休闲服装营销方案(收集5篇)

休闲服装营销方案篇1

本文尝试解读柳井正的创业哲学及成长之道。

边缘创业

边缘创业有两种解读：看似边缘行业，聚集能力创下巨量财富，打造出主流影响力，是其中的一种解读。“优衣库”（UNIQLO）品牌所有者日本迅销公司的创立者柳井正，3年前的2009年便登上《福布斯》日本富豪榜榜首，在IT新贵、投资大家、能源巨头占据富豪榜前列的局面下，“卖衣人”柳井正跃居榜首之位，这足以证明边缘创业所能达到的高度。

从行业边缘起步，对既有的行业发起挑战，颠覆性竞争，树立起产业新规，这是边缘创业的第二种解读，看柳井正的创业历程，正是这第二种边缘创业的模式。按柳井正的说法，软银的孙正义、麦当劳的克罗克，包括他自己，都是从边缘创业的典型。

边缘创业要取得成功，必须成为革新者。

优衣库所革新的，是世人对服装的概念。优衣库的休闲服超越所有界限，不管是年龄、性别，还是职业、学历。正因为柳井正打破了这些界限，才能创下如此傲人的成绩：摇粒绒衫1998年卖了200万件，1999年上升到850万件，而2000年秋冬，达到不可思议的2600万件！

就像雷·克罗克推出“快速、廉价、美味、统一标准服务”这一全新概念的汉堡一样，柳井正把“便宜而在品质和时尚方面都说得过去”的“汉堡”换成了“快捷且适合自己的服装”，这便是迅销公司革新的全部含义。

自行其是

柳井正是“冷酷之人”，“执拗之人”。小时候的绰号叫“山川”，因为如果别人说“山”，他偏要说“水”，喜欢故意跟人逆着干。他在自传中解释说，那个时候有点儿过于较真，但“能对自我进行客观分析、客观评价”是他一直以来的长处。

有自己的想法，能按自己的行事规则自行其是，是柳井正创业起步时的优势。

因为接手父亲的一家拥有6位店员的男士服装店和一家销售休闲服的VAN店，25岁的柳井正大学毕业两年后便有了独当一面的机会。创业初期，让人印象深刻的细节有：父亲完全放手，任其折腾。柳井正在自传《一胜九败》中写道，自己把如何正确做事的方法策略交代下去后，6名店员开始用脚投票，最后只剩下一名店员，“即便是像店长这样的老员工提出辞呈的时候，父亲都没有说过一句责怪我的话。现在回想起来，父亲真的很伟大，他一定这样想：如果你真有决心干一番事业的话，那就放手去干。”

创业初期遭遇重大挫折后，按照自己的方式重振雄心，我认为这是柳井正“一胜九败”经营哲学的原点。此后，他悟出了“自己作出决断，自己付诸行动”这一基本的生意经。

1972年，从父亲手中接下的是营业额1亿日元左右的店铺，2004年达3400亿日元的规模，打造出日本休闲服第一品牌优衣库。独立思考、自行其是、处理危机、树立自信，柳井正稳妥地迈出创业第一步。30年后撰写《一胜九败》时，他颇有感触地说，人生最懊悔的事就是不敢去挑战，“至少在商业领域，只有独当一面的人士才可以平等交流”。

“一胜九败”

提到松下幸之助，让人联想到的是他的“自来水哲学”：用消费者能购买的价格，像自来水一样，源源不断地为顾客提供品质优良的产品。提及稻盛和夫，除了他10多年前归依佛门，被尊为企业家中的哲学圣人之外，最被广泛传播的是稻式成功方程式：人生/工作的结果=思维方式×热情×能力，该公式关键在于乘法，强调正面思维方式及工作激情的重要性。

作为日本新时代的企业家标杆，柳井正以“一胜九败”的经营哲学独步天下，他强调的是勇于实践，不断试错。

从一间小小的男式西装店铺，发展到奇迹般以2000多家店铺覆盖全球的服装销售巨头，很多人会认为优衣库一直很成功，其实它败多胜少，柳井正总结为：“一胜九败”。

媒体宣传《一胜九败》，喜欢把它称为柳井正的错误集。我们能从书中看到，纽约设计子公司的失败；收购VM公司的教训；SPOQLO、FAMIQLO的失败；进军伦敦的失败等等案例，柳井正坦然地分析了这些失败，并认为正是公司把这些失败看做宝贵的财富，运用到下一步的操作中去，没有致命性失败的发生才得以保证，从而成就今日的优衣库。

明知做十次有九次失败，而执意为之，这是勇者的表现，是实践家的行事之道。许多经营者擅长对信息和环境进行分析和整理，但却惧怕失败而不敢去实践，从而丧失很多机会。

柳井正认为，成功者就是失败之后仍能乐观前进的人。成功的标准低了，自然没有多少失败，“如果满足于小成功，那就不可能取得更大的成就；当你认为自己成功了的时候，就不行了。”柳井正这样告诫道。

柳井正另一提醒是对“速度”的关注。从失败中学习，不能忽视“速度”。优衣库的发展，正如公司名称“FastRetailing”中的“Fast”一样，速度是柳井正事业的原动力。没有速度，生意就不会成功。柳井正解释道：失败也要快速发现并快速止损。要具备能够快速发现失败的敏感度，然后考虑正确的方向和方法是怎样的，及时纠错。

终身学习

“一胜九败”说白了，是一种学习观，从失败中不断学习的经营之道。柳井正说：“去做了然后失败，总比只分析不去做要好得多。失败的经历会让人学到东西，变成财富。”

休闲服装营销方案篇2

自年开业以来，服装商场时刻以发展为前提，进行了三次大规模的经营布局调整，提升服装品牌结构，合理利用平效……使得商场能够快步、稳定地发展。

今年，我商场紧紧围绕商厦整体部署及年全年工作计划开展工作。商场领导班子走出去考察、调研，反复推敲升级改造计划与实施细则，学习先进的经营理念，合理利用平效，成果非常明显。特别值得肯定的是，今年的升级改造中，我们采取了经营面积扩大，品牌升级，货位调整，店堂改造，加强管理等一系列强有力的措施，全体员工团结一心，共同努力，取得了一定的经济效益和社会效益。不仅提升了企业形象，而且销售业绩不断攀升。

回顾年的工作，可以概括为以下几大方面：

一、适应市场需求升级改造，整体经营布局调整合理，品牌结构日趋成熟，经营成果喜人。

服装商场全年计划任务4400万，实际完成万元；毛利计划330万，实际完成万元，费用。

今年新增收了新品费、广告费、装修管理费和其他收入累计上缴纯利7万余元。取得良好的经营业绩，我们采取了如下做法：

1、紧跟商厦各种大规模促销活动，不放过任何销售机会。

根据商厦总体部署，在多次大型促销活动中，我商场都能围绕活动主题，积极配合，以活动和节日促进销售。在新发周年店庆、集团店庆、黄金周等重要促销时段，取得了良好的销售业绩和经济效益，最高日销超百万。配合商厦的活动，我们做了大量的准备工作，积极与厂家联系货源，增加适销品种，灵活促销，保底扣点，力保双赢。

2、扩大经营面积，合理利用平效，提升经营品牌。

品牌经营采取抓大放小的原则，调整引进了大小品牌80余个，年销售超百万的专柜有10余家。确保了我商厦经营定位的提升。

升级改造时，冯总带领商场班子成员及有关部门反复分析研究、精心策划，扩大了男装和运动休闲的经营面积，将原有服装商场的二层半楼拓展至三层半楼，整个男装和运动休闲的经营面积及经营品牌同步升级。男装由原有品牌20多家发展至61家，引进了培罗成、雅戈尔、九牧王、花花公子、哈雷纳·金狐狸等知名男装品牌30余家，国际运动品牌匡威、kappa入驻我商场；并引进了七匹狼、匹克、康踏、哥仑布、贵人鸟、豪健等国内运动休闲品牌及威鹏、佩吉、劲都人、旗牌王、伊韵儿等中性休闲品牌20余家，顺利完成了今年升级改造任务，受到了商业同仁及消费者的一致好评。

升级改造后，男装、运动调整扣点，平均增长了2﹪--3﹪。租金、管理费、人员工资等增加纯利润11万余元，为提高销售业绩打下了良好的基础。

为适应商厦整体形象发展的需要，在兼顾本次经营布局调整重点的同时，采用末位淘汰制先后淘汰了销售业绩不好的女装品牌10余个，并引进了卡琪露茜、雅诺、芙奈尔、蒂澌凯瑞、热度、范奈沙、科尚等10余家女装品牌。顺利地完成了今年的升级改造任务，为计划明年女装品牌的再次升级奠定了良好基础。

改善不合理的经营布局，利用一切可利用的空间出平效，服饰区进行了小规模的调整，新引进了嘉得利、金鑫饰品、金雨绮、美甲、傲诗曼时尚女包等专柜，商场的年利润增加了14万余元。由于利用空间合理，得到了供应商和顾客的一致好评。

3、管理上精益求精，查找自身管理工作存在的不足，拟定工作细节的补充计划和实施方案。

我们将实际工作中遇到的问题进行讨论，寻求解决方法并予以实施，逐步完善了商场的管理制度。今年升级改造后，商厦为集聚人气举办了多次大规模的促销活动。在工作中我们发现，每天中午和晚上5：00之后是双休日外的销售小高峰。针对这一情况，我们调整了收银员和导购员的作息时间，将早班下班时间由原来的下午1：30分调整至12：30。要求早班员工12：30分后去吃午饭，杜绝了因吃饭空岗现象。既避免了中午顾客购物交不上款，又因下午着急上班而跑单的现象，又避免了顾客购物时没有营业员接待而对商厦有不满现象，进而提高销售业绩。

要求柜长各负其责，每天记录本柜组的销售情况，月末进行汇总，计算出柜组本月的销售利润及费用情况，做到心中有数，商场无论需要哪个数据，柜长都能及时准确地提供出来。做到人人懂经营、会算帐，个个会管理。

4、全方位培养人才，关心员工生活，增强凝聚力和核心力。

我服装商场现有自营职工86人，厂方员工300余人。一年来，提高员工素质、增强服务意识、加大管理力度，向管理要效益。举办了店堂运动会、模拟购物、演讲比赛、百日销售竞赛、pop大赛和模特表演等多项活动。在商厦举办的首届pop大赛中，获得了团体总分第一名。安踏专柜荣获现场模拟购物演示第二名。增强了员工的凝聚力，焕发了员工的工作热情和干劲。

⑴、增强员工素质，向管理要效益。

本次升级改造，在不闭店不影响正常营业的情况下，商场领导班子成员们以身作则，不怕脏不怕累，献工献时，事事起到模范带头作用。仅用了40余天，就完成了三层楼的升级改造任务。

从提高自身素质做起，柜长精通导购员和收银员的业务，现在无论是哪个专柜人员短缺，还是大型活动中顾客排队交款，每名柜长都可以替补到基层工作岗位中去。在方便顾客的同时，提高商场的经济效益。

柜长素质的提高，带动了柜组成员。随着员工素质的整体提高，树立品牌意识，销售业绩不断攀升，取得了利润比去年翻一翻的好成绩。

⑵、全方位培养人才，各项工作领先其他部门。

发现每一名员工的闪光点，并善加利用，使她们都有“用武之地”。培养出了一支高素质可以参加各种比赛的员工模特队,培养出了多名优秀报道员，并经常有文章见于《今日欧亚》。

商厦无论下达的是促销任务还是举办活动，我们都能超额完成或取得领先的成绩。目前我商场已培养出一支不计得失，不计报酬、过得硬的员工队伍，多次受到了商厦领导及相关部门的表扬。

⑶、建立员工档案，了解员工家庭状况，关心员工生活。

通过建立员工档案，了解了员工的第一手资料。对家里特殊困难的员工予以照顾，动员员工关心和帮助他们。主动从家里拿不穿的衣服和生活必需品给特困员工；员工家里盖房子，我们发动员工利用个人时间去她家帮忙；员工的弟弟出了车祸，我们问长问短尽量解除员工的后顾之忧。在我们的带动下，我商场目前已形成了有困难，大家帮的好风气。

5、发扬“勤俭善持”的企业精神，降低费用，节约挖潜，压缩不合理开支。

我商场在勤俭善持上，人人有责。以节约为前提，减少小后勤人员，压缩人头工资。原一层楼四个清洁员，现每层楼两名清洁员，洗手间的清洁员应一层楼两名，现两层楼两个清洁员。在人头工资上每人年节省近万元。

因商场大，费用高，我们将可利用的东西修修补补，凡是能用的，可修补的绝不花一分钱。由于我商场托管的专柜多，长途电话及传真较多，费用较高。我们与厂方沟通。动员各厂家自己安装电话，降低商场管理费用。

年的工作已近尾声，我们会把今年取得的工作成绩当作明年工作的新起点。总结工作经验，针对不足，在求实、做细、落实上下功夫。我们将继续在商厦领导的带领下，严格按照10年的工作计划开展工作：

1、10年，在经营管理中，紧紧围绕商厦的工作部署进行工作。在续约10年新合同的同时，将部分专柜基础扣点提高2---3个百分点，初步预计增加年租金15万余元，调整人员工资3万余元。

2、积极配合商厦做好1月15日和“4·15”两个店庆的准备工作，我们将把两次店庆作为10年上半年工作的重点。为了能在店庆期间有良好的销售业绩，给10年的工作开个好头，我们将提前组织货源，认真布署店庆期间工作的每一个细节，现场管理人员加大力度。力争在店庆期间取得了可观的经济效益，刷新我商场自开业以来日销的最高销售记录，成为10年的工作的良好开端。

3、5月份，我商场将全面调整女装的经营布局及品牌结构。本着以名优商品为主、完善品牌结构为原则进行升级改造。目前根据商场的经营面积，初步拟定借鉴国商的经营格局，将以往的中岛改建为侧边厅。我商场将以淑女装和仕女装为主打商品，继续培养米茜尔、柯蒂娜等一些知名女装品牌的忠实顾客群，并组织新品牌，调整10----15个有竞争力、有影响力、有特色的女装品牌，确保商场品牌组合的科学性、合理性。

在调整女装的同时，不忘兼顾男装和运动休闲的经营状况。采取末位淘汰的原则，淘汰一些效益差的男装和运动休闲中小品牌，合理进行调整，在不影响销售的同时，确保明年区域划分整体规划的完整性，保证10年的升级改造的顺利完成。

4、在经营环节上，要求商场管理人员定期考察调查市场，具备预知市

场行情变化的能力，熟练业务知识，研究商品流行趋势，掌握第一手资料，分析知名品牌的经营规模，认真学习其他先进企业的管理方法，查找自身管理工作存在的不足，拟定工作细节的补充计划和实施方案等，提高商场领导的综合能力，向商厦领导提供合理化建议。加大管理力度，向管理要效益。在总结今年经验与不足的基础上，拓展新思路，努力挖掘创造利润的新途径。

加强员工培训，提高员工的整体素质。通过组织丰富多彩的活动，增强员工的凝聚力。力争在经营和管理方面，明年能够再上一个新台阶。

5、年的工作重点是抓销售，提高利润。将明年的销售计划落实到各柜组，并由柜长落实到各专柜及个人，增强全员的紧迫感和责任感。每月按计划任务考核各专柜的销售情况，对销售前五名的专柜和后五名的专柜予以公布，激发员工的竞争意识，鼓励员工提高销售业绩；对销售排名后五名的专柜，与专柜人员一起查找原因，采取相应措施，进而提高销售业绩，对确无提高的专柜将予以淘汰。

针对货品不实和卖场空的现象，我们将在充实货品种类和数量上下工夫，以柜组为单位，采取分片包干的原则。柜长主抓货源，有针对性地与货源不足的厂家和供应商进行沟通，充实货源，配合导购员做好销售的准备工作。凭借多样化，多品种的商品留住各种层次的消费人群。

休闲服装营销方案篇3

以中央关于"扩大内需、促进消费"有关精神为指导，结合我市"商贸新市"发展战略，坚持政府主导推动、市场主体运作，按照上下促动、城乡互动、行业联动的原则，通过开展休闲购物系列活动，进一步激发市民消费热情，扩大消费规模，提升*商贸品位，促进我市经济平稳较快发展。

二、活动目的

坚持政府搭台，媒体造势，多方共赢，整合工商厂家营销活动，倡导良好的消费环境，引导消费时尚，创新消费方式，努力打造"商贸新市"城市名片，形成具有*特色，社会各界广泛参与的城市节庆活动。

三、举办时间

2009年9月25日--11月10日

四、活动主题、主办单位

（一）活动主题：展示魅力*感受品质生活

（二）主办单位：*市人民政府

承办单位：*市商务局、*日报社、*广播电视台

协办单位：*市消费者协会、*市个体劳动者私协会、*市恒业*百货有限公司、横店集团好乐多商贸有限公司、*联华华商集团有限公司*人民路店、*市国际建材装饰城、中国木雕城、*红木家具市场、*中振贸易有限公司等

五、目标任务

（一）动员和组织知名商家、品牌商和其它三产服务业的企业开展促销互助活动。

（二）激活消费者的消费热情，营造消费者喜闻乐见的"欢乐购"氛围。

（三）提升我市商业的整体形象，周边消费者来我市购物、消费、旅游的比例有所突破，美誉度和影响力不断扩大。

（四）市区社会消费品零售总额同比有较大幅度上升，财政税收相应增加。

（五）*城市的凝聚力和辐射力有所增强。

六、活动内容

（一）活动模式：政府搭台、企业唱戏、媒体推动、百姓得实惠。

（二）活动区域：立足市区，适度辐射乡村、邻近县市

（三）场地安排：市区商家内部就地开展各种促销活动和场外商品、文化、旅游等集中展示相结合。

1．主场：吉祥路青春广场

2．分场：中国木雕城、*红木家具市场、*百货、世纪联华、好乐多、国际建材装饰城、节庆广场、西门小广场等。

（四）九项主题活动：

1．*市首届休闲购物节新闻会。9月22日9:00-10:30，在*宾馆举行，由市商务局负责。

2．*市首届休闲购物节启动仪式。9月25日9:00-9:45，在*百货西侧青春广场举行，由市商务局负责。

3．*市首届休闲购物节全城欢乐购。9月25-10月10日，在*百货（吉祥路69-79号）、世纪联华（人民路166号）、好乐多广场（吴宁西路11号）举行，由*市恒业*百货有限公司、横店集团好乐多商贸有限公司、*联华华商集团有限公司*人民路店承办，主要展销百货类商品。

4．*市首届休闲购物节电动车、摩托车展。9月25日-9月28日，在城南西路115-145号时代花园举行，由*广播电视台承办，*中振贸易有限公司协办，主要展销各类电动车、摩托车。

5．*市首届休闲购物节美食嘉年华。9月25日-9月29日，在西门小广场（人民医院斜对面）举行，由*市工商局承办、市个私协会、消费者协会协办，主要展销*传统小吃。

6．*市首届休闲购物节建材展示会。9月26日-10月10日，在*国际建材装饰城（世贸大道16、18号）举行，由*国际建材装饰城承办，主要展销建材类商品。

7．第一届华东地区红木家具采购交易会。9月27日-10月8日，在*红木家具市场（世贸大道599号）举行，由*市红木家具市场承办，主要展销红木家具。

8．*市首届休闲购物节汽车展。9月30日-10月3日，在江滨南路节庆广场举行，由*日报社承办、*中振贸易有限公司协办，主要展销各种轿车、特种车、越野车。

9．第四届中国（*）木雕竹编工艺美术博览会。11月6日-11月10日，在中国木雕城（世贸大道188号）举行，由中国木雕城承办，主要展销木雕竹编精品、品牌服装。

六、工作要求

（一）为营造活动气氛，组委会办公室将统一宣传，指导参与商家做好活动推广工作，包括统一设置、摆放活动标识等，并联系有关新闻媒体、网络进行广泛宣传。

（二）组委会各成员单位应根据实施方案，结合工作职能，切实加强服务、指导和管理，以主动、积极的态度，办理相关事项，减免相关费用，制定管理方案，安排管理力量，确保购物节活动的顺利实施。

（三）除城区外，其他镇乡（街道）的参与商家结合"千万工程"和"家电下乡"活动，推出多种惠及农村消费者的促销优惠措施和服务形式，确保活动落到实处，取得实效。

休闲服装营销方案篇4

［关键词］体验营销；零售业；大悦城；蓝色港湾

［中图分类号］F712［文献标识码］A［文章编号］1005-6432（2014）21-0013-03

1体验营销的含义与作用

体验营销是在体验经济条件下产生的,体验经济以服务为重心,以商品为素材,为消费者创造出值得回忆的感受。因此体验营销则要从生活与情景出发,塑造感官体验及思维认同,以此抓住消费者的注意力,改变消费者行为,并为产品找到新的生存价值与空间。

由于消费者的需求、生活方式和消费习惯的改变,企业不得不采用新的营销方式来吸引顾客。与体验式需要和全面体验消费模式相对应,体验营销日益盛行,体验营销的作用表现在：体验营销能使企业的产品和服务独树一帜；有利于提升顾客忠诚；可以帮助零售企业摆脱价格战的困扰；为企业找到新的利润增长点。

2体验经济时代消费需求的特点

21情感需求比重增加

消费者在注重产品质量的同时,更加注重情感的愉悦和满足。人们更加关注消费过程的愉悦性,偏好那些能给自我心理需求引起共鸣的感性消费方式和内容。

22个性化产品和服务需求凸显

年轻消费者追求个性化的心理日益强烈。这部分消费者在接受产品或服务时的“非从众”心理日益增强,相信“自己”的判断,相信“自己”的感觉日益明显。

23更注重整个消费过程的感受

消费者希望整个消费过程都充满惊喜与收获,渴望每个细节都能成为美好的回忆,因而消费者从传统的关注产品本身转移到注重整个消费过程的感受。

24消费者要求主动地参与产品的设计与制造

从接受产品的方式来看,人们不再满足于被动地接受零售企业的诱导和操纵,而是主动地参与产品的设计与制造。而零售企业或商家要做的就是为消费者提供一个表演的舞台。在这个特别的舞台上,消费者将充分发挥自身的想象力,来体现独特的个性和自身价值,获得更大的成就感和满足感。

消费需求转变为零售业引入体验营销实践提供了巨大的创意空间。

3体验营销在大悦城和蓝色港湾的应用

31大悦城（JOYCITY）的案例分析

2007年年底隆重开业的北京西单大悦城(JOYCITY)是一座由中粮集团精心打造的“国际化青年城”,这座西单唯一的ShoppingMall迅速成为时尚达人、流行先锋、潮流新贵休闲购物的首选之地。

图1大悦城外景

大悦城的楼层结构,从每层的分布来看,商铺的规格偏大,布局很有条理,完全偏向年轻人的喜好。各层的定位结合了人的心理的、生活的需求,都有特定的主题,以不同的主题表现人的生活愿望。从B2到F11分别被命名为“前卫”、“炫目”、“优雅”、“性感”、“潮流”、“冲撞”、“动感”、“快乐”、“约会”、“童真”、“兴奋”和“梦想”。租户的组合采用混合搭配的方式,实现了生活化的Mall。

311气氛式体验营销策略应用

大悦城是以国际化的大型ShoppingMall作为核心的主题卖场,“城”内注重体验气氛的营造。为了给前来购物和浏览的消费群创造放松、舒适的体验,大悦城打破了以往购物商城的陈设传统。出租给商户的经营面积不得超过商场总面积的50%,这意味着大量的空间将作为公共空间来使用。在多个楼层建立独立的中央大厅,放置众多座椅,供消费者购物之余休息之用。

图2大悦城的飞天扶梯

图2中,大悦城拥有全世界跨度最长的飞天扶梯。在建造、装修时,大悦城将制造情趣放在了中心地位。一层中心广场的喷泉、大型养鱼池,都是为了营造舒适、惬意的购物环境。

图3大悦城的购物空间

图3中,大悦城内柔和的灯光,宽敞的购物空间,为购物者提供了休闲舒适的环境,使购物者享受了精神上的愉悦。大悦城宽敞的购物空间与传统的百货商场迥然不同,打造出一个真正的“体验式生活街区”,让消费者不再感觉拥挤、急迫。大悦城走到了体验与消费潮流的前端。

312娱乐式零售体验策略应用

娱乐体验也是大悦城“时尚体验”的重要部分。电玩城、数码影院等为时尚年轻消费者提供了娱乐空间。以数码影院为例,共有13个厅、1716个座位,豪华的VIP厅和商务厅应高消费、时尚客户群体的需要,可以提供最舒适的贵宾级观影服务,3个商务厅可以举办各种电影招待会,在9个时尚影厅中有2个可同时容纳近300人的大影厅,可以承办电影首映式和其他宣传活动；另外,影院还设有富丽堂皇的贵宾会议厅和温馨浪漫的电影酒吧,前者专门为高端会议提供场所,后者可成为影迷休闲和电影人交流创意的聚集地。

32SOLANA蓝色港湾案例分析

LifestyleShoppingCenter源起于美国,并在20世纪八九十年代得到蓬勃发展。它提供给消费者的不仅是新颖多样的购物休闲方式,更有传统商场无法比拟的优美景观视野及开放的体验消费环境（见图4）。

国际购物中心协会对LifestyleShoppingCenter的定义：“位于密度较高的住宅区域,迎合本商圈中消费顾客对零售的需求及对休闲方式的追求,具有露天开放及良好环境的特征。主要有高端的全国性连锁专卖店,或以时装为主的百货主力店,多业态集合,以休闲为目的,包括餐饮、娱乐、书店、影院等设施,通过环境、建筑及装饰的风格营造出别致的休闲消费场所。”

图4蓝色港湾的全景

321充满欧洲风的文化气氛体验

SOLANA蓝色港湾拥有三面亲水的优越环境,其南面和东面是朝阳公园北湖,北边为经过整治的亮马河。由19栋2至3层洋溢着浓郁欧式风情的15万平方米的建筑体量小楼就在这样的景观中环绕而筑,仿佛一个从欧洲空运而来的小镇,将商业文明与自然景观完美融合。

图5蓝色港湾中心广场

图6蓝色港湾街区夜景

图5蓝色港湾中心广场,充满着欧式风情的建筑,露天广场内设有一个音乐喷泉,SOLANA蓝色港湾中央广场周边是高大的常青树,与内侧的开花落叶树相互对应,为广场带来不同空间尺度和颜色变化,使广场四季郁郁葱葱。精雕细琢的细节,街区透明的穹顶,花团锦簇的屋顶花园。让消费者仿佛置身欧洲的小镇,这样的文化主题对消费者产生强大的吸引力和新鲜感。

图6为蓝色港湾的街区夜景,和传统的购物中心相比,在SOLANA蓝色港湾原汁原味的欧式建筑、宽窄适宜的街道,没有人潮拥挤的逼迫感,为消费者创造出了一个舒适迷人、富有亲和力的开放式购物环境,让消费者仿佛在数分钟内从拥挤的北京来到了浪漫典雅的欧洲。

图7蓝色港湾钟楼广场

图7是位于SOLANA蓝色港湾东南部的钟楼广场,面对朝阳公园北湖,高大的钟楼耸立在经典的欧式建筑之中,巨大的钟声将在各个不同的场合响起,将成为一种传统被长久保留。

SOLANA蓝色港湾园林景观设计中大量运用乔木、灌木、开花落叶树及常青树等形成了绿意漫布的效果,平台、水景、底层庭院、广场、落叶树、花池勾勒出自然的公园感受,多姿多彩的卵石花岗岩铺装的街道,结合小树和矮花池,构造出欧洲街道美妙休闲的体验。

322主题式零售体验策略应用

图8灯光节活动宣传

图9“圣诞&新年”活动宣传

在SOLANA蓝色港湾每月都会有不同主题的体验活动。2013年12月的灯光节（见图8）、圣诞&新年活动（见图9）,以及2014年3月“优享女人节”（见图10）等各主题体验活动,让消费者在购物同时感受到或欢乐、或惊喜以及浓浓的心意与祝福氛围。

例如，蓝色港湾灯光节是蓝色港湾每年冬天的特色主题活动,如今已举办六届,灯光节充分地将灯光、音乐与蓝色港湾特色建筑相结合,伴随大型主题灯光景观,让人耳目一新。

图103月“女人节”活动宣传

33启示

从以上案例分析中,可以总结出体验营销在大型购物中心应用的感性认识。关于体验营销在零售业中的实际应用,还可以得到以下启示：

第一,实施零售体验营销首先要设计一个好的体验主题。这个好的主题是对所提供的产品或服务超功能性的概括。要能够给消费者精神上的向往,比如蓝色港湾“主题式购物公园”定位就比一般购物中心更能激起消费者的消费冲动,因为其更能引起消费者遐想。

第二,围绕主题整合相关的素材,营造一个体验的舞台。好的主题最重要的是要有烘托主题的素材。主题只是赋予产品或服务一张名片,素材才是其真正的内涵。这里的素材不仅包括产品内部直接相关的因素,还包括其的种种相关物。首先是商店风格规模。购物中心规模与商店风格是吸引消费者的第一要素,体验营销在购物中心的开展,首先要有一定的规模和突出特色的建筑风格,大的空间利于充分展开休闲娱乐功能,特色的建筑带来购物环境气氛的体验。

第三,购物环境氛围的营造。购物环境与氛围是体现消费者感知的一个重要方面。目前消费者要求越来越高,功能性购物的消费者越来越少,更多的消费者追求一种享乐性购物,强调在购物过程中的一种体验过程,因而对零售业而言,对购物环境与氛围的把握显得尤为重要。为消费者提供一个良好的购物环境,不仅表现在选址与建筑规模上,更要凸显一种轻松愉快的购物氛围。

第四,重视娱乐功能。传统零售业态更多是强调购物功能,随着经济发展及生活节奏的加快消费者对娱乐休闲的要求越来越高,更希望在购物的过程中能够得到一种美好的体验,这也是新型业态大型购物中心产生的原因之一。因而购物中心在显现其购物功能的同时,更要突出其娱乐功能,一方面满足消费者的需要,同时也增强企业自身的竞争力。如大悦城,除了强调购物功能外,还重视加强娱乐功能,给消费者全面的体验。

第五,增强参与性活动的设计。体验的本质就是一种心灵上的深度参与,而这种心灵的参与往往通过身体参与达到,因此在进行零售体验营销过程中,要尽量增强参与性项目的设计,将体验规划成为一个过程、一个事件,让消费者达到身心投入,亲历事件中去感悟、去体会,而不能走马观花停留在表面,这就要求我们深度挖掘,让消费者与体验提供者共同谱写一段美好的篇章。

第六,强调体验方式动态地、可持续地发展。随着时代的变迁,人们的消费需求不断变更,自然也要求有不同的体验。那么,作为体验提供者就必须适应市场的变化,甚至适时地创造、引导消费者需求,提炼出能抓住消费者的心的体验方式,进而设计完美的体验式产品。同时也要注意体验的延续性,即不同时期的体验在内涵上应保持一致,只是表现形式可以不同,这样才有利于体验的深入人心和长远发展。

参考文献：

［1］李飞,陈浩,曹鸿星,等中国百货商店如何进行服务创新――基于北京当代商城的案例研究［J］管理世界,2010(2).

［2］李小伟零售业以消费者为导向的体验营销战略探析［J］中国商贸,2010(16).

［3］(美)BerndHSchmitt体验营销［M］刘银娜,等,译北京：清华大学出版社,2004.

［4］马连福体验营销触摸人性的需要［M］北京：首都经济贸易大学出版社,2005．

休闲服装营销方案篇5

全力支持加盟者放心加盟

随着人们生活水平的提高、经济节奏的加快，单一的饮食产品越来越无法满足人们的日常生活需要，如果能研制开发一种制作快捷、营养价值高、好吃不贵的休闲食品，其市场前景当然有目共睹！重庆怪难吃餐饮文化有限公司的总经理朱灿，正是发现了这一行业契机，经过自己多年的钻研和努力，成为了休闲小吃行业中的佼佼者。

早年下岗的朱灿从国家特级厨师的爷爷那里学到了“香酥鸡柳”手艺，凭着一股不服输的韧劲，他在重庆市的商场旁开起了一家小吃部，爷爷的祖传绝活很快得到了消费者的认可与好评，但一次偶然的失误，不仅给朱灿敲响了一记警钟，因此也偶得了“怪难吃”这样一个叫响全国的品牌名称。成功后的朱灿，不断地拜访专家钻研技术，他结合现代营养学及中医药膳理论对原有的配方进行了重新的调整，增加了当归、党参等多味名贵中草药，食品品种和口味也有了更多的发展，此外，他还对原有的设备进行了改进，新设备一个人即可操作，没有油烟，使用照明电，操作更加简单。因朱灿的不懈努力和苦心经营，“怪难吃”成为继重庆火锅之后，又一道名震山城的地方特色小吃。

2002年，朱灿汇集了众多食品专家、营销专家，在重庆成立了“怪难吃休闲小吃加盟招商总部”，正式面向全国招商，并重金聘请中国烹饪大师、国家餐饮一级评委、第五届美食大赛金奖得主为公司产品开发总监。加盟商只要交纳3080元（函授2580元），就可以获得总部为其提供的授权加盟证书、全套机器设备、操作技术、配方资料、统一工作服、营销手册，同时免费获得一定数量的包装袋、广告招贴画、吊旗等物品，使加盟商一旦投资，就可以立刻投入运营。

在市场运作方面，公司根据投资者的经济实力，制定了流动快餐车、迷你美食坊、精品快餐店等三种不同规模的投资创富模式。加盟开店前期，公司总部为其提供授权加盟证书、机器设备、操作技术、配方资料、工作服、营销手册、包装袋、广告招贴画、吊旗等一系列筹备期备品。加盟开店中期，总部再次提供一整套的加盟运作方案，包括六大盈利项目、总体运营模式、组织管理方法、店面科学选址、店面统一形象设计、厨师培训、宣传推广策划、后期活动促销方案等，为没有任何开店经验的加盟商解除后顾之忧。“怪难吃”美味、健康、时尚的独特优势和优惠的加盟举措很快吸引了来自全国各地的投资者，朱灿对其中经营3个月的加盟商进行跟踪调查，发现他们的收入都不错，其中月利润3000-5000元者占21%，5000-7000元者占33%，7000元以上者占15%，只有11%的人，因选址不当，收入在3000元以下。

在与加盟商进行交流的过程中，朱灿深深地体会到单单为他们提供一个好的项目是不够的，还要帮助他们成功运作，实现稳定经营、长久获利。为了降低投资风险，使加盟商少走弯路，总部除了对加盟商进行专业的营销培训外，还派资深营销专家给予加盟商营销方案支持和广告宣传支持，保证其轻松操作，尽快获利。在这方面，“怪难吃”特别强调“小项目、大经营”的经营思路，积极套用大公司、知名品牌的营销策略总结自己的营销小窍门、小技巧，如发放气球等开业赠品、每天推出一款特价食品、消费累积到一定数量赠送小纪念品等，这些策略被全国各地的加盟者灵活运用，使“怪难吃”不仅在产品特色上超出其他传统小吃，更在项目运作上显示出品牌的价值与意义，并直接带来营业额的不断攀升。

技术更新强化品牌竞争力

2003年，“怪难吃”先后成为中国饭店协会理事单位、中国烹饪协会、中国连锁经营协会会员单位，并被评为“全国绿色餐饮企业”、重庆市饮食行业协会常务理事。

2004年“怪难吃”再迈一个新台阶，顺利实现了品牌从单一化到多元化的转换。推出了休闲炸串美食、果蔬饮料、飘香烧烤、中西餐点、QQ水果派冰糖葫芦技术等多样盈利项目，以及流动快餐车、迷你美食坊、精品快餐店等三种不同规模的投资创富模式，并创下了加盟商数量突破千家的骄人业绩，成为全国饮食界不折不扣的“黑马”和“轻骑兵”，从而再次成为公众焦点。2004年10月，由中国饭店协会主办的第五届中国美食节，“怪难吃”的招牌菜――香酥凤爽多荣获“中国名菜”、“中国名点”的双料冠军。

随着“怪难吃”品牌知名度的提升，从2004年开始，在全国各地大小杂志和很多网站上出现很多假冒伪劣“怪难吃”技术资料转让信息，他们利用一些投资者对真正技术不了解以低廉的价位和胡编的技术卖一个算一个，使投资者上当受骗。

面对仿冒者的跟风造势，朱灿一方面不断地研制新品，因为只有口味更胜一筹，才能留住回头客，引来更多的消费者。殊不知“怪难吃”大部分“技术”是根本伪造不出来的；小吃行业看似简单，其实口味只差一点点，生意就有天壤之别，特别是在河南通许很多投资者，花钱在那里学的除了产品名称和“怪难吃”一样外，口味根本无法比拟。另一方面朱灿申请成立“中国炸串烧烤协会”，其目的正是为了打击这些欺诈行为，维护商家和广大中小投资者的利益，规范行业发展。捍卫“怪难吃”中国炸串第一品牌的同时，与其他同行联手营造一个良性的发展环境。

“怪难吃”利用一年的时间完成了一个品牌从单一到多元、从非专业到专业的转变，为企业的进一步发展打牢了根基。基于强烈的品牌意识指导，产品品质和市场运作方式的双重关注则成了“怪难吃”稳步发展的两个重要保障。

在产品品质方面：“怪难吃”一直以不断创新的技术来确保行业领先地位、打造品牌的优势。为了保证自己的产品、技术都得到消费者的认可，“怪难吃”公司总部不惜重金组建了一支由几十位专业厨师和3位中国烹饪大师组成的研发队伍，从事技术的完善和新产品的开发工作。现在的“怪难吃”的种类增加到特色小吃、飘香烧烤、特色饮品、米饭及盖饭、酸辣粉功夫面、透骨香卤味、重庆麻辣烫等系列，上千个品种。投资者学成技术即可操作，前期投入成本低，资金回本快，操作简单易学，利润点相当稳定。

细化服务学员满意共创财富

面对当前残酷的市场竞争，培训已是投资经营者成功制胜的关键。无论是对个人还是对某个集体来说，培训对保持高功能、高品质的管理，提高店铺的整体素质和竞争力至关重要。

对于加盟商而言“怪难吃”的规模在全国休闲小吃领域内可算是首屈一指了，总部占地面积1000平方米，同时拥有独立的培训基地，健全的培训体系，雄厚的师资力量，先进的教学管理办法和全套的培训设施，能够为所有学员提供全面系统的餐饮技术和特许经营知识的深度培训，是引导学员或特许经营者掌握技术，精通管理。走上创业致富之路的强大基石和有效保障。“怪难吃”凭借自身强大的市场内驱力和运营网络系统，率先导入CIS体系，链接时尚美食，主导美食潮流，并重金聘请中国烹饪大师、国家餐饮一级评委、第五届烹饪大赛金奖得主为公司产品开发总监。在培训部随处可见“怪难吃”的企业文化、员工守则、获奖锦旗和荣誉证书，为了加大品牌推广力度，朱灿请来专业的营销专家和广告设计师，对“怪难吃”系列休闲小吃进行了全方位的包装，从食品包装袋、广告招贴画、吊旗到招牌、店面布置、员工服装都进行了统一的设计。包装袋上印有为该产品专门设计和注册的卡通动物标志；广告招贴画和吊旗上印有为该产品专门设计的广告语――“吃难卖，卖难吃，难吃才卖；悔不吃，吃不悔，不吃才悔”；就连员工的服装也是经过精心设计的，以红色和黄色为主色调，充满了青春的活力。所有这一切都彰显了“怪难吃”技术化的精湛和管理化的正规。

不但培训基地正规，就连培训的流程也做到了细致完备，其内容精细到店址如何选择，店面设计的装饰如何布置，营销管理策略的技巧，技术工艺流程的操作，成本预算的控制，卫生标准的制订，产品在市场中的定位，规模的扩张计划，服务的推广形式等等，不论加盟者有无经验都能成为真正的行家。另外，怪难吃休闲小吃招商总部还对所有加盟商提供市场启动支持、区域保护支持、广告宣传支持、机构专利支持、食品更新支持、店面升级支持、系统培训支持、跟踪督导支持等九大服务项目，全方位地解决了加盟者的后顾之忧。

今年5月5日，是重庆“怪难吃”正式招商两周年的日子。回顾“怪难吃”从一个不起眼的街边小吃店迅速成长为在全国三十几个省市拥有1500多家加盟商的休闲美食专业推广机构，屡屡创下招商奇迹的发展历程，功成名就的朱灿想得更多的则是如何回报社会，如何让那些下岗失业的中小投资者，摆脱贫困走上致富之路。为了答谢投资者，扶持弱势投资群体，“怪难吃”筹划了系列周年纪念活动，继5月份推出“二次创业援助活动”后，7月份将正式启动“怪难吃4050创业援助计划”。因为“怪难吃”的老总朱灿深切地体谅到这一年龄段的下岗职工由于受外部条件所限，受教育程度普遍较低，适逢经济改革大潮，各企事业单位纷纷裁员，下岗人数较多，再就业困难，上有老、下有小的现实境遇带来巨大的生活压力，于是对30位40岁以上、60岁以下的大龄下岗失业人员进行援助。凡符合条件的投资者按报名先后顺序进行加盟（加盟费3080元，包括三十多个品种、十几种口味的休闲炸串美食技术及加盟证书、全套机器设备、配方资料、工作服、营销手册、包装袋、招贴画等），同时还可以免费获得价值3500元或2500元的怪难吃其它经典美食技术，其中任何一项技术都可以成为一个独立的投资项目，投入几百元即可运作，月利润相当可观。让“4050创业者”真正花最少的钱，学最多、最实用的技术，将投资风险降至最低，解除后顾之忧，轻松实现财富梦想。

“4050创业援助计划”只是“怪难吃”回馈投资者系列活动之一，2005年7月份，“怪难吃”总部还将举办“加盟商经验交流大会”，本次盛会以经验交流作为主题，会上将评选出“十位最佳加盟商”，并对那些在经营中遇到困难、没赚到钱或亏本者，总部将进行免费的再创业援助，重新到总部免费培训多项新技术和接受总部的如何再次创业的营销专题讲座。重庆“怪难吃”总经理朱灿衷心地希望和各加盟商齐头并进，共同踏上致富之路。

地址：404000重庆市万州区孙家书房路141号重庆怪难吃餐饮文化有限公司

电话：023-5825086858250277