因环境的不同、主题的不同、相关配合元素的缺乏,其表现力及吸引程度也将大打折扣。

后记:

A品牌的春季营销工作在四月中下旬因SARS疫情的暴发而不得不终止,但从已实践过的工作来看,“开发品牌文化,采取主题化营销方略,加强系列化产品研发,最终建立体验型终端卖场”这个解决方案的确产生了效果:

一、解决了服装款式被抄袭而产生的销售下滑问题。

当我们的产品刚上市不到两个星期,在市场中就已经发现相同款式的服装了。但因我方是采用系列化产品逐次上市的销售计划,他们得到的只是一小部分产品单款。虽然不能防止产品被抄袭,但我们能够将自己开发的产品最大限度的发挥它的系列特点及品质特点,使抄袭者“一管窥豹”下所不能模仿的。并且让产品更新的主动权掌握在自己手中,先期获得较高的市场回报。

二、增强了品牌的拓展能力并提高了货品销售量,使企业获得更高的市场回报。

通过主题文化、主题营销、主题产品三步协同开发、协同运用的方式,一方面向消费者表明产品的真正源地,另一方面也加强了消费者对品牌的认知程度。虽然A品牌在同类款式服装中以较高的价格进行销售,不仅没有产生销量下滑的现象,而且随着品牌风格的深入人心,产品销量也在节节上升。前后1个月的时间,四家试点专卖店整体销售业绩是去年同期的2.5倍,比二月份春节销售季还要高出40%。

随着6月份SARS疫情的趋缓,A品牌将中断两个多月的营销工作再次展开。以新的姿态、新的形象推广到其它城市的销售网点,调整并完善后的品牌经营氛围使得更多的消费者开始对其关注,不同的品牌文化理念及主题营销活动也使得顾客在众多嘈杂的服饰品牌中得到了差异化享受。更为统一的品牌形象、更具内涵的购物氛围、更加鲜明的产品特色、更富于表现的宣传活动,使得A品牌在其它同类竞争者还在发出市场无情的哀叹声中,自己早已在笑声中绝尘而去。

本次工作的总结:

1、模式化的创建是整体成功的关键。

正如同标准化流水线生产能够提高产品质量、降低生产成本的效果一样。营销工作的模式化创建也是整体市场销售成功的关键。

企业各地的经销商及销售人员的素质参差不齐,模糊式的营销方案只能导致理解不一、行为失调。所以,我们将每次营销工作都做了细致化、模式化调整。例如:“梅雨缤纷”的主题,我们就从产品的设计理念开始,直到销售人员的最终解说按不同的工作性质分为8大项24步流程,各地专卖店都要根据这个流程进行销售工作。企划部门也要为各专卖店作店堂设计,每一个主题的空间布局都要分为:12平米、40平米、80平米、120平米、300平米五种规格、三种形式(商场店、专卖店、旗舰店);店堂色彩运用也要将指定调色数据列出,以达到虽然地域不同,但店内环境色彩却一致统一。产品设计部门则在成品完成后,制定详细的产品说明以及搭配运用说明。

2、营销指导及监督必不可少。

我们上面已经提到企业各地的经销商及销售人员的素质参差不齐,营销活动的操作经验和执行力度也自然会有所不同。因此,在营销活动的执行过程中指导及监督工作必不可少。

我们在SARS疫情后,进行营销主题活动全市场拓展时就曾发生过一个笑话:配给的销售解说词让经销商复印后当传单发给了顾客,还美曰其名为:让客户深入了解品牌。因此,当发现此种问题后我们及时调整了营销部门的工作重点,即:在某一主题策划完成后由原活动组织部门转变为活动的指导及监督部门,由专职人员在活动前通过小区域培训的形式进行经验指导,并且不定期进行店铺临访,对各专卖店作抽查,一旦发现违规操作即刻纠正。另外,我们还在一些客户中聘请了服务监督员(以附赠产品为报酬),一方面通过更紧密的合作纽带拉紧品牌与顾客之间的关系,另一方面,也是对各专卖店的服务及营销活动进行监督。

3、配售饰品是活跃卖场气氛的润滑油。

服装店营销计划篇5

在传统品牌向线上侵袭,逐渐电商化的同时,一小批以网络起家的淘品牌却反其道而行之,尝试着向线下逆袭,开设起线下实体店来。号称山东最大的电子商务公司的快时尚女装品牌韩都衣舍便是其中的一例。目前,其首家线下实体店已试营业20多天。

定位为“韩风快时尚”的韩都衣舍,可以说是个不折不扣的“淘品牌”。它因电子商务而生,也因电子商务而被人们熟知。韩都衣舍2008年开始起步,主营韩风女装,主打18-35岁的都市时尚人群。凭借着独特的买手制运作模式,迅速从众多淘品牌中脱颖而出。2008至2010年的销售额分别是300万、1300万、9000万,预计2012年销售额到达6个亿。韩都衣舍今年也将重点布局分销市场,除了天猫和淘宝集市外,包括京东、当当、麦考林、凡客V+、一号店、QQ商城和苏宁易购均有销售,分销市场规模将占到公司的35%左右。此外,在品类上也进行了扩充,除了原来的女装外,时尚男装、包、鞋、饰品等也进入了经营范围,成为“全渠道营销”的服装品牌。

山东韩都衣舍服饰有限公司品牌公共总监陈新在接受《广告主》表示,目前韩都衣舍实体店的费用,包括房租、装修、人员工资等在内,基本控制在年投入70万左右。因为选址在济南大学生和时尚人群比较常去的购物地区,实体店目前的营业额基本能达到一天一万元。总的来看实体店的盈利空间还是很大的,而且随着店铺知名度提高和回头客的增加,店铺的营业额还会随之提高。虽然初涉线下,从目前的运行态势来看,效果非常好。韩都衣舍对实体店未来的经营管理充满信心。

试水线下成为电商发展一种趋势

而事实上,不只是韩都衣舍,越来越多的电商在线上取得一定成就后,纷纷将目光聚集到线下,开始尝试转战线下,通过建立实体店、加盟店提升品牌影响度。知名网销品牌麦考林便是其中较早作出实践的探索者。

从目录邮购起家的网销品牌麦考林,早在2006年就开始尝试在上海等地开设线下门店,实施多渠道战略。2009年,麦考林高调宣布扩张实体店,计划三年内门店数量达到两千家。

2011年,淘宝服装品牌广州茵曼在广州中华广场开设第一家实体店取得成功后,相继在山东、内蒙、黑龙江、安徽等北方二三线城市开设了30家实体店。

位于厦门的男装淘品牌斯波帝卡同样也是电商试水线下营销的先行者。到目前为止,作为淘品牌中的佼佼者,斯波帝卡已在广东佛山、上海松江、河南新乡、山东淄博、安徽合肥等地的二三线城市发展了30多家加盟店。“实体店的建构与网络的销售相辅相成,形成优势互补,能使品牌影响力达到最大化。”斯波帝卡吴诗辉表示,他认为,“线上线下”立体渠道的融合,这将会是未来产业的发展趋势。

不单是服装行业,在家具电子商务深耕多年的美乐乐,在2011年4月也开始了把网上的生意做到线下,建立线下体验店的尝试。美乐乐CEO高扬接受《广告主》采访时表示,只有把线上业务做到线下,为消费者提供完整的用户体验,才能将美乐乐的家具零售生意进一步做大。“开设线下体验店,为消费者提供这样一个可以实实在在体验的场所。能够让消费者亲身接触到产品,看到商品的质量、样式,进而对其品牌产生信任感,同时促进线上市场的发展,线上线下形成互补,相互促进。”据高扬透漏,目前,美乐乐已经开业的线下体验店达到了132家,今年计划在全国开设150家。

缺乏线下经营管理经营

业内人士指出,随着电子商务的飞速发展,整个互联网广告争夺越来越激烈,网络品牌的推广、人工等成本不断攀升,特别是如今众多传统品牌纷纷触网,使得网络营销竞争进一步加剧,线上品牌原本低价争夺市场的优势越来越不明显。这使得线上品牌压力倍增,特别是当销售额做到一定程度之后就很难再保持良好的增长,取得新的突破。为了扭转这种状况,取得突破,线上品牌通过网络建立了品牌知名度后,开始转向线下渠道,建立线下实体店,进行两条腿走路的尝试。但是线上品牌涉足线下营销,虽然有良好的线上经营基础,但线上线下是两个完全不同的市场,管理经营都将成为其面临的问题。

陈新坦言,韩都衣舍实体店的开设,只是出于尝试,目前还没有打算下一步的扩展。“在开设线下实体店的过程中遇到的每一个环节对我们来说都是比较有挑战性的。从店铺装修、上架、物品陈列到优秀导购员的招聘,每过一个关卡都会有新的挑战在等着我们。”她表示,线上品牌转战线下,线上的很多经验并不适用于线下,企业对线下实体店经营运作并不熟悉,缺乏线下运营经验,而且没有擅长线下管理的人才。目前韩都衣舍仍是把95%以上的精力放在线上运营,不会在实体店上投入大量的人力物力。

针对许多传统品牌触网遇到的线上线下冲突问题,陈新表示,韩都衣舍线下实体店的开设和线上运营并不存在所谓冲突的问题。韩都衣舍线下实体店的开设和线上运营是两个不同的渠道,韩都衣舍的线下店铺独立制定经营策略,采取“店长负责制”,由店长向公司订货,店铺运作由店长支撑。线下店铺只销售实体店内商品,不对网上店铺负责。实体店也不会对线上的销售产生干扰。实体店只是和线上同时进行的一个销售渠道。

在今年5月份,童装品牌绿盒子曾宣布携手美国科技公司i-Homebay(家讯港湾),引进“VID智能时尚镜网络服务系统”,率先在行业及终端实体店客户推出“三网合一、全息营销”的销售新模式。按照计划,绿盒子2012年将在全国范围内优选100家童装线下店铺加盟商,参与到绿盒子“三网合一、全息营销”的品牌体验店首批建设与运营当中。如今三个多月过去了,在近日新浪微博“赚钱的电商”微访淡中,绿盒子电商负责人吴芳芳表示,在目前阶段,绿盒子的线下店销售占比还很低,不到5%,尚在试点模式阶段。登录绿盒子官方商城,资料显示目前只有两家线下体验店,可见线上品牌涉水线下品牌店之艰难。

同样,曾豪言三年内门店数量达到两千家的麦考林,也遭遇了瓶颈,放缓了新开店脚步,目前约有300家门店,随着线下门店租金逐年上涨,成本增大,甚至开始关闭部分门店止损。